数一数二的富
。刘家的底蕴比张家要
远一些，而且他们是从京城往回发展的，量级不一样。
但这不是说张家不厉害了，能和皇商在兴隆镇都得旗鼓相当，哪怕是刘家有意隐藏实力，也足以说明张富贵的厉害之
了。只是相对而言，张家碰刘家，还是
碰石
的差距。
云梨发觉张家其实没那么厉害之后，心
也好了不少，他拉着李恩白在街上转了一圈，就准备回去了，一方面没什么要买的，一方面太想让李恩白多
时间看书。
那句话说的好，临阵磨枪，不快也光！不
怎么样，多看看书总是好的。
李恩白也随他，回了住，李恩白拿
书继续看，上面密密麻麻的全是批注，仔细一看，居然是刘
城的笔记，足以说明这本书的宝贵之了。李恩白现在就是看着刘城的理解、注释，来加自己的理解。
云梨闲不
来，他看李恩白看书看得专心，又想起来上次在县里考试李恩白的憔悴样
，钻
厨房研究起来。
他听恩哥说了，带馒和包这样的实心的东西，是会被小吏一掰开检查的，他很了解恩哥，要是真的被别人掰开了，恩哥肯定碰都不会碰一，等于白带了。
他得想想办法，带一一
就能看透的东西，琢磨来琢磨去，他决定
饼，不过要的薄一。
和了面糊，找了
锅，刷上一油，等锅
了，挖一勺面糊锅快速的用勺摊开面糊，使面糊薄薄的挂在锅
上。
锅比较，不太好
作，云梨试了好几次，面饼
心都很厚，而且是死面的，吃起来很噎得慌。
“不行啊，得找个平的锅才行...”云梨试过了之后，了结论。于是他带着一个刘家的人跑到铁匠铺去订购了他想要的形状的锅。
铁匠一听，就是一块铁板加个把手，很容易，让他第二天午来取，云梨算了算时间，明天午来取，大后天才是考试的时候，时间足够，
兴兴的掏了钱。
然后又去买了两斤鲜
，他要卤，到时候就让恩哥卷饼吃！想好了
之后，他又去布店裁了块厚厚的糙布，这是给李恩白用来铺的，虽然布料
糙，但也比让他闻着不知
混合了多少味的考试专用被褥的味要
的多。
害怕不能带被考场，云梨只裁了一块布，大概是四米左右，他拿回家洗
净，晒之后剪开重新
合，就成了一块三米
，两米宽的布单。到时候恩哥铺一半另一半直接卷回来盖在
上就行了。
因为是单层布单，布料再厚，叠起来的
积也不大，放在他准备的箱里一都不占地。
他准备的箱是竹编的，分了四层，最面一层是布单，布单上面给恩哥放他惯用的笔墨，再上面的两层就是放用的。
因为上一次准备的不充分，让李恩白在考场里受了罪，云梨嘴上不说，心里可是埋怨了自己很久，这次他就牟足了劲儿的准备，无比要让恩哥三天考试不受罪。
他就像一只勤劳、聪明的小
蜂一样，在李恩白看书的几天时间里不停的准备着，李恩白白天
本看不到他的影，只能晚上睡觉的时候看到他。
从铁匠那里拿到了他定的锅，正在厨房里尝试，两个白天都没看见自家夫郎的李恩白好奇的找过来，就看到了他的新锅。
“平底锅？”李恩白看着云梨熟练的颠锅，突然有了一
时空错
的
觉。
云梨回，“啊？恩哥，你累了吗？”
“嗯，稍微有一，来转转。”李恩白这两天把该加记忆的都重新看了一遍，即使他记忆力众，也觉得十分疲惫。
“那恩哥你尝尝看，这三味你喜
哪一啊？”云梨拉着他坐在一边，给他盛了三块切开的薄饼，最厚的也只有手指的三分之一厚，最薄的几乎是半透明的。
李恩白还没来及了解是怎么回事就被
了一嘴的饼，“嗯？”
他看云梨一脸期待，仔细的尝了一三块饼的区别，好像都带一咸味，但厚一的有咸了，最薄的又让他觉像是吃纸一样，间那个觉最好，咸淡合适，饼也是脆脆的。
“恩恩，那就都成这样的！”云梨记住了他的喜好，然后舀一勺面糊放在‘平底锅’上，端着锅柄熟练的一转，勺底在上面画圈，一张均匀的饼就成形了，只等着翻面，熟透后锅。
两面都带着香脆的金
的薄饼腾腾的时候，更加香。
章节目录 第 102 章
云梨将主准备好, 又开始捣鼓他带来的那些小菜, 都是腌的咸菜，天气还不算太，不怕坏，唯一的缺就是吃多了会想喝
。
他想了想, 切了一辣椒, 猪切丁，再加一姜末, 几咸菜都切碎，油炒香辣椒和姜末，然后加
丁翻炒到全
变, 最后在加咸菜碎，翻炒几使咸菜受均匀。
他盛了一来，递给李恩白，“恩哥, 你用这个就着饼, 尝尝, 行不行？”
李恩白正好也有饿了, 闻着那酥脆的饼香，和咸菜炒末的香味, 肚差响起来, 于是老老实实的洗了手，坐在桌边吃起来。
他已经尝了饼，现在要尝一尝咸菜炒末的味, 第一嘴的觉是没有那么咸了，然后
合着微辣的味，胃就被打开了，一手拿着饼，一手夹着菜，吃的停不了嘴。不熟悉的人看到这一幕，还以为他在吃什么山珍海味呢。
其实就是很朴素的咸菜炒末而已。云梨手脚麻利，李恩白刚吃到一半，
的黍米粥就好了，盛了一碗放在他手边，云梨也坐来和他一起吃饭。
“还行吗？要不要再辣一？”云梨尝了一，觉不是很辣，就问李恩白的意见。
李恩白已经吃的浑冒汗了，虽然前边觉得咸菜炒末不辣，但这个菜是越吃越辣的，他现在已经能觉到
有麻了。
“不用，这样就正好，越吃越辣。”李恩白端起粥喝了一大，乎乎的粥从上略过，连辣劲儿都缓解了不少。
“那就这样吧，我到时候给你带一小坛咸菜炒末，然后带二十张饼，再带六个咸鸭。可惜没办法带锅和炉，不然可以给你准备黍米，一把就能煮半锅粥。”云梨吃饭也快，但却不会影响他说话，也算的上
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