系统这里购买材,而系统卖菜又以贵闻名。温
这几天虽然赚了
小钱,但依然不敢放手胡买。先看看品菜,边看边考虑卖什么东西吧。
很快,温的意识海里便浮现
了几行菜单字样:蔬菜豆制品、
禽
、
产海鲜、
果。
先从蔬菜豆制品这里看起吧:
玉石豆腐:20元/盒、五香豆腐:5元/块……
一块豆腐都要5元一块,那至少也得卖10元以上吧?虽然说相对算便宜了,但是温
不太想卖豆腐
串。
再看看禽
类:除了普通的
羊
之外,还有熊、虎、豹
等珍稀动
的
,这且不算,间
居然还夹着恐龙
!!!看得温
小心肝突突直
。
这个系统也真坑人,这且不说价格贵得离谱,就算她买得起,也不敢作死得去卖。
把那些珍禽猛兽排除,温决定还是在普通的
里挑选吧。最后,她的注意力落在猪
一栏上。意识海里的照片上是一
浑
着黑
飘逸
发……哦不,是
的猪。旁边写着:纯天然散养拉雅黑
猪:100元/斤。
“拉雅黑猪?和拉雅红茶是一个产地?”
以前村里也有养猪的,杀年猪的时候,温
的父亲去帮过忙,分了
猪
回来。那
自家养的猪
质非常的香,随便
都好吃。
再后来,家家条件好起来了,周围的建设也是日新月异,村里再没人养猪了。
市场上那些打着土猪名,价格比普通的猪
要贵上许多,但是
远不如她以前吃过的好。
许是想到了小时候的事,温对拉雅黑
猪多了些期待。100元一斤的价格,比起其他的
类来说,也还在能承受的范围
。
“拉雅黑猪生
于拉雅山
,放养
大,只
山间植
,不经任何人工伺养。猪
味
鲜
,营养成份
,有
发亮发功能,
期
用,能让您的秀发如猪般飘逸
丽!”
系统介绍之余,居然还不忘几句广告语。只是在温
听来,别扭无比。哪个女生愿意像猪一样飘逸
丽?虽然拉雅
猪的
发确实很漂亮……
决定了,夹馍!面
和
最佳的组合方式,拥有悠久的历史,即能当
心,又可果腹,受众面广。
以前逛学林街的时候,温
最喜
买的小吃就是
夹馍。既然要卖
,当然要卖自己喜
的喽。
选定了拉雅黑
猪
,面粉自然也不能少喽。
“系统,你应该也有面粉卖吧?”
既然给了制面技术,面粉肯不会少。
“有,非转基因、纯天然有机面粉10元一斤。”
虽然比普通的面粉贵了一,但是10元一斤的价格在系统的菜单里可算是低价亲民产品了。
“面粉先给我来10斤,拉雅黑猪带
后
来10斤。”
“10斤面粉100元,拉雅黑猪
10斤1000元,共计1100元,请确认。”
“确认。”
“叮,易完成,已自动扣款。”
就买了这东西就
了一千多块钱……果然,多赚钱才是王
!
比起卤,卤
的工序要更为复杂一些。虽然有技能和经验在手,但没有实践过,温
有
放心不
。
晚上,她索也不睡觉了,开始
行试
。
夹馍的名字来源于古汉语“
夹于馍”。
法也分好几
,最有名的是用白吉馍
成的“腊
夹馍”。此还有
燥
夹馍,即
燥
里
加
腊。以及自成一派的潼关
夹馍,即
馍加冷
。
想了想,温决定
潼关
夹馍。
首先将理猪后
切成大的四方形,浸泡
血
后,再反复清洗
净,放到锅里焯一遍
,煮开浮末后,过掉浮末,捞
、倒
。而后再重新加
清
,大火烧开,放
香叶、桂
、
椒、酱油、盐等各
大料,转小火慢炖三小时。
间的三个小时里,温
自然不会闲着。她开始动手制饼。
和普通的饼不一样,潼关夹馍的饼最大的特
是面圈层层似裹金丝,咬上一
,酥脆掉渣。即使不夹
,光吃饼都特别的香。
要想让饼获得酥脆的,最为关键的就是在面团
制的过程
加
猪油起酥。而搓
面团也是一个极为考验功力的技术活。如果不是获得了制面技术,光是一个
面的动作,都得练上好
时间。
本来温还担心对于这
复杂一
的小吃不太好把握,可是当她摸到面粉的那一刻,就好像是
碰到了最熟悉的老友。如何能让面团在自己的手
焕发
光彩,如何改变面的
质等等她都再熟悉不过。
此时,她的手握着一擀面杖,来来回回不断地在面
上
、擀,节奏快而不
。很快,一个饼坯便形成了。
潼关夹馍的
可以提前卤好,但是饼必须要现
现吃才最佳。
因此,温等到
卤得差不多了,稍稍放凉。然后才将面饼放到烤箱里。
面饼经过烤箱的温之后,表面变成了金、白相间的颜
,带着丝丝的纹路。
用刀从饼的侧面划开一,饼
的
气便腾了
来,
剁碎的卤
,再淋上一勺
泽油亮的卤
,便算完成了。
好久没吃过夹馍了,真是期待呀。
刚刚好的
夹馍抱在手上还有些
,可是那香
得温
都忍不住直咽
的味
,实在让人无法忍耐。
一咬
去,“咔嚓”——好酥!酥脆的
之后,便尝到柔
的
馅。拉雅黑
猪果然比一般的猪更香,一
腥味都没有,只有
得让人舍不得吞
去的
香。瘦
的
香混合
的
糯,每嚼一
都让人
觉幸福无比。大
吃
的
觉就是这么的
。而饼的加
,恰到好
的抵消了
腻,又能
合
的香味。
真是太好吃了,比温之前吃过的任何一个
夹馍都要
味100倍!
第16章 来自海的辣椒
一个饼吃完,温便迫不及待地又烤了两个饼……一连三个饼
肚,她满足地打了个饱嗝,遗憾自己的胃太小了,不然真想多吃几个过瘾。
原本还有担心,想不到居然一次成功了,系统奖励的技术真的太酷了!
如此一夜时光匆匆过去,温困意上
。她喝了杯拉雅红茶,原本的困倦一扫而空。来不及补觉了,温
脆接着开始忙碌着准备晚上的卤茶叶
。
考虑到夹馍的人群需求,温
准备去买
辣椒酱回来。念
刚起,忽然想到了系统,遂问
:“系统,你卖辣椒酱吗?”
系统:“之前不卖。”
“现在呢?”
“辣椒酱产品刚刚上线,请宿主查看。”
温:“……”
看来系统为了赚钱真的是什么都
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