还能泡饭吃。
许志一
去,就看见许念念用铁勺舀了小半勺油,平时都是许志
菜,他每次都只敢放一
。
看许念念一次放那么多,心疼的不行,忙
:“你少放
油。”
心,果然是大小
日
过惯了,不知
家里什么
况,真当家里有钱呢?
家里要真有钱,也不会连玉米这粮都吃不起,只能吃米糠了。
许念念忙着菜,并不知
许志
来了,突然听到他说话的声音,还给吓了一
。
油已经放锅里去了,她回:“没事儿。”
她知许志
这是想要节约,但她过不了每天咸菜梆
的日
,也没打算让家里人一直过苦日
。
在后世那样竞争大的市场,许念念都能凭借一
本事成为千万富婆。
更别说在八十年代这只要
生意都能赚钱的年代了。
这个年代生意,很少有不赚钱的。
主要是市场需求太大,但供货不足给造成的。
许念念心里自有打算,没看见许志因为她一句“没事儿”黑了脸。
这要是让她多几次厨房,还不得连油都吃不起了。
许念念才不那么多呢,在生意人的观念里,与其节约,还不如努力多赚。
猪油放到烧的铁锅里,很快发
滋滋声音,没一会儿就化了,发
一
诱人的油香味。
许志平时
菜很少放那么多油,基本上就蘸一
儿,自然不可能有这香味。
突然闻到,忍不住咽了,倒不是他嘴馋,存粹是自然反应。
许念念倒是没发现。
油烧之后,许念念放了几片姜
去,爆
姜的香味,再放了整整一大碗
。
鱼早被她片成了薄薄的一碗,
间鱼骨鱼刺
分,她也没扔,等锅里的
开之后,直接放在锅里煮。
家里菜的调料只有盐,姜还是许念念在厨房里找了好久才找到的,姜的作用主要是去腥。
因为鱼片的够薄,没一会儿就给煮熟了,许念念忙把葱
从砧板上抓
来,洒在瓷盆底。
无奈铁锅太大,许念念本抬不动,还是许志
过来帮忙倒瓷盆里。
这是家里唯一的瓷盆,据说是杨翠和许大伟结婚的时候,家里给的嫁妆。
猪油的闷香,加上鱼的鲜
,
的汤冲到瓷盆里,把瓷盆里的葱香一
给冲了
来,光是闻着都让人
。
倒完之后,许念念又抓了葱
撒在上面,又好看又
味。
杨翠和许大伟在外面都闻到香味了。
“孩爸,念念
的啥呢,咋这么香?”杨翠
边咽
边往厨房那里伸脖
。
“等会儿不就知了。”
许大伟也被这香味给馋的不行,砸吧着烟杆儿,平时最引他的玩意儿,顿时变得索然无味。
里面的许志就更不用说了,从
生到现在,他就没闻过这么香的东西。
尤其他就在里面,味冲击更大,让他一连咽了好几次
。
“这要端去吗?”他问
。
许念念摇:“不用,等会儿
完再一起端
去,你先找个盖
盖上,免得凉了,凉了就没那么好吃了。”
许志赶
拿锅盖盖上。
好了鱼,许念念
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