山河盛宴(下) - 分卷阅读92

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    老……不,不用扔,拿姜擂成撒上去……”

    “炖老鸭时间不够是吗……去后方池塘里摸几只田螺来……”

    伙房里的人团团转,忙的。伙房外的人也团团转,急的。

    那一阵阵的爆炒炖煮油煎清蒸的香气,馥郁缠绵又泾渭分明,不要钱似地往人鼻里钻,钻得众人恍惚觉是不是都被这馋虫钻了心里,要不怎么从心里到骨都在发,都在叫嚣着比平常多几倍的饥饿

    要不是文臻今日现得太突然,行事又令他们震慑,这群人早就冲了伙房,见菜就抢。

    而伙房众人也在震惊文臻的臂力,这样的大堂,炒菜用的锅铲也是无霸级别的,众人目瞪呆看着小的文臻站在和快和她差不多的锅前,掂着比她胳膊还的锅铲,挥铲的姿势轻轻巧巧行云也罢了,那沉重阔大几乎可以装整个她的铁锅,怕不有百斤重,她怎么也能轻松掂起来?

    众人看着那锅铲闪烁光,在空划过一利的雪亮的轨迹,看着那黑大锅在那双小手像一片纸一般,轻巧顺时针过一圈,再往前一送,而炒勺也同时一晃,锅泽鲜亮的菜肴翻腾而起,再被那锅接住。

    明明很畅很的动作,众人却齐齐打了个寒噤。

    是谁说大当家只擅巧功夫和用毒手段,不擅拼的?

    如果这化的锅铲,招呼到自己脖上……

    众人看一大当家,一手放锅,另一手已经拿起了旁边的菜刀,一阵疾风暴雨夺夺之声后,所有的土豆都被切成了短一致细一致的金黄的丝,前后不过几个眨的功夫。

    ……嗯,也就是个土豆的场吧。

    ……

    伙房门前,的队伍就快排到了谷外。

    共济盟的目们也混在队伍里,以前他们是习惯有自己的专门一间小屋吃饭,此刻为了表示对大当家新政的决拥护,都老老实实排队。

    熊军的人却还站在一边,有新奇有陌生地瞧着。

    他们原本是西川五军之一,西川不朝廷之令,他们又是理封闭的军队,所以对文臻的厨神之名并不如雷贯耳。只是闻着香气人,倒也舍不得离开。

    几个大锅推了来,今日是来不及改建堂了,文臻准备等有时间,也现代堂的模式推行一

    一个招牌挂了来。

    今日供应:虎青椒,酸辣土豆丝,糯米莲藕,菌笋烧老鸭,回锅爆猪肝,虾仁饼蒸心是野茴香葱油饼。汤是双汤。

    菜算是丰富,但是文臻说了,材运送困难,今日算是大宴,平日断不可能这样吃,所以每人都只能打菜一荤一素,心每人一块,汤每人一碗。

    这可生生把所有人了选择困难症。

    看着虎青椒鲜,碧绿油亮,香气醇厚微辣,想吃。

    酸辣土豆丝晶莹,清脆适,酸香气息老远就一大包,想吃。

    糯米莲藕微红糯,饱满的糯米从莲藕淡粉的孔里莹地挤来,饱了莲藕的清甜香气,想吃。

    回锅片片薄如明瓦,边缘被炒得火候绝妙,微微翘起,瘦晶莹,衬着褐的豆酱和绿的葱蒜,视觉上已经夺人球,香气更是火山发一样,方圆一丈之都是俯伏之臣。

    更不要说那泽鲜,镶嵌着的虾仁如白玉盘上玛瑙珠,晶莹弹牙,轻轻咬一能听见虾爆破的微微脆声,伴随鲜迸发于齿,加了和少许虾黄,更添厚醇香……

    排队打菜的人们在锅前左右为难,要了青椒又想饼,打了饼又要换老鸭。惹得打饭的女帮众不耐烦,锅铲敲着锅边响。

    “哎哎我要饼蒸!啊不虎青椒好像更好些……回锅也很绝啊!算了我要爆猪肝!”

    “不行不行我没法选,真的不能每都要吗?我每样只要一都不行吗!”

    “等等我来掷个骰,掷到哪个就哪个算了!”

    在一旁冷旁观了一阵的潘航当机立断,带领着手也加了抢菜的队伍。

    劳动人民的智慧是无极限的,很快大家开始拼桌,拼菜。你一样我一样分开打,然后再凑齐一桌一起吃。

    本就能拉近人与人的距离,等到文臻走来时,看见的就是熊军和共济盟,共济盟坛主和小喽啰,都亲亲挤在一桌上,从彼此盘里夹菜。

    文臻满意地弯弯角,故意设置打菜份数,要的就是这个效果。

    看她来,众人纷纷站起,站起还不忘记把脸埋在碗

    文臻笑着摆摆手,拿着一个好的餐盘,上面也是一荤一素一心一汤,随便挤在人群间坐了,还没吃的凤翩翩也急忙跟着坐过来。

    众人没想到女当家如此不拘形迹,都有些不自在,然而看文臻毫无不自在,渐渐也便放开了。

    文臻一边吃一边和他们聊。

    “……这个啊,是餐盘,你们看这样是不是又方便又卫生,我看这里竹很多,回把样式画来,用竹木一人,以后统一拿这个打饭。”

    “你,坐远,虱都要掉我碗里了。对了回要给你们立规矩,个人卫生一定要讲究,让江湖捞次给你们送一些我的牙刷来,这留山有霜草,嚼了以后气清新,当地人都在用,回你们也采些来。以后必须每日洗脚,每七日洗洗澡,衣服最起码三日一换,个人卫生不达标的,考自动扣分。”

    “怎么,觉得娘们就是琐碎,糙才算大老爷们儿?拜托,糙是指心,不是指发打结满嘴牙垢一油腻的污糟样儿。建明十年南境驻军忽然爆发大瘟疫,半个月时间十万大军死了一半,你们知原因是什么?就是太不讲究卫生,人自动成了细菌培养皿,军密集,一旦行病,那就是极其可怕的后果,所以从今日开始,你们也不许喝生,所有必须煮熟。”

    “堂的菜我会留菜谱,也会在这里住一段时间,把伙夫教会了再走,以后啊,你们就有和今天一样且一旬每天不重样的伙可以吃啦。”

    最后一句引起了大家的呼,有人大声笑:“大当家,其实您先前那些许诺啊,现在看来都没啥必要了,只要有这堂,打他们嘴他们也不肯走啊!”

    众人纷纷笑骂。

    “说得好像打你嘴你就肯走似的!”

    “哎,我确实不肯走啊。人啊,活着图什么?日图三餐夜图一宿。宿有人,生死有人问,血脉有人续,亲族有人养,这世,别说到这四样,只要有人能帮我们到其一半,也是烧了香得来的福气,兄弟们,你们说,是不是啊!”

    “是!”

    哄然应和声里,无数只碗举起来。

    “敬大当家!”

    文臻弯起睛,也举起碗,站起,和周边的人一一碰过去。

    碗边碰击声音清脆,



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