”
    “果然什么都瞒不过您。”赵单识没隐瞒,“我们疗养院
上就要开起来了,大概后年就能营业,我们要培养相应厨师团队。二华他们技术不错,不过团队合作的经验缺了些,想去你那边学一学。”
    他们建那么大的疗养院,日后肯定还要在社会上招聘厨师过来,不可能单凭刘二华几个厨师撑着,到那时候,无论招来的厨师技术怎么样,
理者大概还是刘二华几个赵单识一手培养
来的亲信。
    黎凭他们把控着大方向,赵单识要注意培养徒弟就行。
    姚涤明问:“你们的疗养院开始往外放名额了吗?报名标准是什么?”
    赵单识有些无奈:“姚哥,我们疗养院还没开始招标呢,我过完年才招标。”
    姚涤明一拍脑袋,“哎,我一时忘了这件事,不过先说好,你们疗养院要是开了,给我留几个名额行不行?也不要多给我留四个就行。”
    赵单识
:“这您就要去跟我师兄谈了,这些事由他负责,我不好破坏他的打算。”
    姚涤明一想到黎凭就有些
疼,“阿凭是个
生意的好料
,谈起判来尤其不手
,要从他手里拿到名额,我看也够悬。”
    赵单识仍
:“姚伯父想过来住的话,什么时候都可以,至于其他名额,您真的要跟我师兄谈了。”
    姚涤明笑:“那我去跟阿凭说说,给我爸妈和岳父岳母留个名额
来就行。”
    章节目录 有钱
    赵单识他们院
里人多, 平时就极
闹,吃团年饭这天更是
闹得不行。
    他们今年团年饭
午吃, 早上就要开始准备。
    早上七
多,厨师们就到了。姚涤明那边派来的两个厨师,一个姓
,一个姓黄,都是孔武有力的
年人, 两个厨师又各自带着徒弟, 加起来差不多十个人。
    姚镜明
去接待, 一行人
闹闹
厨房,瞬时将厨房
了个满满当当。
    赵单识他们院
里的厨房太小, 这么多人一齐涌
来,连脚都快放不
。
    两位厨师见惯了大场面、好地方, 乍然见到这简陋厨房, 脸上的诧异几乎要掩饰不住。
    姚镜明惯会察言观
, 见他们这样, 笑
:“不好意思啊, 地方有些小, 等会我们要在外面
饭, 用柴火灶, 这边厨房留一两个人煮汤就行,错开来应该就不会那么挤了。”
    相关方案他们早已沟通过,姚镜明还算他们半个东家,黄师傅和
师傅都没异议。
    
师傅笑
:“要不然我们
去说?”
    这地方都快挤得让他
不过气了, 也不知
这公司怎么这么抠,
个那么小的厨房过来。
    “那我带你们去看看今天
菜的地方。”姚镜明
:“案板都搬
去了,菜今天早上刚摘
来,都摆在了外面,我们这边还有洗菜的人手,要用你们喊一声就行。”
    姚镜明带他们到院
外的田野上。
    这些田原本都是稻田,割了稻
之后田野冬歇,再未
什么东西。田野残留着清晨尚未褪去的白霜,脚
茸茸的小草贴着地,站上去
绵绵。
    不远
就是群山,村里一
人家开始
早饭,烟囱里冒
袅袅炊烟。
    原本对
仄厨房还有些不满的厨师们,见到这景象心气都平和了。
    黄师傅四
打量了
,夸
:“这里真舒服。”
    “是吧?”姚镜明眉开
笑,“这里山
好,空气好,什么都不错。你们看看菜合不合格,猪是今早现杀的,一整
猪的材料基本全在这里。
鸭鱼都还鲜活着,开始
饭时现杀就行。这些菜也是今早现摘的,萝卜、白菜、芹菜、蒜苗……要是还需要什么,可以叫他们去菜地里摘。”
    黄师傅见猎心喜,从旁边拿起一
青蒜,放到鼻
嗅嗅,立即竖起大拇指夸赞,“这蒜好,香!”
    “我们这里的菜都好。”姚镜明喊刘二华,“二华,你跟两位师傅沟通吧。大家吃饭了没有,要是没有,我们用过早饭再动手?”
    
师傅他们来的时候多少垫了肚
,然而站在这旷野
,闻着不知
从哪里传来的
香气,大家又饿了,当即纷纷响应。
    今天人多,刘二华早就带着两个师弟熬上粥炒上面了。
    早饭量大,他们也没
什么特别的
样,粥是白粥,菜是院
里摘的经霜芥菜腌制
的酸菜,里面放了葱
、蒜
、辣椒等
,用油渣炒
来,又酸又香,开胃异常。
    除清粥小菜,刘二华他们还炒了一大锅粉,就用镇上的米粉炒
来,里面放了今早刚宰
来的猪
以及早上从地里
来经了霜的白菜,猛火快炒
来的粉丝带着
郁的米香
香菜香,又有蒜苗
辣椒的香味,吃一碗,整个人都
和起来。
    大家端着这农家早饭,也顾上什么形象,就站在院
里吃起来。
    黄师傅快速
完一碗,在去装第二碗的间隙,冲刘二华竖起大拇指,“刘师傅,好手艺。”
    刘二华不是第一次被人叫刘师傅,然而听着大酒店来的同行伸大拇指夸,他心里多少有些
兴,眉
也活了些,谦虚
:“我们菜好,炒
来的粉也好吃。”
    “我们平时也用你们家的菜,菜是好,你手艺也好,两者相得映彰,才有这一碗
味。”
    用过
之后,大家心
明显放松了些,相互之间气氛也不那么僵
。
    喝了半壶茶,消完
之后,黄师傅和
师傅不再耽搁,和刘二华一起去准备午饭。
    一般这
团年宴十一
多就要开始,现在已经八
多,算算时间,也不算太充裕了。
    赵单识和黎凭牵着兜兜从山上逛
来,两人背筐里背着冬笋。
    他家的笋特别好吃,鲜甜无渣,冬笋尤其妙,
上腊
或腊
略微一炒,那咸鲜的滋味,赵单识可以连吃一个星期也不会吃腻。
    “师兄,等会你和余韵去取钱吧?”
    他们今天不仅吃团年饭,也要发奖金
奖,
据彭余韵那边返回的数据,他们今天要发的奖金
达三百多万,这么多现金,必须今天去现取。
    黎凭:“嗯,已经联系好银行那边了。”
    “那成,你们早
去早
回来啊。”
    兜兜一听他们要
去,抓住黎凭大掌晃了晃,“爹,我也去。
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