了一个若隐若现的笑涡。
“你刚刚在看我吗?”她三两刷完了自己面前的
分,转到唐
边,笑着问。现在,她
这些杂活儿已经相当熟练了,动作看起来也游刃有余,完全腾得
聊天的余裕。
唐当然不承认,“我看你
什么?没有。你
你的事。”
“没有啊……”江黛拖了调
,转
看着她,在唐
被看得万分不自在,差
儿以为自己
馅儿了的时候,又突然一笑,把视线转了回去,“没有就算了。”
唐松了一
气,默默往旁边挪了一
,拉开两人的距离。
没一会儿,石磨洗好,唐妈也端着泡好的米过来了。其他人照例被抓住当苦力,负责推磨。因为三个人站在磨钩旁边还是有挤,江黛就直接把唐
推了
去,她几次说要替换帮忙,也均被拒绝。
有了这段时间的锻炼,当然没有再现过年推豆腐时那
推一会儿手就酸得没力气了的
况,显得轻松了很多。
不过江黛之所以不替换,是因为唐肩上有伤。维持推磨的这个姿势,会拉扯到她的伤
,影响愈合的速度。
于是唐就只能在一边站桩。
站桩嘛,就是很无聊,于是她的视线很快又飘到了江黛上。
好在她立刻反应了
过来,转开视线没有再看。但即便如此,唐也觉得江黛有毒,必须得离她远
。她想了想,对唐妈说,“只有米豆腐太单调了,要不要再
凉面?”
“你要就
嘛。”唐妈说,“我等着吃肯定是不会有意见的。”
唐找到了借
,连忙
了这个房间,去煮面了。
凉面的面条不能完全煮
,否则就没有韧劲儿了。选最细的面条,大概煮到八分熟左右,捞
来过凉
,之后再用熟油轻轻
搓均匀。这样面条可以放置一段时间,而不会变
,味
也会更好。
之后要吃的时候直接拌就可以了。
不过凉拌小吃,当然离不开一些灵魂调味品。除了必备的黄瓜丝之外,油辣椒和葱姜都是非常重要的
料。
于是唐煮好了面,用油搓好,又去菜园里摘了葱姜蒜和黄瓜西红柿回来。
葱姜统统蒜拍碎之后用纱布包起来,放在锅里煮几分钟,煮味
之后晾凉。这样煮
来的
只有一
淡淡的味
,既能利用调料的味
,又不用担心会直接吃到,尤其是忌
的人,用这个办法可以最大限度地解决问题。
黄瓜切丝,西红柿剁碎,装碗里备用。
等她这边都好了,那边的米浆也已经磨好了。倒
锅里,一边加
一边搅拌,最后凝成粘稠的糊状,便可以舀
来,装
磨
里冷却。一般都是用盆直接装,厚度大概在一
手指左右,方便后面切条凉拌。
冷却需要一段时间,算算时间,等到太落山就差不多晾凉了,正好赶上吃晚饭。
于是接来的这段时间,就有些无所事事了。
唐妈见状,便,“咱们家的
豆应该可以吃了吧?唐
跟我去地里看看?可以了就割一些回来。玉米前阵
已经挂红须了,不知
现在上浆了没有,也可以顺便看看。”
提起吃,唐当然是很积极的,主动去拿背篓。
结果才拿门,江黛就伸手来接。唐
有
儿不明白她的意思,就没有放手,江黛便
,“我来吧,你肩膀上还有伤呢,再磨破了。”
唐一愣,手上的劲儿就松了,江黛把背篓拿过去背上。
唐妈已经拿着镰刀来了,唐
见状连忙跟上去,走在江黛
边,低声
,“你肩上不是也红了。”
“没事,已经好多了。”江黛转看了她一
,用开玩笑的语气说,“要不要我再给你看看?”说着作势要掀衣服。
唐连忙
开,跟她保持至少一米远的距离。
江黛忍不住笑了一声,“唐,你怎么这么可
啊?”
唐神
飘了一会儿,见唐妈走在后面,便放慢脚步等了一会儿,让唐妈跟自己一起走。
当着唐妈的面,江黛肯定不会胡说八了。
地里的黄豆确实已经鼓起来了,正是吃豆的好时候。唐妈割了一片,装
背篓里,又去看附近的玉米地。玉米倒是还有些
,但是大的那些勉
也可以吃了,反正煮熟了就抓着啃,越
越好。
于唐就把这几个都掰了
来。
去之后唐妈一看,忍不住骂她,“你也太勤快了吧?让你掰玉米,你就真的只把玉米掰
来,剩
的玉米杆呢?留在地里难
还能
新玉米不成?”
唐只好回去把玉米杆也砍
来,切成几段放
背篓里。
回去的路上,唐妈走着走着就拐了个弯,跑到面地里去了。那边有人在地里
活,两人聊了半天,她就回来拿了一把
豆,过去跟人换了一些
生。
“也是勉吃得了。”唐妈将手里剥了一半的
生递给唐
,“回去和
豆一起煮,晚上加个菜。”
唐把
生米剥
来,嚼了一
,发现
分还很多,味
也很甜,便说,“这个生吃比较好吧?都是
,一煮就都瘪了。”还剩
一粒
生,顺手递给了江黛。
谁知江黛背着背篓,也不伸手来接,居然一低
,直接用
嘴叼走了。
唐:“???”
她转看了一
,见唐妈正站在江黛
后另一侧,小心地顺着边儿把
生放
背篓里,并没有看见
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