肘，一接，不就抱着了么？”司机师傅的语气有
儿痛心疾首。
陆辛推着沈小甜的脑门儿把她推回去，对着司机师傅用气声说：
“谢谢您
心了啊！”
她再睁开
睛的时候，就看见自己前一片诡异的蓝光，她眨眨，抬起手，才发现是自己脸上盖着一条蓝
的毯
。
这个毯
熟，这个沙发也熟……
了一
睛，她看见一个
大的男人走了
来，对她说：
“你醒了？”
“啊？”
重新用手捂住脸，又过了两秒，沈小甜终于清醒了过来。
“陆辛？”
“你也真厉害，一声不吭就睡过去了，车的时候正碰上李阿姨她们，把你一通折腾
来，你也没醒。”陆辛的语气里有羡慕。
沈小甜“哦”了一声。
看看
的灯光，她说：“我睡了多久了？”
“大概两个小时吧。你醒得正好，直接能吃饭了。”
沈小甜两脚踩拖鞋里，拖着一
睡懒了的骨站在厨房门
，看见陆辛往外盛汤。
“这是你们山东人倒腾来的罗宋汤，又炒了个西蓝
，再吃个米饭。”
“嗯。”
沈小甜。
汤端上桌的时候，她说：“这个不是西餐么？”
陆辛的目光瞟过沈小甜的脑门儿，说：“你想知
呀？”
沈小甜：“想。”
陆辛笑了一，再不说话，两勺汤带着
和西红柿、大菜一块儿倒了饭碗里，大吃了起来。
沈小甜看了他两秒，也只好开始吃饭了。
第36章 罗宋汤
沈小甜听到了罗宋汤的故事, 是在陆辛吃完了一碗米饭之后。
男人看着那一锅红红的汤
，对她笑了一：
“罗宋，其实就是俄罗斯的国名儿音译过来, 咱们看韦小宝里面，不是
他们叫罗刹人么，一个意思。俄罗斯人的红菜汤你知吧？其实吧，更早，那就是乌克兰人的
炖菜，里面放了红的红的菜, 把汤熬红了，就叫红菜汤，我在漠河那边还吃过他们
的红菜汤饺，这玩意儿正经说，只要放了红菜、红菜叶，它再放啥都叫红菜汤。那就, 保尔柯察金那个时候，你知吧, 很多人就跑来了上海, 开了西菜馆。”
沈小甜当然看过, 大概明白陆辛说的就是俄罗斯十月革命之后了。
“一开始呢, 开西菜馆肯定是洋厨么, 金发、棕发，蓝睛鼻梁那
，后来上海那边洋人越来越多了，都
吃西菜馆, 上海本地有钱人呢，也吃西菜馆, 那怎么办呢？就有了另一波儿厨……你听过，闯关东吧？”
沈小甜，东北和山东常被当兄弟，这些年东北人
关讨生活也常来山东，很大一
分原因就是因为自清末开始的“闯关东”，那段时间的山东乃至整个黄河
游都不太平，旱涝频发，又打着仗，从义和团到外国人都没停过，所以人们希望能关到东北，至少
沃的黑土能让他们有饭吃，起初是不行的，可是朝廷腐朽，沙俄侵边，不行也得行了。
陆辛“闯关东呢，就有很多山东人跑去了海参崴，那地方你肯定也知……就有很多的山东人在那儿学了俄罗斯人的菜，后来这些山东人也到了上海讨生活，就成了西菜馆里的厨。”
“这些人多聪明啊，到他们手里，啥菜也得走他们的规矩。红菜汤里面得放什么？
，红菜，贵，红菜得，这帮山东厨们摸摸脑袋，得了，红菜改了西红柿，没有西红柿放西红柿酱，改了香
不就便宜了，再说菜，你们这叫大菜，别的地方叫卷心菜，切了块儿扔去。现在生活又好了，好歹是回来了，就成了这个样。”
舀汤的大汤勺在锅里打了个转儿，捞上来了两块炖得酥烂的。
“怎么样？往上一数，想成就这一碗汤，有咱们割了海参崴、有日俄大战，有闯关东，有俄罗斯那边儿保尔柯察金，还有大上海那儿洋人都跑过去……几十上百年的功夫呢，都在这个汤里了。”
看着自己的碗里又被添满了汤，沈小甜笑着说：“还有咱们现在吃得起了。”
“对对对！”陆辛，“当老师的就是当老师的，脑真灵啊！”
沈小甜端起碗，一喝掉了大半的汤，放碗，她说：
“其实照这样说，我也不过是这碗罗宋汤，我外公大学还没毕业就去了大西北，在那儿一待十几年，娶了我外婆，生了我妈，后来沽市要把学校搞起来，就想起了我外公这个曾经的全市考状元，把他找了回来。
“我爷爷本来是北京人，也是放知青，最后就留在了放的地方，一心想把我爸培养来，我爸读了大学被分
到了国企，就来到了沽市这个小地方。
“我外婆
一直不好，为了生我妈遭了大罪，我外公前面收到了让他回来的信，第二天她就去世了。回了沽市，我外公是希望我妈也能接受更好的教育，可他忙着从无到有把一个学校搞起来，有多少时间能女儿呢？
“说起来，我爸会被调到沽市这边，还是因为那时候
行辞职海，当时二轻厂的技术科一圈儿人都被一家民营厂给挖走了，他才会刚毕业就来了这儿，认识了我妈。我外公是学校的校
，教过的学生足有几千上万，这些都是人脉，我妈又得好看……才刚认识几个月，他们就结婚了，结婚刚一年就有了我。
“然后就是国企改制，工厂的人要分，我爸不愿意就此脱离国营企业，成沽市的一个小老百姓，就写信给他的大学同学，他的大学同学是个女的……我爸跟我妈离婚之后，就被调回了北京，过了两年，就跟他那个同学结婚了，两个人还生了一个儿，没过两年，我爸升了主任，他们又离婚了。
“我妈呢，去了广东，跟着我一个表舅生意，先是倒买倒卖的行当了半年多，正好九七了，去香港容易多了，她有钱就去逛香港那些档百货店，提升界，学习
，因为光好，就给广东的一个服装厂往返香江买手，慢慢地，她有了货源，有了客源，自己在广东开起了名品店，一家，两家……
“上山乡，九年义务教育，改革开放，国企改制，香港回归……有时候我们说起这些已经发生的事
，好像就是在说一个和自己没关系的名词，可仔细想想，我们都像这一碗罗宋汤，是时代决定了，里面放的是红菜还是番茄，是火
还是。”
奔波于时代，周旋在命运，一代又一代，不可避免。
陆辛一只手撑着脸，看着对面又喝了一碗汤的小甜老师。
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