把鱼放
去。烤好了鱼，接
来就是更重要的炒料。炒料的时候厨房里的人不多，只有三个，魏拾遗，李三叔，和大厨。
菜谱很重要，对于一个酒家来说，菜谱就是立
之本。李三叔说过这大厨信得过，魏拾遗就没让他
去。
烧锅油，油
开就可以炒料了。魏拾遗把准备好的佐料一样一样的放去，首先是姜蒜葱这些普料，放完之后，他又把八角等也放去。
看到魏拾遗往菜里放
药，孜然，大厨有些惊讶。
随着魏拾遗把那些佐料放去，厨房里就窜了
郁的香味。那香味以极为霸
的姿态侵袭了整片空间，似乎连空气的分
都黏上了香味。
微微
一
气，那味就顺着鼻腔猛烈的
，刺激着每一
嗅觉，
觉传递到大脑，大脑
正确的反应，反应得最直接的就是味
，几乎是那一瞬间，腔里就分
了
。
香！
这是第一次大厨见到魏拾遗炒菜，也是第一次接
新菜，闻到这味，他作为一个资
大厨，也不由得
了。
他是一步步看着魏拾遗炒的料，也看的他加的佐料。他想着魏拾遗的手艺应该不低，却没想到会这么好。
而且他更不能理解的是，里面有好些药和香料，竟然也能当佐料使用。他如饥似渴的盯着灶台上的那些佐料，看着魏拾遗放佐料的先后顺序，的把它们记在脑海里，不错过任何一
。
他知魏拾遗和李三叔把他留来，就是没有防备他的意思，让他也学着的意思，他绝对不会放过这么一个可以学习的机会。
魏拾遗见着大厨的动作，没有任何反应，而是继续炒料，不让料在锅里糊了。
之前的麻辣香锅都是李三叔在家里把料混合好了带到酒家的，只在明面上摆放了姜蒜等作料。本来这次烤鱼李三叔也打算这么，但是他想到后面酒家的菜会更多，只靠他一个人在厨房里肯定忙活不过来，于是就把大厨也留了。
这大厨是李三叔办酒楼开始就留来的，还算信得过。
李三叔得决定魏拾遗一般不会反驳，况且李三叔也说得正确，不过他自己也留了一个心
，让李三叔不要把全
的佐料成分都告诉大厨，自己得留一。
当然，一菜的好与坏不光看佐料，还得看厨师料理菜的平，以及个人炒菜的习惯，就像一一个人一菜，都是看着百度百科学的，但是来的效果却不同。
所以综合起来，大厨留在这里也没多大的关系。
之前魏拾遗已经在云师傅家了一次铁板鱿鱼，那会儿他用的佐料也这里的佐料差不多，没多久，魏拾遗就又炒好了一碗料，在炒完料之后，他又加了去。
“李三叔，开了，这料就差不多了。”魏拾遗放锅铲微
着气说，“然后你们把料放铁板里，再烧火和鱼一起煮，铁板烤鱼就好了。”
李三叔连连
，“拾哥儿，劳烦你了。”
魏拾遗摆摆手，抹了一把上的汗，“没事儿。”以前比这更累的他也过。
大厨连忙接替魏拾遗的位置，让他去好好休息。厨房太
，最重要的分已经准备好了，魏拾遗也着实累了，就朝李三叔了了厨房，把厨房
给了他和大厨。
离开了厨房，魏拾遗才觉得手臂非常的疼，他才想起来从早上到现在他都还没休息过，才一个早上的时间他就炒了两个菜。
魏拾遗往楼上休息间走去，他想在里面休息休息。
“哥哥，拾
给你
肩肩。”李三娘和李三
正带着拾正从二楼来，拾见着魏拾遗捶肩，就
声气的说要给魏拾遗肩。
魏拾手上没力气不说，还是一个四岁小女孩，魏拾遗哪舍得让她给自己肩。
他弯腰把魏拾从抱起来，笑着问李三娘，“三娘，三，你们这是去哪儿啊？”
三娘和蔼的说：“三突然想吃酸的，我们就去街上买酸梅。”
李三摸着肚，也笑了笑，“这有了孩，就是味很怪，一会儿想吃这个，一会儿想吃那个，特别麻烦。”
魏拾遗听了，微微皱眉，说：“陈三哥呢？这会儿他怎么不知帮忙去买酸梅。三，你这肚看着这么大了，怎么能随随便便上街。”
提起陈三哥，李三的表
就很不好看，“别提他了。拾哥儿，你这是累了吧，你上去休息，我们等会再回来。”
魏拾遗一听，只得嘱咐：“那你们慢。”顿了顿，他问：“要不我陪你们一起去，反正就在外面。”
“不用了，你带着小拾到房间里休息，我们很快就回来了。”李三娘和李三笑着拒绝了。
李三娘和李三快
促魏拾遗上去休息，看李三还能走动也不像要生孩的样，魏拾遗也就不
持了，抱着小拾上了楼。
李三娘也挎着篮了楼梯，了酒家。
了休息间，魏拾遗一就倒在了床上，他还是没想到这
还小了，
本受不住这么
度的工作，才累了一个早上，上就酸得不行。
小拾也跟着他倒在了床上，不过小拾可没歇，看魏拾遗那么累，她了床，蹬蹬瞪跑到桌边给魏拾遗倒了一杯茶。
她睁着大大的睛，声气的说：“哥哥，喝茶。”
魏拾遗撑着床起来，
了一把小拾的脑袋，“好，哥哥喝。我家的小拾怎么这么贴心可
。”
魏拾抿了抿小嘴，脸颊红扑扑的，细声细气的说：“哥哥也很可。”
魏拾遗一听这话就乐了，他这个糙汉，哪里会可。
魏拾遗不承认自己可，魏拾就生气了，一个劲儿的说哥哥可，就是可，非常可。魏拾遗拗不过魏拾，只得承认自己也可。
两兄妹在这里打打闹闹，因此也就没有听见门的敲门声。直到陈三在那里又敲了两门，他才抬去看。
第14章 014 店里普及
陈三讨好的对魏拾遗笑笑，连忙来把一张纸递给了魏拾遗，魏拾遗一看，才发现那是北宋时期的银票。
他之前以为古代只有银，在清代的时候才有银票，没想到这会儿就已经有了纸币，这应该就是古代最早期的纸币吧。
陈三：“拾哥儿，这就是一千两。”
魏拾遗把一千两收起来，从怀里也掏了一张纸送到陈三面前，“这是我给你的主意。”
昨天魏拾遗答应了给陈三主意，就在李三叔他们那里打听到了陈家的生意，原来他们是布庄售卖布匹的。
魏拾遗没什么好办法把布匹卖去，毕竟这个时代的布匹都差不多，唯一的区别就
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com