预约的
客到了餐厅之后，嘉宾们便开始正式的料理，这个环节主要是展示主厨和帮厨的团队合作细节，以及和现场客的互动。
节目最后就是客采访及评价。
郑伯宁经常帮梁方洗菜切菜，刀工已经很有样
了，所以帮老四准备
菜的时候，小
一手还
让人惊艳的，负责拍他的摄影机都快把镜
怼到砧板上了。
李季季说：“哟，还有一手嘛！”
郑伯宁得意地笑：“当然了，哥就是这么优秀的男！”
老四笑死了：“来，优秀的男，过来将碗洗了。”
“哎，杀
用
刀！”郑伯宁现在已经很适应拍综艺节目的节奏了，他还冲着镜说：“现在我们非常需要一个洗碗机！来来来，
迎各位金主来赞助啊！”
李季季在后面吐槽：“哈哈哈，我们的节目组太穷了。”
老四
好了海雀
寿司，开始支使李季季：“该你
了，李季季姑娘，你负责摆盘。”
李季季踊跃地接
这份工作，在餐
区挑来选去找餐。
郑伯宁说：“惨了惨了，四哥，没跟你说，这位姑娘有选择困难症！”
老四：“……我看最底那个黑
碟不错的。”
李季季
本听不
去，然而历经了漫
的纠结后，她居然还是选
了那个黑灰的
陶碟。
郑伯宁、老四：“……”
李季季将三个海雀寿司小心翼翼地摆到碟上，然后再在边上摆上两块漂亮的黄
，郑伯宁也帮忙磨了一小撮山葵放上去，再加上酱油，完事！
“还别说，这样看起来真的非常漂亮啊，一
档了！”老四喜
。
镜上来，开始左左右右全方位地拍特写，力求将这碟寿司的
致样都记录来。
等镜拍完，大家才能开始试吃，寿司一
嘴里，慢慢咀嚼，细细味。
郑伯宁翘起大拇指：“嗯~很
、很
，跟米饭居然很搭！因为饭能刚好和了海雀生猛的味，但除了山葵酱油，我觉得还可试试另一个酱
，就那个柠檬小米辣蒜末香菜酱。”
李季季也惊喜：“真的，人不可貌相，
也不可貌相啊，原生态的腌海雀太彪悍了，很容易把人吓跑，但如果稍加工一，还让人惊艳的。”
老四又开始海雀
脏烤：“小宁，你去调另外一个酱试海雀吧。”
郑伯宁咳了一，像模像样地开始砰砰砰地拍蒜，然而一颗蒜求生意志极
，“嗖”一声飞了起来，刚好飞到李季季的脸上去了。
“……”李季季咬牙切齿地说：“不要波及无辜的柔弱女我好吗！”
郑伯宁讪讪的：“哦，对不住了，女。”
老四：“柔弱的女，拎把大刀过来帮我砍砍排骨！”
李季季：“……”
她果真拿了把刀过去，极其能
利索地将排骨“哒哒哒”地砍好了。
“为我们柔弱的
丽女打call！”老四很狗
地拍掌。
郑伯宁将酸辣味的酱油调好，又拆了一只海雀试酱。
“怎么样？我觉得两个酱各有风味。”
老四也试了一块：“嗯，各有千秋，到时候顾客来，给他们上两
酱吧。”
李季季说：“你不是说每个人只上一个寿司嘛？”
老四十分好说话：“没事，现在改成两个了，我们这里就是这么任
！”
脏烤好，一烤炉，一
难以言说的味就弥漫开来。
众人：“……”
郑伯宁一脸便秘：“额……这味，
郁得有
刚烈啊……但烤看起来还是很诱人。”
老四将分切开，因为量大，还招呼工作人员也来尝试：“来来来，一起品尝一。”
最后大家的评价居然都好的，气味不怎么样，但味还不错。
老四琢磨：“既然这样的话，就得加什么东西，将气味盖一。”
李季季说：“加孜然？”
老四笑
：“哈哈，还用不着孜然，我加迷迭香和香橙
试试。”
重新改良后的成品很不错，多了香料味和
果香味。
其实到现在就已经能确定正菜就是用海雀寿司和烤了，但为了节目素材的丰富，老四又相继了油炸海雀
、海雀
羹、海雀汤等等之类的新菜式，味都一言难尽的，最后大家装模作样地表示还是最初的寿司和烤这两菜式最适合。
桂蝉和龙虱也是经过油炸和烧烤等等的法之后，大家一致决定还是
照西南地区传统法——卤着吃，因为这两虫差不多就一层壳，炸烤煎都容易将它为数不多那鲜味给
没了。
卤来的味都不错，就是吃着不太过瘾，嚼来嚼去都只能尝个味，吃不着什么实质容。
等六个被邀请来的客到达的时候，老四三人已经将所有原材料都提前
理净了，特别是非常有视觉冲击力的腌海雀，更是早早就拨净了
。
这是为了避免客因为的样而产生偏见，未吃就先打了负分。
六个客有男有女，都是年轻人，大家都很上，一来到就纷纷说十分期待这次的丑之宴。
于是三人开始分工合作，老四主厨，郑伯宁负责协助他备菜，李季季则全权负责摆盘以及陪客聊天。
郑伯宁得净帅气，低认真工作的时候真的十分魅力，几个女客都两
发光地盯着他看。
老四：“……各位姑娘，也看看我啊！我可是主厨啊！”
大家哄笑，男客更是笑：“就是啊，四哥的颜值虽不及我们郑伯宁小哥哥的，但他有厨艺有才华啊。”
老四怒：“去你的，谁要拼实力了，我说的就是颜值，我得也不丑好吗，就是跟小宁不同类型而已，我这叫有安全
的气质男！”
这连制作组的工作人员都笑开了，老四得也不算
，就是极壮，
形差不多有两个郑伯宁那么大，嗯，确实有安全的。
大家说说笑笑，不一会，菜就全
好上桌了。
每个人两个碟，稍小的碟装着小小一份蔬菜果沙拉，大的碟则摆着两个小寿司、两块烤、两个桂蝉，两个龙虱，总共八小份，缀着和酱，所以虽然有桂蝉和龙虱这两虫，但不知是因为量少，还是摆盘漂亮，居然看起来很和谐、很致的样。
一个胖胖的姑娘松了气地说：“这次的黑暗料理就是这两虫吧，看着确实是有考验勇气啊，不过很期待它们的味。”
老四三人齐齐一个神秘的微笑：“大家快品尝一。”
有人先尝桂蝉：“嗯，
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