又端着东西
来了，一开始说话的那人抬起
来说：
“小乔，你家的麻辣
里是放了啥呀，吃两
就让我汗了。”
小乔只笑：“今天
雨，我炖汤底的时候多放了块姜。”
沈小甜听她这么说，差
没忍住笑来。
多放的可不只是姜呀，姜里的姜油和姜烯酚确实能产生辛辣的
觉，可这汤里真正唱了重戏的是胡椒和
椒，除了辣椒山葵里大量
有的硫氰酸盐之外，胡椒里的胡椒碱和椒里的椒素都是在汤里真正起作用的辛辣
质，它们在汤里
舞。
从小乔嘴里问到了“答案”，那位客人笑了，说：“小乔对我们真好，就是这么多年不肯在麻辣里加
。”
小乔嗔了一声：“加了，汤可就浑了，到时候你们再怪我手艺不如以前了，我找谁哭去？”
这话说得有
理，叼着炸
心的沈小甜默默。
荆家卤家的小孩儿说他们家往卤锅里续汤用的都是
汤，所谓的汤就是把骨和里的成分通过充分熬煮转移到了汤
里，包括了
白质和油脂，因为是要吃卤来的，需要足够香料里的有机被充分溶解，所以，他们把“汤”和“卤油”当宝贝。
小乔的汤是用来喝的，并不需要油脂来溶解更多香辛料里的有机，恰到好
的骨汤搭
香辛料才有开胃的效果，对她来说，加了太多的汤就是“浑了”。
“怎么样？吃得还好吧？”在店里看了一圈儿，小乔可没忘了这个被陆辛特意关照过的客人。
沈小甜愉快地：“味一直很好，谢谢您。”
外面的雨停了，一整天没见的太
在西边斜斜洒了一光来，小里小气地给还没散尽的乌云镀了一层金边儿。
沈小甜顺着“小乔麻辣”靠着的那条大路走了一段儿，到了个小三岔拐了
去，的老梧桐叶
上还存着雨呢，冷不丁地就往人的天灵盖上砸。
用一只手捂着自己的
，走过了三棵梧桐树，沈小甜在一个铁门边上停了脚步。
本来应该是灰
的大铁门被锈蚀得厉害，只有锁周围还存着旧。
一气，沈小甜从裙的袋里掏了一个钥匙串儿，两把钥匙和几颗粉的紫的透明塑料珠儿串在一块儿，看着又旧又可怜。
起其
的一把钥匙，
到锁
儿里，沈小甜忍不住诧异门竟然这么容易就打开了。
站在门，她以为自己会看见一个
到不堪
目的院，没想到院里也算整齐，杂草没有多少，刚刚过大雨，泥地里也没多少积。
“我就是回来看看，吃麻辣吃撑了，我随便走走的。”
她对着院说。
倔得像十二年前那个发誓一辈不会来的小女孩儿。
这天，石榴巷里好几
人家都看见那个空了好多年的房门开了。
“知吗？田老师家有人回来了。”
作者有话要说： 小甜老师：我吃撑了随便走走，才不是故意回来的呢。
这里写的麻辣是北方的老式麻辣，现在真的很少见了。
这篇文就是轻松愉快活泼可
小甜文，大家跟着沈小甜慢慢转悠慢慢吃吧~
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第4章 煎饼果
好几年没住人的房看看也就算了，住是肯定住不了人的，沈小甜第一天晚上在外公的老房里呆到了晚上快十，打了个车回住的酒店，第二天一大早又过来了。
她一夜没睡好，满脑都是满屋里罩着白布的床和柜，好像上面积的灰都跑到了她的脑里。
沈小甜从小
大的地方是个老房，看着是个二层小楼，可是一层楼只有七十多平，两层楼加上小阁楼，整栋房也不到一百六十平。
石榴巷原本叫石榴村，上世纪五十年，沽市还叫沽县的时候，这个石榴村也不过是护城河外的一个小村，后来沽县搞起了轻工业，人迅速集，原本小县城里那儿地方就不够用了，石榴村是最快一波被划归城里的。
就是因为划得太早，石榴村一半的地用来建了轻工厂的家属楼，另一半就一块一块地批成了小宅基地，建了些小楼，作为县里的“特殊待遇房”，石榴村就成了石榴巷。
一九八零年，沈小甜的外公田亦清从大西北回来，担任沽县第一学的数学老师兼校，被安排住了这里，后来房改，这个房就真正属于了他们家。
一楼早些年是客厅、书房加厨房，田老爷当老师，少不了就把学生带回家里，要么是学习上缺了课的，要么是生活上缺了嘴儿的。
沈小甜倒是没怎么见过他把学生往家里带，毕竟她有记
的时候，她外公已经退休了，可她见过跟她外公吃过饭的学生，每年大年初一来拜年，总要提一提这个事儿。
到那时候老爷就会很得意，捧着他的大茶杯说：“书房解决不了的问题，九成九是厨房能解决的，厨房解决不了的问题，百分百是书房能解决的。”
沈小甜四五岁的时候就能自己睡了，老爷就把后墙拆去一块儿，省掉了后面那纵两米的院另改成了厨房，整个一楼布局大改，又多了一个卧室。老爷就搬到了楼住，把整个二楼都让给了沈小甜。
“哎呀，以后我睡个午觉可算是不用跑上跑了。”说这话的时候老爷是了一气的，仿佛每天在楼梯上上对他来说是个酷刑。
拍了书架上的浮灰，沈小甜掏手机开始找当地家政的消息。
她想把房间里里外外打扫一遍。
拿着手机走房，她正好和几个站在院门的阿姨
对了脸儿。
一个大妈眯着，仔仔细细地看着那张被早上光笼罩的脸庞，有些犹疑地说：“是田心回来了？”
“哪儿是田心啊，这是……哎呀，这是我们小甜回来了！哎呀，小甜这一就这么大了！”
一瞬间，沈小甜就被这群阿姨和给包围了。
“好多年没见了，我记得小甜上……上学的时候就得好看，现在就更好看了！”
“小甜今年有二十了吧？不对不对，你比我家大城小三岁，我家大城明年就三十了，小甜你是二
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