【爆炒孜然:就是啊!淘汰卡妞的机会千载难逢。明明是一局好棋，老顾心一
，然后就没有然后了。】
【萝卜蹲萝卜蹲:
红
号你给我
来!挨打!再也不看:又关我什么事?】
【顾叔必胜:郑重声明!我们老顾真的没有棕轻友啊。】
【顾叔必胜:再说了，老顾年纪一把，孩
都成年了，你们憋在帖里瞎说啊!】
【法福老师666:楼上放心，我已经把不和谐的帖都＂和谐＂掉了!】
【……】
【法福老师666:你们憋骂我呀!我只是说一句
话。顾叔想必也是看在云妹已经稳赢的份儿上，为了彰显我大国气度，公平竞技
神，才手拉了卡妞一把他哪里
错了?】
【我
云妹:支持斑竹，大家别吵，云妹
期就要队
了，请为我们云妹多攒攒人品吧】
【弗家亲妈粉:这个可以有…我希望云林和我们弗朗西斯在一组。】
论坛上
友们怎么聊天，云林完全不知。
她倒是收到了一
完全乎意料的邀请
第59章 59“甜
＂时间
云林收到一份邀请，酒神约见她，想要了解她上次说过的，把苦瓜成甜品的事儿。
照比赛规则，评委是不能在比赛之余私见选手的，免得影响比赛的公正ー一而当初导致公平竞赛委员会介
，推这一特殊规则的始作俑者，就是酒神。
据云林所知，酒神在＂年少轻狂的时候，好像跟某一季的选手传过绯闻。
所以酒神现在为人
世特别小心，生怕又踩了什么雷他提想尝试一苦瓜的甜品，如果可以的话，也想尝试一云林的
式“糖＂。
邀约是通过后采导演萌萌递过来的，酒神还特地声明:到时候他会在导演组的陪伴来见云林，见面过程将会全程录像。云林也可以请几个要好的选手一起来见。
云林自然请顾清源来帮自己镇场;劳拉听说了，也兴致
地表示想去领略一式“甜”。
结果真到了与酒神见面的时候，劳拉顺带手把弗朗西斯也给带来了，半路上恰好遇见茉莉，苿莉也表示有兴趣。于是大家“挤挤＂地坐成了一堂，聚在一起听云林和顾清源解说式“糖＂和苦瓜的“甜品”。
对于“糖”云林和顾清源其实也都是半路家，略有了解而已。所以云林在此之前，特地在图书馆里查了不少关于广府糖与
汕甜汤的资料，确保自己所介绍的不会有什么太离谱的地方。
在座众人也显然是从未了解过糖＂这
国南方特有的甜品。他们兴致地听云林介绍了糖的大致分类、代表品，什么＂二沙三糊＂啦、各他们闻所未闻的
材啦……
直到云林一不留神，提了一嘴
苓膏。
酒神刨
问底之后彻底震惊了，他伸两只胳膊在空挥动，模仿海爬行的样问:“真的是……乌吗?”
所有人都没想到酒神会“亲自场”，模仿海。而恰好酒神近来略微有些发福，如此形象格外让人联想到真实的海漫步。
萌萌笑得一脸
，赶
指挥大山姆的人不要耽搁，继续拍摄。
云林也有
儿匝摸味儿来了ー一看起来，这一场约见，并不像是酒神向自己求证苦瓜糖的法这么简单。
但既然酒神问到了苓膏的＂要害”，云林答也不好不答也不好，只能顾左右而言他，把自己一早就准备好了的苦瓜品端了来。
云林准备了两用苦瓜成的＂甜品”:一是用绿豆苦瓜慧仁煮成的“糖＂。云林将这糖得类似“绿豆
”:将去
绿豆煮到略微开，然后加苦瓜和事先泡发的慧仁同煮，最后加冰糖调味，即成
味甜品。
酒神好了十足的心理准备，鼓足勇气尝了尝，党得确实有一若有若无的苦味，但能尝鲜明的瓜果清香，味很是清，与他亲自尝过的苦瓜味相去甚远。酒神不由得疑惑:“云林，你是怎么去除大
分苦味的？！”
云林看了看顾清源，忍不住笑了声:“方法不难其实就是先用盐把苦瓜腌一，然后反复用冲，冲半个小时苦味就没了。但是顾叔教了我一个法ーー他教我把盐腌过的苦瓜泡在雪碧里泡半个钟
再锅……”
酒神睁圆了
，忍不住又尝了一大糖:“所以这是……雪碧苦瓜?”
顾清源笑得温煦而自然，冲着酒神连连:“包你好味，包你好味!”
雪碧炮制来的苦瓜糖，能不甜吗?
这绿豆苦瓜薏仁糖味不错，冰镇后尤其适合夏天饮用，但看起来比较家常。
而云林的第二份苦瓜“甜品”，则完全像是一传统的西式心ーー她了一份苦瓜柠檬酸
慕斯
糕。
糕分三层，最底层是用消化饼
的糕底，间则是的酸慕斯成的糕
，糕表面则是一层翠绿胶冻状的＂镜面”，晶莹剔透，煞是好看。
酒神咋
:“又是一个镜面，云林你这是和镜面较上劲儿了啊。
云林吐了吐:她原来也没打算把苦瓜这样应用在西式心上，但是不得不说，上次极光镜面糕”的经历启发了她:既然她打算一层以苦瓜为主料的果冻层，为何不成镜面呢?
于是，云林将焯去苦的苦瓜打成蓉，混镜面材料，
注在慕斯糕表面，任其慢慢凝结，终于制成了这个翠绿而别透、光
如镜的镜面。
这一个六寸的酸糕，分成了七八份，在场人人有份，而酒神则品尝得格外认真，一边尝一边，若有所思地说:＂原来苫味可以这么应用……”
这个酸慕斯糕，原本只是酸甜绵密的
，现在因为苦瓜镜面的存在，竟增添了一清透彻的风味简单的甜味也似乎有了纵
，因而有无法用言语表达的……
级。
云林见状，笑得格外开心。
顾清源也边尝边，似乎他料到了云林厨艺，但是却没料到竟会这么。茉莉脸没有那么好看边品尝一边发呆，但很明显，这位单亲妈妈脸上也写着大大的“不得不服＂四个字。
而劳拉与弗朗西斯两人，则一左一右躲在顾清源
后，各自伸手，比划了一个击掌庆祝的动作。
拉笑嘻嘻地说:“我要跟弗朗西斯打赌，说你的苦瓜糕绝对能让酒神老师满意。但是他不我赌。”
弗朗西斯也笑着回:“说的没错，我也正想这么打赌来着，是劳拉不肯跟我赌!
劳拉:“哼!”
弗朗西斯挠傻笑。
云林:……谢谢两位捧场。
萌萌冲劳拉和弗朗西斯两个挥了挥手:“行
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