要不是两手污泥，薛一真想叉会腰，摆摆谱。
“我不但教你摸田螺，我还给你
呢！”阿瑶朵看着气势很凶，但已经有些怂了，松
说：“要不我们打平，你不用叫我老师，我也不用叫你老师？”
薛一想了会，最终败在那
传说
很好吃的麻辣田螺上，“就这一次！”
“好！”阿瑶朵满心
喜，“来，看好了啊，田螺虽然生活在
里，但偶尔也要上来呼
空气，所以它们大多会附在石
上，早晚的时候冒
来呼一
，像现在，他们大多会躲在石里，你顺着石找就行。”
“就这么简单？”薛一顺着一块
大的鹅卵石往摸，果然碰到不少
的东西，摸上来一看，还真是田螺。
观众见薛一满
污泥，还乐得跟个傻
似的，说：[主播，你真豁得去啊！]
薛一：“来了就要
验一嘛，虽然脏，但
好玩的。”
见阿英和几个小孩在河央上扑腾，问阿瑶朵他们在游泳还是在
什么，阿瑶朵说：“他们在捉鱼。”
“捉鱼，徒手的？”薛一震惊，“这些小孩真厉害啊，竟然游得比鱼还快，我试试。”
说完向河央走过，待及腰
时，洗净上的污泥，一个纵扑
里游了起来。
观众没想到她那么突然，镜一由河对面的青山绿变成底世界，吓了一
。
[主播，麻烦打个招呼好吗？吓死了。]
[喂喂喂，前面有条鱼，快追啊，快快快，哎呀，主播你快
行吗？]
[那边，那边，刚从你旁边游过去，哎呀，又跑了。]
“哗啦”一声，薛一从里冒来，破大骂，“都给我闭嘴，你们会，你们来游啊！”
观众：[哦，我们错了。]
然而薛一一，又是各
指挥，关又关不了。
“帮我拿一
镜。”薛一再次浮上来，把镜
给阿瑶朵保
，很快就捉到一条半尺
的鲤鱼。
“金哥，接着，今晚多加一酸汤鱼。”
“好。”
金哥病好后一直不行，没敢，和阿瑶朵站在及膝的边，接过鱼后和阿瑶朵对视一，阿瑶朵：“薛老师好像玩得比我们还疯？”
金哥：“我也这么觉得。”
观众：[薛老师
得真快啊！居然真的可以徒手捉鱼。]
[话说，朵妹要是能看到弹幕，不知会怎么样。]
[一定很
彩哈哈哈！]
阿瑶朵把薛一的镜翻来翻去看了会，心想这就是副普通镜啊，没什么特别的，薛一该不会是骗我的吧？
晚上回去的时候，阿瑶朵忍不住问：“这上面真的有字吗？外面真的有很多人在看？”
“是啊，关都关不掉。”他们又在YY我和你了呢！
“为什么我看不到那些字？”
“嗯……你还是不要看了吧！少儿不宜。”
“我成年了。”阿瑶朵争辩。
“是。”薛一敷衍地应了一声，“别那么多了，快爆炒麻辣田螺吧，他们都说很想吃。”
阿瑶朵摇，说还不行。
“为什么？”
“因为田螺里有很多泥，得用盐泡一晚上，等它们把泥都吐来才行。”
“好吧。”薛一有失望，第二天一早就起来
阿瑶朵。
田螺要好吃，关键在于味，重油重辣的一顿爆炒，各香料放得足一才过瘾。
有些人家为了让田螺更味，会把田螺的尾
敲掉，不过如果喜用嘴把田螺及渗里面的汤
来，就不用敲。
因为等会要包粽，时间
，所以阿瑶朵没有敲掉尾
，直接炒。
苗寨菜喜放糟辣椒，阿瑶朵也不例外。
大火烧
，葱姜蒜爆香，接着就是糟辣椒，哧溜一声，特别能勾起
的酸辣味就来了，红红的一片糟辣椒在锅上微微沸腾，油炸声呲呲的。
待糟辣椒的收了，阿瑶朵才把清洗好的田螺放去，爆炒了会，盖上盖开始闷。
“等锅里闷汤，又渐渐收了汤，田螺就算好了，途要不停翻炒，不过不用太频繁。”
最后阿瑶朵加上葱
撒上盐，用箬叶卷了个小圆锥，用来盛放炒好的田螺，薛一觉得这简直就是神来之笔，又会吃又有
调！
“用箬叶盛田螺是这边的风俗吗？好有意思。”糟辣椒的酸辣，箬叶的清香，加上田螺本的味，简直绝
。
“不是，我突然想到的，你尝一个？”
“嗯。”不用阿瑶朵说，薛一已经拿了一颗来，用小竹签挑开外面的盖，再挑螺
，去掉尾，咀嚼了，“好吃！”
“里面的汤的也不错，你把田螺的壳倒过来就能喝到了。”
薛一第一次没
好，汤倒了一地，第二次终于顺利喝到。
都说田螺不好或者去泥不净会有
泥腥味，吃起来像吃泥土一样，不过阿瑶朵的还不错，几乎没什么泥腥味，倒是油辣酸
，吃的特别过瘾。
田螺的外壳因为在外面，味比较足，薛一无意间
了，就恨不得把整个田螺
外都一遍。小半锅田螺竟然不知不觉吃完了。
[主播，不要吃了，给我们留！]
[没人
，给看不给吃，吃撩不给上！]
“好好好，卖你们一。”薛一刚想卖给大家，却发现，“吃完了，我什么时候吃完的？”
阿瑶朵摊手：“刚刚啊，你一个人，二十分钟，全吃完了。”
薛一：“这么夸张？”
[可不是么主播！]
第43章 包粽
在观众的
烈要求, 阿瑶朵又炒了两锅麻辣田螺。
鉴于薛一刚才丧心病狂地吃完了原本要卖给观众的田螺, 这次观众们早早地付了定金。
薛一：“你们别这么急着付定金, 我不确定田螺够不够……那个土豪你不要一气买那么多, 考虑其他观众……呃，鉴于要买田螺的观众实在太多, 除了前三个付定金的人外，其他人随机
签, 每人限购100g……”
田螺锅不到五分钟就卖完了, 没买到的观众：[统共才卖5斤多？不会吧, 刚才朵妹连炒了两锅才这么？说，主播, 你是不是藏了自己吃？]
薛一放在镜外的手正拿起一颗田螺, 闻言放回去。
“田螺寒，不能吃太多，对不好, 大家乖啦，少吃, 这盘田螺我要拿去拜街坊的。”薛一打开表盘上的自拍镜, 抱歉地对观众说, “100g确实太少，不过今天端午节要包粽，大家想吃粽吗？我们去看看。”
薛一用小碟分装好田螺，一家一碟地送过去，请他们尝尝自己捞上
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