“价格太了?”葵武也算个生意人,一
就看
问题所在。“你买
果是不是只为了调味?”
青禾苦着脸。
葵武:“如此可以用
饯。”
青禾顿觉茅顿开。
饯同样可以,而且更合适。
果价格
,但
饯却不一定。
据制作
饯前的
果价格而示。
他同样可以据
味指定价格。
“大郎,咱们买饯。”
掌柜笑:“本店就有,二位客人这边请。”
这个季节果
类很少,但是
饯
类却很多,虽然比夏秋季节价格稍微贵上一两文,但却正是
饯好卖的时节。
铺里甚至专门劈
一个区域卖
饯,每
都有单独的木格
。价格
低不等,
据果实
类划分,从五文到三十五文。
其便宜的,五文钱就能买到的,是常见的果
,如杏脯、李脯等。还有常见的,价格一般的桃脯、梨脯、枇杷
、乌梅脯、红梅脯、苏梅脯等。以及价格
昂的荔枝
、龙
等。
整看了
,青禾选择了相对价格比较低廉的十几
饯。如荔枝
和龙
也少要了些。
因前朝贵妃的关系,荔枝在达官贵人很受
迎。
最后买了五斤白糖,两人就返回了家。
白糖每斤三十文,五斤一百五十文。饯一共
了一百文,总共本钱是二百五十文。
看着贵,但其实可以很多糖块。
饯熬
的
本
就是有甜味的,只是如果单靠
饯调味,成本太贵,故而主料是糖,
饯作为调味的辅料。
青禾并不直接熬煮饯糖
,而是先用
泡
饯,这样能先把
饯的味
泡
来,之后在将凉了的
混着
饯煮沸,如此只要
沸既可。
糖简单,煮好的
饯
浇
模
就成了。
糖则还需要面粉。
就用熬好的饯
和面,顺着一个方向搅动,搅成糊状。之后饧一会儿。饧好面后上锅加
除去
分,看着成了面糊即可。
这时候用屉布过滤掉多余的分,倒
模
就成了。
成后的糖可以
一层白糖,也可以不
,只是甜度差异,其他倒没什么区别。因是用
饯
制成的,会自带各
味。
因没在糖果行见到这
糖,青禾隐隐觉得,
糖会比
糖更受
迎,新
味的东西愿意尝试的吃货肯定不少。
“大郎,你来试试。”
葵武没吃透明的荔枝味的糖,而是选择了桃味的
糖。
“真的有桃味。”不
郁但也不淡,可以一
吃
的桃味。
青禾自己也吃了一块,轻笑声,甜果然可以使人心
好。
青禾又让葵武试了试糖,葵武
:“我更喜
糖。”
“糖成本比
糖
,虽然都是糖
浇
的,
糖有面勾着,本钱低些。”青禾
:“半斤糖和一斤
饯可以浇
一斤的糖块,除却荔枝龙
味的成本太
,其他的就都定一个价格,三十二文。那两
四十文和四十三文。”
荔枝和龙
因价格贵买的少,两
味一共只得一斤半的糖。
葵武算过不亏本,这些糖果都卖去的话,可以赚八十文。在普通老百姓生活
是很可观的利
。
不过也可能忙乎到最后只剩八文,毕竟他答应了几个兄弟给十分之一的利
。
葵武神复杂地看着青禾,似有话堵在
咙里哽着,半晌才吐
来,却将嗓
磨得沙哑的厉害。
“夫郎,我,对不起。”
这到青禾呆了,他不明所以地瞪着葵武,“好好你说对不起
什么,难不成你背着我
了什么坏事?”
青禾眯着睛快速在脑
里过了起来,最先想到的对不起自己的事就是在外面勾搭了小娘
。那么哪个小娘
是谁,项家的那个?毕竟他只认得那一个,且两人之前应该
往甚密。
“是我兄弟们的事。”葵武轻声:“如果你不是为了我,你也不会白忙乎一场。累来累去,最后却什么也没剩
。”
“原来是这个。”青禾松气,他还以为葵武在外面摘了谁家野
,“这不是应该的,你兄弟们现在有难
,你想帮一把,我自然也会帮一把。以后我们有事,他们同样会帮我们。再说这又不是一直这样,等过年后,咱们可就一文不能差了。”
“这是自然。”葵武保证:“你放心,我会和兄弟们讲清楚,这是你的心思,他们应该领你的
。”
青禾笑声。
“好了,这些糖先放在这里晾着,你去通知他们一声,明天就可以卖了。”
“成。”葵武答着就去了,脚步十分轻快。
第二日一早,葵武的四个兄弟就来了,这四人有两人已经成亲,剩
两个是十六七的少年郎,正是说亲的好时候。
“哥夫,我叫楚大壮,排行老七。”楚大壮是个很单薄的少年,个很
,但因为过分瘦削,就似一
麻杆撑着一颗大脑袋,有
吓人。不过他的
神很亮,看人的时候双
直视,不畏缩,不闪躲,很真诚。也是这么一双
睛使他有了几分人气,看着不那么吓人了。
这样的少年郎要么就是胃上有问题,要么就是
突然窜
,营养跟不上。多吃
好的就行。
不过这时候想多吃好的也难,幸而他自己有本事,跟着葵武跑,想来手里应该攥
不少银
,日后熟悉了可以劝劝他不用节省。
青禾边想着边笑着。
剩的三人分别叫
姜正东、唐守义、宁诚实。
青禾没吱声,看着葵武给他们分糖,每人二斤。当场就照说好的价格给了葵武本钱,也不
东西最后能不能卖
去,都没抠抠搜搜犹犹豫豫。葵武同样不和他们客气,本就是自家吃亏的事,当场就收了钱。
“大郎,我和你一起去。”青禾叫住门的葵武,回
落锁,跟着葵武一起往外走。
他不放心葵武,这人脸黑,也不知会不会吓到客人。
葵武带着青禾去了外城最繁华的北角街,这会儿街巷尾的小吃摊已经吆喝起来,人来人往的街
总有驻足停
买些什么。
他们在一家胡行跟前停,葵武走
胡行里和掌柜打招呼。
“是大郎啊。”胡掌柜正趴在桌上打算盘,抬看见是葵武,立刻笑了。“大郎今个带了什么好东西过来?”
说着,胡掌柜就探往葵武
外看去,没见街上有装货
的
车,胡掌柜还奇怪了,不会很快回过神来,
神落在青禾
上,明显认识他。
“大郎今日是陪着夫郎来玩,那快
来,我这铺
里都是稀奇玩意。当然大郎你是见惯了,不过想来你夫郎会觉得稀奇。”
青禾这时候才笑着打声招呼,“胡掌柜。”
胡掌柜笑的
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