。云林一句话戳了她的死
。
卡罗琳娜最好甚至是唯一的朋友伊达,也在他们这个团队里。
云林看着卡罗琳娜的脸,心想:顾叔是让我来
歉的结果我把人给骂醒了???
作者有话要说
再聊五钱文里提到的网红
:
脏脏包可能大家见得比较多,主要是酥包上面淋巧克力浆之后再洒一层可可粉,这里就不多赘述了。
生曲奇面团( cookie dough):就是没有经过烘烤的曲奇生
面团。可能是哪个歪果仁在曲奇面团烤箱之前,就忍不住尝了一尝,然后意外地
上了这
,并将其开发成为一
网红
。不过这东西基本上都是糖、黄油和巧克力,味
也难吃不到哪儿去,而且冷藏之后吃起来有
儿像非常扎实的冰淇凌。只不过还是那个老问题:生
能
不能吃一一很多曲奇面团里会加生
帮助粘合,生曲奇面团里如果也有生
成分,不一定能保证其安全
。所以现在歪果仁开发
了不少生曲奇面团的“安全”
方,以规避生
的健康风险
略
意面( cheese wheel pasta):就是在整整一个大
酪
上堆上现煮的
意面,因为意面是
的,所以
酪
表面的
酪会随之
化,包裏在意面表面。随着意面的消耗
酪
表面也会
现一个越来越大的凹陷,看着就
有意思的。用这
方法
来的意面因为表面裹满了新鲜
化的
略,所以闻起来特别香(当然使用的
酪也不可能是蓝纹
酪那样有
烈气味的
酪啦!)抹茶火锅我也不多说了,十三香小龙虾万岁!
第39章 1211
云林的话,正好戳到了卡罗琳娜的痛脚。
她们所同在的这个“红队”,公认实力最的是顾清源,接
来就是卡罗琳娜和刺
,云林除了传说
的烘焙是短板之外,实力也不算差。
弗朗西斯和伊达,则是实力比较弱的两位。
说这个非酋弗朗西斯刚刚学厨一年左右,经验什么都非常欠缺,应该是实力最弱的一个。但是他就像是一只打不死的小
,虽然每一次生存战和压力赛里都有他,甚至经常
倒数三名,但是他就是从48
一直撑到了现在的12
。
相比之,伊达可没有弗朗西斯那么多“在
大压力
烹饪的经验”。
而伊达差不多是卡罗琳娜在这个比赛里唯一的好朋友。两人是室友,关系就像是云林和劳拉一样。以前卡罗琳娜有什么“负面”消息来的时候,也都是伊达帮她说话。
如果红队输掉比赛,最后需要压力测试“自相残杀弗朗西斯和伊达是最危险的人。
卡罗琳娜为了留住好朋友和继续炒CP(如果她真的还这么想的话),自然不希望他们两人之任何一个人离开。
“知了!”
卡罗琳娜板着脸,终于生生开了ロ:“你这么一说我总算是明白了,以前都是误会!”
这时候后采导演萌萌刚刚跑到现场,还来不及和大山姆谈,这边云林和卡罗利娜已经“和好”了。看得萌萌瞬间变成了“懵懵”,大山姆也因为误送
报,而不好意思地挠着后脑笑了。
卡罗琳娜甚至还伸手与云林握了手:“云林,在这场比赛里,我们会好好合作的!”
云林知她特指了“这一场比赛”,是说这场比赛之后,她俩依旧是对手。
但是对方至少承诺了本场她们要放矛盾与成见,好好合作了。
在“厨神”国区论坛上,云林和卡罗琳娜这一次握手被
友们戏称为“世纪握手”。
【我云妹:哇哦,真想不到卡妞也有被我们云妹说服的一天。】
【爆炒孜然:我会读语,视频里收音没收到的那段,是卡妞妄图染指本季最帅弗朗西斯,被云妹晓以大义,动以真
。卡妞终于自惭形秽,主动放弃……】
【楼上说的不是真的:再重复一遍ID,楼上说的不是真的。】
【……】
但确实,弗朗西斯是本季公认的外形最好选手。很多评论甚至认为:他能够持到现在都没被淘汰
局,很大程度上也是节目组为了保留看
所作的决定。
至于弗朗西斯究竟是该和卡罗琳娜组成“卡弗CP”还是该和云林组成“云朗CP”,网友们已经谈论了不少时候,只不过没有个结果。
【弗家妈妈粉:孩大了,应该自由恋
,选谁妈妈都没意见一一只有卡妞不行!】
【我云妹:我只尊重云妹的意见,云妹看上谁就是谁当然看不上最好。】
【顾叔必胜:不不不…云妹就是应该专注比赛,好好晋级。谈恋这
事,不是应该等她
大一
再说吗?】
当观众们的看都不知
歪到哪儿去了的时候,红队已经经过讨论,决定了这次比赛的菜谱。
第一菜是意大利面,名叫“蘑菇意面”ー一分量非常小的红酱意面,确切地说,只有一
。意面卷起来在特制容
里压成圆
状盛在大圆盘里。
这圆形的意面上还
着一片用意面酱
调味,意面边角料
的“薄脆”,有
儿像是
餐里的“锅
”,这片薄脆比意面圆
略大一些,放在意面圆
上,像一朵蘑菇的盖,盖
上再用裱
袋挤上一朵
黄酱,
缀上香草,看起来特别像一朵蘑菇一一但是味
和蘑菇其实没有任何关系。
除此之外,红队还会专门熬一个蘑菇酱,
用时由侍者倒在盘
,环绕在意面四周,仿佛是“蘑菇”
周的泥土。
说是“蘑菇”,不是蘑菇;说不是蘑菇吧,加上酱立即又是满满的蘑菇香味。
这是一非常有创意的“新派”意大利菜,伊达把这个主意提
来的时候云林带
叫好,还帮她完善了一
。这个
很快得到了大伙儿的一致推崇。
主菜则是顾清源提的,他想
海派的红娆
,但是以西式的手法呈现。
开大伙儿都有些不太确定,可是等到顾清源在试菜的时候把成品端上来,大伙儿一瞧再一尝,全都再无二话。
顾清源的红烧的确是用的海派烹饪手法,
油赤酱,棕红
的红烧
光
油亮,却被炖的酥烂
透。
搭这红烧
的酱
,却是樱桃味的
缩酱
,排盘时只用一块方方正正的红烧
,浇上
红
的樱桃酱
,旁再
上一枚切开一般的去
樱桃,随意撒上两枚可以
用的沙拉叶,就再无别的装饰。
整个菜简洁而鲜明,给人一
坦坦
的
觉。
大家伙儿ー尝之,就再也停不住
。连几个嚷嚷着要保持
材的女孩
也耐不住诱惑,和大家一起齐心协力,把顾叔
来的红烧
一
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