。
不过，能成为国民代表
的
，披萨自然是有其过人之
的。
就像此刻, 魏衍他们几人坐在桌
上, 看着几乎铺满了整张桌的超大披萨, 魏雁先咽了咽
：“会、会不会太多了
？”
魏雁在华都的时候也在同学生日的时候去吃必X客的披萨，必X客的主打招牌就是各式各样味的披萨。
虽然味
不错，但是对她来说有过腻了, 尤其是厚重的
酪、芝士、大块的
和厚厚的面饼, 一般的女生吃一个三角形就差不多饱了。
因此看着
前这个，她觉得会浪费掉, 实在是太可惜了。
“不会不会，”丹利很自信地摇
，“这么一张还不过我们吃的呢！”
听了丹利的讲解，魏雁才知她才知原来在必X客吃到的厚底属于式披萨, 因为式披萨起源于他国的快餐文化，奉行的就是在最短的时间里吃到最多的东西并且填饱肚，再加上那是个
好者的天堂，所以式披萨的
特就是松
厚实，材越多越好、越丰富越好——各
汉堡、培
、
狗、辣香
、熏、海鲜、蘑菇片、芝士酪等应有尽有、简直恨不得全都一披萨装
去，光是从卖相上来看就是可见的饱足。
“这哪里是披萨？这分明就是堆了一层的面包而已！披萨的
髓，应该是纯粹、天然，是
艺术结合的完展现！”丹利毫不客气地抨击那披萨，并且毫无保留地
捧薄又脆的意式披萨。
和包罗万象且十足的式披萨截然相反，意式披萨追求的是本
的质朴味。
上也不是松，而是脆的，披萨
料也很简单，一般不会超过三，类不超过一，甚至他们封为经典的玛格丽特披萨，上面仅有番茄酱、罗勒叶和莫扎里拉酪，是没有的。
这越好的越低调越是来自于天然的观念，和华国教文化
“大至简、大音希声”有异曲同工之妙。
“科布尔觉得馅料少，但是每一样可都是华！我们连番茄酱都是新鲜番茄手工碾碎制成的，绝对不是用那工厂
线辗轧
缩的量产品！”
除了材的苛求，烤制也同样要求很
——那速成的烤箱是被摒弃的，而是要采用木炭，最好还是穹
式砖炉，在达五百度的炉里不能超过三分钟的时间就必须取
，因为披萨非常的薄，几乎不会超过五毫米，这样烤制的披萨又香又脆还不失嚼劲。
因为它非常的薄，一名成年女吃掉一个完整的披萨是完全不成问题的。
与这样
脆的薄底披萨相比，式披萨就显得厚重腻味得多了。
“和咱们华都的老字号烤鸭有异曲同工之妙，也是要求一定要用木烤制，还得用果木，这样才能将烤鸭里的每一寸肌理里都渗透
果木的清香。”
“说的很对！”丹利比了个大拇指，“我也超华国的烤鸭！”
他说着，用一旁温的
巾
了手，然后将桌上气腾腾的披萨用餐刀切开，接着就拿起一块三角形对折起来拿在手上示范给魏雁他们看：“这可是鉴定一家披萨店手工优劣的标准之一，只有烤得恰到好的饼
，才能够就算折叠几起来，外层也不会破裂。”
虽然一人一个披萨也能吃的，但分着吃却可以尝试更多的味。
在他的示范，魏父他们也纷纷学着他那样拿起一块三角形的披萨卷起，然后咬一，瞬间，郁的麦香、酸甜的番茄、甜微辛的洋葱和事先微微熏烤过的鲜虾都齐齐在嘴里轰然爆开，每一个都在彰显自己的存在，但因为有郁丝
的酪芝士在其协调，于是滋味又奇妙又和谐地
合在一起，完全不会觉得突兀。
尤其是魏父，他一直
持华国菜才是最好吃的，外国菜在他的印象都是各M记，K爷那薯条汉堡炸
，最多加个还在冒血的
扒了不得了。
不过这么一吃，他倒是觉得自己以前偏见了。
虽然在他心目华国菜依然独孤求败，但是这外国菜在他心也不至于没有一席之地了。
尤其是这个面饼的披萨……嗯，面粉
的饼，
饱。
虽然对披萨十分推崇，但丹利也没有打算让远而来的客人们全都吃披萨填饱肚，除了披萨这国民，他
力推荐的还有一叫“佛卡夏”的面包。
同样是国民，大多数餐厅或者面包房都会卖。
不同发酵得的吐司，佛卡夏通常都的非常平，甚至像是一个大饼。
（魏父默默：我怎么觉得这跟咱华国北方的饮这么像，又是个饼。）
但是在魏雁小姑娘的里，那可跟北方大饼差别大了去了——因为每一个成拳大小，上面又缀了香草和浸油小番茄，加上表烤来的焦糖
，颜值特别，简直是可本了。
更何况，加
了大量的橄榄油和迷迭香、罗勒叶等香料的佛卡夏经过温烘焙之后，外壳酥脆、
里松，吃起来完全不是北方大饼的味。
当然，还有必不可少的意面，用油、菠菜和青酱一同烹制，更加清
。
在之后的香草生煎仔片、意式饺、利梭多饭、西西里三雪糕和柏尔
臣芝士，从主菜到甜品，都各有各的滋味，
因为意呆利的菜肴份量都比较大，且本国人十分注重晚餐，因此等魏衍他们吃完这一餐的时候，已经是华灯初上了。
※※※
谢柏的住所所在的区域本地人比较多，因此听着耳边男男女女的意呆利语，魏衍他们很有异国他乡的觉。
魏雁更是
地一手抓住魏父一手抓住魏衍——小姑娘毕竟是第一次来到这么远这么陌生的国度，心里还是有虚的。
也正是这样纯外语的环境，突然有熟悉的乡音响起，才会听得更加的清晰。
尤其是他们发现对方是熟人的时候，那份亲切就更别提了。
而对方也认了魏衍他们。
“魏雁同学！”小徐
徐尛率先开打招呼，小跑着就过来了：“你怎么在这里，我们真有缘分呐！”话一说完，徐尛就觉一，警戒地抬，便看到魏衍似笑非笑的神：“真有缘分？嗯？”
徐尛眨了眨睛，试图装傻混过去，这时候，和他同行的另外两个人也过来了：“魏友。”
正是徐徐皛，和他一起过来的是一个比他稍微一，神
要更加懒散一，总是笑眯眯的年轻人。
魏衍大胆猜想，对方可能就是徐曾经提过几次的那个大师兄徐嚞。
果不其然，对方眯着笑：“久仰大名，魏友，我是小皛和尛的师兄，
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