,有杨建设和宋文英帮忙,一切证件手续办得很快,一步,他们就该招聘员工了。
这个饭店比宁县城他们的小店稍大,还有个二层楼,需要的员工更多。
不说别的,厨师就得需要好几个,一个饭店的厨师尤其重要,工资也比较。是一笔大开销。
不过,陆冉冉不打算在帝都请厨师。
她在宁的时候,已经培养了好几个不错的厨师,陆建国和李秀珍也被她培养起来了,这些人和她
合默契,最重要的是,都是她信任的人。
这里准备完毕,她立刻打电话通知陆梅梅,让那面派几个人过来。
打完电话,她来到了新饭店的厨房。
“冉冉,你不说让人送厨过来吗?什么时候到?”陆建国问
。
“爸,现在晚了,我在这等着,你带我妈先回去吧,这两天她太累了,我听她咳嗽了。”陆冉冉说。
听了这话,陆建国急了,赶去看李秀珍。
李秀珍劳过度,又有
土不服,有
冒,陆建国带着她去拿药,整个饭店只剩了陆冉冉一个人。
她等着就是这个时候!
要想在如林的五一大街立住脚,
的
要相当
味,除了厨艺之外,还可以利用其它东西加成,比如说……厨
!
现在,灵厨空间可以兑换厨了,这些厨
本
就
有许多功能,可以激发
味,可以更好的控制烹调时间,可以更好的发挥
营养等等。
“666,我的积分足够吗?”陆冉冉问。
“当然了,宿主,你在前两年积累了许多积分,都没怎么用。”666回答。
“那好,给我兑换几厨
吧!”
第82章
灵厨空间的厨
都是
科技的,不过可以包装成现代外形, 不至于太惊世骇俗。
陆冉冉挑挑拣拣, 兑换了蒸锅炒锅汤锅,炸炉、蒸烤箱、烧烤炉、冰箱、电烤箱、电饼铛、压面机、和面机、绞机等等。
这些在现代是十分罕见的, 她想其他饭店肯定不来这么多先
厨
。
这些厨上面都没有商标,别人也看不
什么。还有,她特地挑选的不太
格的厨
, 就算别人觉得稀奇,也不会
问题,毕竟现在烤箱之类的在国外早就
现了。
陆冉冉在厨房忙乎了半天,把厨放好, 整理好, 这样,一个像样的厨房就成型了。
电在白天都已经检查过了,现在后厨设备准备完毕, 就等开张了。
第二天,陆建国和李秀珍了厨房,一
就惊呆了。
厨房里面满满当当的各厨
,光亮亮的,大多是不锈钢材质,而且各个
巧, 都是他们没用过没看到过的。
“冉冉……这,这些都是厨?”陆建国怯怯的摸了摸电烤箱。
“对!”陆冉冉,一个个的给他们示范用法。
“冉冉, 这些厨怎么和我们之前的不大一样啊,你哪儿买来的?”陆建国问。
陆冉冉早想好了说辞:“这是我一个朋友从国外帮我订的,在来帝都之前我就让他帮我订好了,今天他才托人带过来。”
“国外啊?”李秀珍和陆建国连连,国外可是他们觉得很遥远的地方,也许国外真的有这些东西吧。
“你那个朋友是不是沈元铮?”李秀珍忽然想起了什么。
他们一家人一直在宁小县城,陆冉冉唯一能认识的大人
也就是沈元铮了。
陆冉冉一愣,微微了
。
她已经一年多没见到沈元铮了,不知这辈
还有没有可能碰到……
她心忽然升起一缕伤
,低
了
。
陆建国和李秀珍新奇的摸着新厨,他们试了一天,才勉
学会了每
厨
的用法。
陆冉冉则趁着这个时间去取了饭店的牌匾。
她和陆建国李秀珍商定好了名字,以后他们的新饭店就叫:陆家小馆,至于二层,则叫陆家药膳坊。
两个红的牌匾分别挂在了一楼和二楼。
午,陆家小馆门前来了六个人,正是从宁
县赶过来的黄友军和他的兄弟们,黄友军带来的这些人要么是厨艺好的,要么是擅
采购的,都是陆家粥店的
英。
陆冉冉已经提前给他们租好了房,陆建国赶
带着他们去放行李。
黄友军十分激动,他看着饭店的牌匾都不想走。
这可是帝都,他竟然到帝都了,而且还要在帝都开饭店。
这是他之前想都不敢想的。
“冉冉,这就是咱们的新饭店?”黄友军拖着行李仰看着楼上的牌匾,
睛里都有了泪
。
“是啊,夫,你先回去休息,等晚上咱们商量一
开张的事
!”陆冉冉说
。
现在万事俱备,只等开张了。
晚上,一家人坐在一起商量了几个小时,确定了开张日期,就是三天后的八月十五日,是历的八月十五,十五天后,陆冉冉就要
学了。
她打算用着十五天慢慢打开市场。
帝都不同于宁县城,这里人多,五一大街的客
量很
,也是帝都大学附近
名的
街,不愁没有客源,他们只需要慢慢发展就行。
用这三天时间,陆冉冉确定了饭店菜单,又教会了几个厨师用后厨的厨,让他们
照
谱练习。
几天时间,他们当然学不好新谱,所以,陆冉冉现在的菜单大多数还是宁
县城的,只不过增加了一些
心和面
。
有电烤箱和蒸烤箱在,制作这些面简单了很多。
至于二层的药膳坊,主厨只有一个人,就是陆冉冉。
三天后,陆家小馆开始试营业。
当天,杨建设给送了两个大篮,这些天以来,他一直喝陆冉冉的药膳,已经很少失眠了,陆冉冉建议他连续喝三个月。
杨建设帮了陆家很多,陆冉冉持不要他的药费,短短相
来,杨建设也很喜
陆家这一家人,更加尽力帮忙了。
开业当天,他请了二十多个朋友来陆家小馆场。
二十多个人,瞬间就坐满了两桌。
不过,这二十多个人不大乐意就是了。
杨建设的朋友,自然都家不俗,大大小小都是个老板,他们这群人经常去学府路上的大饭店吃,哪里会到五一大街上的小饭店。
就算五一大街上的饭店大多两三百平米甚至更大,对他们来说也太小了,上不得台面。
一个圆脸年人嫌弃的坐
,啧了两声:“杨建设,你想请客就请,不想请就不请,把我们叫来这
小破地方,是想寒掺我们吗?”
杨建设呵呵一笑:“老严,你别急,一会儿上了菜你就知了!这里的饭菜啊,保证比你以前吃过的大饭店的都好吃!”
杨
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