吴大齐说:“嗐,他呢,拣
的叶
掐!反正自己炒着喝的,讲究什么一芽一叶……”
几个人便都散落在茶园里,挑那些新发来的尖芽或比较
生的叶
,摘
来放
筐里。一丛树摘完了,再去摘
一丛。就这么边走边摘,不知不觉转过了山
,
前忽然
现一棵
大的茶树。那树枝叶繁茂,树冠亭亭如盖,支
去十几米远。
卢九月大叫着跑了过去。走近了才发现,这原来是两棵树在了一起。树
合起来有两人合抱那么
。只是一棵树活着,另一棵却已经死了,只余
一截枯黄发白的树
。
“好啊!”卢九月站在树
,看着
密不透风的绿
,再次发
了惊叹。
朱云走上前,摸了摸嶙峋的树,惋惜地说:“这茶树一定有好几百年了吧,如果两棵树都能活
来该多好呀……”
其他人也都围了过来,吴昆仰望着树冠,说:“这树上的叶
怎么采?”
不等别人开,卢九月就忙忙地说:“我来!”
她三两脱
鞋,往手心啐了
唾沫,背着筐就往树上爬,跟个伶俐的小猴
一样,三两
就爬到树冠上,赤脚踩着一
树枝朝前走,去捞远
的
叶。
陆志飞在面看得心惊胆战,忙大喊:“卢九月你
啥呢?你逞啥能耐?给我把树枝抓
了!抓
了,听到没有?”
卢九月忍了一会儿,朝树喝
:“哥,你闭嘴!吵得我都烦死了!”
陆志飞顿时怒了,仰着说:“你还敢犟?给我等着!看回去你哥怎么收拾你!”
他搬卢志和这尊大佛,卢九月
上就怂了,一手抓住树枝说:“好啦好啦,你看我这不是抓住了吗?告状
!哼!”
陆志飞这才到旁边去摘茶叶,一边摘还一边很不放心地看看树上的妹。旁边的朱云看了,忍不住想笑。她经常觉得,二飞和九月才像亲兄妹,平时总吵吵闹闹的。阿和则更像他们的爹,是能压住孙猴
的那座五指山,甭
他俩怎么嘣哒,阿和轻轻一句话,就能把两人都降伏住。——但明明阿和是所有人当
脾气最好的。或许这就是老话说的一
降一
吧。
“妈,我也去树上采茶叶了。”吴元说着,也背筐上了树。他和卢九月各站一边,踩着树枝轻巧地走来走去,在密的树冠
采摘着远远近近的
叶,两人没多大一会儿,就把一个筐装满了,递
来又换了个空筐上去。
不知不觉已是日偏西,几个人还采茶采得废寝忘
。后来还是吴大齐看天
不早了,才有
着急地说:“走吧,
次再来摘。再不走天黑了!”
他们不熟悉路,天黑后很容易迷失在山里。所以朱云虽然十分不舍,却也跟着促起来,喊了好几遍,树上的两个人才溜
来,大伙儿离开茶园,踏上了回家的路。
等他们大筐小筐地背着茶叶回到家,天已经黑透了。卢志和已经好晚饭,和江铭坐在桌边等候多时了。听到外面有狗叫,卢志和忙跑
去,看到他们才放
心,上前接过卢九月背的筐,说:“怎么这么晚才回来啊!”
“太多了,采不完!”卢九月迫不及待地让他看筐里,说:“哥,你看我采的叶不
?
吧?我专挑
的摘的!那边茶园好大啊,还有一棵几百年的老茶树,
得跟一把大伞一样,可好看了!哥,
次你也去!”
卢志和抱着筐闻了闻,说:“哎哟,真的是茶叶啊……”
几个人放筐,去井上洗手。吴昆又挑了两个又红又大的桃
,洗
净了,给卢志和跟江铭一人一个。江铭惊喜地
挲着桃
,舍不得吃,问:“这也是在山里摘的吗?你吃吧,我今天吃了
果罐
了!”
“吃东西了?”吴昆看他气比早上好了
,也很开心,说:“那留着你明天吃,我在山上吃过好几个了。”
正好朱云来,看江铭拿着桃,忙说:“你
冒没好,
胃弱,可不敢吃桃,小心拉肚
。放着过两天再吃。”
“会拉肚吗?”吴昆忙把桃
从江铭手里夺走,说:“过两天也别吃了。等你彻底好了,我带你去摘,山上不仅有桃,还有板栗和柿
呢!”
大伙儿都洗好手,围坐在一起吃起了饭。江铭也坐在旁边看,听他们闹闹地说着去茶园的经过,都夸赞
桃这回帮了大忙。后来陆志飞又提起榨茶籽油的事,说:“我怎么没看到茶树开
?它到底什么时候结茶籽?还能不能跟菜籽一块儿榨油了?”
卢志和忍不住笑,给他搛了一筷菜,说:“就你
急,还没到开
的时候呢!”
“先别提榨油,先说炒茶,”吴大齐咯吱咯吱嚼着泡萝卜,说:“我说你们有人知怎么炒茶吗?”
这几人里面,连喝茶的都不多,更别提炒茶了。不过,就像吴大齐说的,反正茶叶是自己炒着喝的,也没那么多讲究,于是当天晚上吃过饭后,大伙儿
着油灯,把采回来的茶叶都细细地择了一遍,把太老的枝叶都挑到一边。第二天,吴大齐把袖
卷得老
,开始亲自炒茶。
他把饭的大锅洗刷
净了,等
气烧
,便把茶叶倒
去,灶里留着
小火,一边慢慢烘焙,一边用手当锅铲,不时翻炒。焙了快一个小时后,茶叶里的
份都烘得差不多了,一锅
叶缩成了小半锅,才盛起来摊在竹匾里放凉。
焙茶的香气弥漫在小屋里,卢九月在家里,不时
一
气,说:“好香啊,自己炒的茶就是香……”
炒好的茶叶放凉后,被卢志和用洗净的瓶
封装起来,一次拿一小罐
来吃。后来陆志飞和吴大齐看见家里的药材和茶叶太多,地方不够放,便把一个旧木柜
改成了
药柜。一个个小
屉里面,分门别类地放着晒
的青蒿、切碎压实的艾条等。柜
上面摆着一排装满茶叶的瓶
。
自从江铭的冒好了以后,大伙儿都觉得阿和的草药很有效。平时
去碰到认识的药草,就会挖回来让他看,用得上的就留
,用不上的再栽到山上或田边去。家里屯的草药越来越多,卢志和在泡茶的时候,也会放些清
降火的药材
去。
夏天他们都喜喝他泡的凉茶,每天早上,卢志和要烧一大锅开
,盛放在一个大大的白搪瓷茶桶里。然后放
茶叶和药草。卷曲的新茶和药草在
里慢慢舒展开来,把一大桶开
都染成了带着植
香气的浅绿
。
不过自从亲手炒了新茶,吴大齐更喜喝
茶了。他捧着自己的大茶缸,坐在檐
小
小
地抿着,幸福地眯了眯
,说:“香!这么多年了,终于又喝到真正的茶叶了。跟你们讲,我老家那块儿,茶叶都是跟芝麻、
生碎和炒米一起泡的,茶
特别香,茶渣还能吃。所以我们不叫喝茶,叫吃茶
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