每个人还是只能分到一小葫芦瓢。
因为有了方便的陶罐,现在烧变得十分简单, 在
的刺激
,云斑鸟
上的
很容易便褪得
净净,再
上专门去腥调味的
椒、八角、孜然等, 还有提炼之后消弭了苦味的白盐,这
云斑鸟豆腐汤让这些兽人和亚兽们的味
一
打开了新的大门。
鲜的豆腐和炖烂的云斑鸟
躺在明黄
的清汤
,汤表面上还飘着几片葱
。刚端起来还未
,就已经闻到
郁的香味,比他们以前吃过的任何一次云斑鸟都要香。
咬一鸟
,
轻易在
齿之间沾染,带着油脂的香味、又带着一丝豆腐的清
;再喝一
清汤,汤
没有一丝一毫腥味或者苦味,只有咸、香、鲜完
合,带给他们无上的味觉享受。
和这汤相比,以前他们吃的
简直比
煮沙
也好不了多少!
其实陆迩觉得自己的厨艺只是普通平,只是这个时代的兽人们的烹饪技术还停留在非常原始的状态,所以才会对他
来的
惊为天人。
不过看他们捧着一瓢汤如奉至宝、喝得小心翼翼又极为满足,陆迩心里还是觉到一丝满足。
请客吃饭没有吃饱有些过分,陆迩单独煮了一堆盐黄豆,还准备了不少
的白
菜,尽量让兽人们不至于饿着肚
回家。
陆迩本想通过这顿饭让兽人们意识到黄豆的味,促
他们
植黄豆的动力。没想到这个目的虽然达成了,可兽人们之间更加
人心的竟然是“绿耳
的
非常好吃”,以至于后来大
分兽人都以吃到他亲手
的
为荣,偶尔有人沾到光,能得意洋洋炫耀很久,说不定还会被打。
陆迩哭笑不得,但也没往心里去——不怎么样,他最初的目的达到了就可以,后面黄豆推广还有好多事等着他
。
小咪可就不这么想了。
他被这些兽人们明里暗里跑来占便宜的举动气得全的
都炸了起来。
——这些混都在搞什么?!
——趁它不在偷偷来占它的便宜?!
——绿耳是它的亚兽,绿耳来的每一块豆腐、每一滴
汤,也都是它的!
明明应该是这间帐篷的主人,可小咪每次只能分到一小碗放凉的豆腐汤,心酸又可怜。
陆迩虽然喜的猫咪,
起来最有手
,但对于猫咪的健康考虑优先于自己的喜好。前世他养的两只猫都是咨询过
医生、严格
照营养
谱调
,务必保证着猫咪自
不会吃
病来。
这也是陆迩喜大橘的原因——橘猫这
动
,
照
营养
调
好
,剩
的就可以听天由命、日复一重。
但小咪可不是橘猫,起码从陆迩的角度看,小咪很冷、除了使
攻击的时候
本不粘人、活泼好动、好奇心旺盛,完全没有一丝橘猫的样
。
所以陆迩对小咪的饮比较重视,豆腐这
可能引起小咪消化不良的
更是严格控制——上次小咪吃黄豆拉了半宿肚
的事他还记得清清楚楚呢!
以至于小咪每次想要多吃豆腐,陆迩就会戳戳它光溜溜的
:“不怕拉肚
了?还吃!”
然后小咪就会委屈而羞耻地缩回去,屡试不。
……
制作豆腐除了各家各自己的陶盆陶锅,还需要盐卤和过滤网。
盐卤的制法陆迩教了去,并且千叮咛万嘱咐盐卤不能加太多,还
一次拿自己“巫医”的
份说事,严肃
调盐卤对
有害,不能多吃。
过滤网目前只能找老亚兽多羽编制,陆迩特意问过多羽,他能不能这份工作。
多羽对于自己还能为落发光发
十分
兴,陆迩登门拜访、说明
况时他笑得脸上的皱纹都
了许多:“都可以、都可以。”
他一个人应付不来这么多兽人的需求,还特意找了两个肯用心的亚兽来教。
陆迩把豆腐的制作方法传递去之后,兽人们的第一批黄豆也收获了。
被灵培育
来的作
,第一代
的生
速度总是特别快,后面不浇
灵
的话,再选
培育的生
速度会慢慢放缓;陆迩估计一代代播
去,这些黄豆最后都会回归正常的节奏。
这反而让陆迩多少松了气——灵
指环的原理他现在还没搞懂,农作
这
维系基础生存的重要资源,能不依赖灵
自然是最好。
而且生速度太快、耕
周期太短的话,对于土地
力损耗极大,额外施
都救不回来。
收获黄豆后,对豆腐念念不忘的兽人们开始尝试豆腐,并特意请了陆迩指
。
教了几家兽人豆腐,陆迩发现学起来最快的竟然是原
的“继姆”红云。
原的父亲腾这些日
状态越来越好,
照红云的说法,可能最近几天就要苏醒,因此红云想在腾苏醒之前学会陆迩研究
来的豆腐
法,好
给腾吃。
陆迩门时问过腾的状况,得知腾快要苏醒也很
兴。
红云脸上都透着淡淡的欣喜,准备豆腐之前,顺
说了句:“绿耳,这些天你送来的药
总是少了不少,可能被茫偷喝了,他不会没事吧?”
茫是红云和腾生育的孩,是个兽型是熊的小兽人。
“没事,注意不要让他多喝。”
陆迩之前对红云的印象就是他耳浅、没什么主见,总是很容易被其他人影响,没想到在厨艺上竟然很有天分,一次
成功,
的豆腐又结实又鲜
。
红云似乎对于自己第一次豆腐就能
好也十分意外,怔了片刻,在陆迩的目光
有些不安地笑了笑:“绿耳,你看这样有问题吗?”
陆迩仔细检查了一遍这块还冒着气的白豆腐,
:“没问题,可以直接吃了——搭
别的
煮汤也可以。”
其实豆腐与青菜、丝、
之类一起炒制也非常
味,只是目前
落里的黄豆产量极少,距离榨油还有很远的距离;从
榨油效率也很低,因为这个时代的野生动
上的脂肪比例很低,尤其是过去了一个冬天,现在猎
们
上的膘还没养回来呢。
这倒是让好久没有吃过油炒、油煎等的陆迩产生了新的想法:农业一向和畜牧业一起并称,现代学科里也并在农科
一起学习。
虽然陆迩前世的研究方向和畜牧业不沾边,但基础知识多少知一些。
——也许可以考虑指导这些兽人们驯养一些家畜?
从狩猎转为畜牧后,兽人们也不必再冒着生命危险门狩猎,像勇之前那
因为狩猎而骨折的事
也会越来越少。
这些想法在陆迩脑袋里盘旋了一会,旋即遗憾地收回心底:畜牧业的发展要建立在农业的发展上,现在他连粟稷黍都没找到
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