八零之我靠美食逆袭 - 分卷阅读68

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    他很奇怪,陆冉冉怎么会对这个小男孩这么容忍呢?

    幸亏小孩太小了,又瘦又小,要不然他都吃醋了。

    吃完饭,陆冉冉把两人送走,要去选店面,沈元铮听说了也要跟着,罗晓峰一听,不甘落后也要跟着。

    罗晓峰还小,陆冉冉让他赶回家,免得家里人担心。

    于是,罗晓峰气鼓鼓的走了。

    陆冉冉和沈元铮骑车到逛,她之前逛过学校附近的聚集地了,可惜能租的店面太小,大概只有二三十米,所以,只能去稍远一的地方。

    这次她去离学校稍远,商场附近的街。

    街的店面一般大一些。

    路上,沈元铮问:“你打算卖什么?早餐,油条?”

    “当然不行!”陆冉冉摇,“我打算租一个一百多平米的店面,只卖早餐怎么回本?”

    据这段时间的考察市场,陆冉冉总结了很多:“宁人大多没钱,吃不了大鱼大,只能吃些便宜又好吃的,所以,我打算面对普通消费者,小吃,早晚餐兼顾!”

    “什么小吃?”沈元铮奇怪的问。

    “粥、面、饭之类的。”陆冉冉说着了车,推着车往街走。

    他们到了。

    街的街很窄,又有来来往往的人,他们骑车不方便了。

    沈元铮一支,也停了。

    再往里面一,陆冉冉发现一个二层楼的饭店,在宁,二层楼的饭店可不多,那家饭店写着“罗家粥屋”,看来是专门卖粥的。

    陆冉冉,这也算是消费者比较广的。

    她看到,罗家粥屋门人群来来往往络绎不绝,这条街最火的就是这家了。

    陆冉冉走了一圈,发现这条街卖面的卖饭的卖小吃的都有,很全,她如果开饭店,看来要和这些店面竞争了。

    不过,她想了想,决定些和其他店不一样的。

    “陆冉冉,你看,这家店要租!”忽然,沈元铮惊喜的说

    陆冉冉一看,在街最里面,有一家的门前竖着一个黑板,上面写着:“本店租,有意者店详谈。”

    不错啊,就是位置不大好。

    不过,能在街就不错了,其他地方位置更不好,宁县一共才多少人?

    陆冉冉立刻拉着沈元铮店,这家店很大,大概一百多平米,空的,只有一两个人。几个服务员呆呆的站在那儿,都闲着呢。

    “你们的店面是要租吗?我想找他谈谈!”陆冉冉开门见山说

    “我们老板不在,去了!”一个服务员蔫蔫的说

    黑板上也没有留联系方式,陆冉冉只得作罢,两个人一门,就看到不远一个卖烤红薯的不住的往这面看。

    “姑娘,你过来!”卖红薯的是个六七十岁的老太太,她朝着两人招手。

    陆冉冉过去,老抬太太悄声说:“别租他家店,他这儿风不好!”

    怎么还论上风了?陆冉冉问:“怎么风不好了?”

    “嘘!”老太太悄悄说,“这家店半年换了三四家了,都赔了,不哪家在这卖东西,最后都黄了,姑娘,他家这儿风真不好,你看,是不是这条街最偏的?”

    “的确是!”陆冉冉

    街都到儿了,能不偏吗?

    现在宁县城规划不合理,这个店过后那面就是一条小巷了,所以这个位置最差,谁有那面耐心走到最里面,更何况街还有一个火爆的罗家粥店。

    不够,这个店的空间是刚好的。

    “姑娘,听我的,别租!”老太太煞有介事的说,“罗家粥店就走大多数顾客了,这个地儿真不行!”

    “好的,谢谢!”陆冉冉笑着谢。

    陆冉冉和沈元铮走街,沈元铮忽然说了一句:“她说谎!”

    第33章

    “谁?”陆冉冉诧异。

    沈元铮呵呵一笑:“自然是刚才的老太太!”

    沈元铮停,看向陆冉冉:“一般, 就算是小吃这小本生意, 老板都会至少试验半年,看能不能挣钱, 最少最少也得营业三个月,怎么可能半年换三四家?一个地方的生意能不能起来只靠一两个月是判断不来的!一两个月的时间,宣传都没到位!”

    陆冉冉恍然, 她刚才没有完全相信那个老太太的话,也没有完全怀疑,实在是那个老太太了一副善良的面孔,她没多想。

    她前世也是开过饭店的, 沈元铮分析的很对。

    “对!”陆冉冉, “前期装修等等成本已经投去了,怎么可能一两个月就放弃?”

    一两个月的时间,各证件刚办来, 试营业都没结束,怎么就放弃了,而且是好几家都放弃了,大家又不是傻

    “我等老板,一会儿亲自见见老板问问!”陆冉冉立刻了决定。

    “如果我猜得不错,这个老板的租价会比较低。”沈元铮又说

    陆冉冉凝眉:“好, 那我先探探他风。”

    两个人在这等着无聊,陆冉冉决定去最火爆的罗家粥屋看看,这粥屋偏偏叫“罗家粥屋”让她心升起了警惕。

    两个人了粥屋, 找个空闲位置坐,随意的了两个菜两个粥,陆冉冉趁机和服务员搭讪。

    她得甜,笑起来十分可亲,很讨人喜,服务员很快就被她俘虏了。

    陆冉冉故作无意的问:“,你们家老板是姓罗吗?”

    服务员笑呵呵说;“不对不对,我们老板不姓罗,姓江,至于我们家为什么叫罗家粥屋,那是因为啊,我们老板算是罗老板的大舅哥,呵呵,罗老板在这个粥屋也投了钱的,他还特地教了我们老板一些特菜,要不我们能这么火?”

    陆冉冉心一动,罗家在帝都就有连锁饭店,是饭店的起家的,罗晓云的爸爸来了宁也是饭店,而且得风生起。

    他们罗家不但很会经营饭店,而且有一些特菜谱。

    原来罗家是这个粥屋的后台。

    怪不得呢!

    这时候,饭菜上来了,陆冉冉的香菇粥,沈元铮的八宝粥,陆冉冉尝了一,心暗暗赞叹,还不错,在小县城能味算尖的了,怪不得生意好。

    另一边,沈元铮喝了一就把勺一放,叹气:“难吃!”

    陆冉冉知,这个少爷嘴刁的不得了,也不理他,自己把所有的菜都尝了一遍,了一个判断。

    味都还可以,不过和她的还是没得比。

    她正在尝着,一个瘦的年人从楼上来,对服务员:“去,让厨房给一个冰糖肘,一个爆炒腰,一个四喜,再来一个雪



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