他很奇怪,陆冉冉怎么会对这个小男孩这么容忍呢?
幸亏小孩太小了,又瘦又小,要不然他都吃醋了。
吃完饭,陆冉冉把两人送走,要去选店面,沈元铮听说了也要跟着,罗晓峰一听,不甘落后也要跟着。
罗晓峰还小,陆冉冉让他赶回家,免得家里人担心。
于是,罗晓峰气鼓鼓的走了。
陆冉冉和沈元铮骑车到逛,她之前逛过学校附近的
聚集地了,可惜能
租的店面太小,大概只有二三十米,所以,只能去稍远一
的地方。
这次她去离学校稍远,商场附近的街。
街的店面一般大一些。
路上,沈元铮问:“你打算卖什么?早餐,油条?”
“当然不行!”陆冉冉摇,“我打算租一个一百多平米的店面,只卖早餐怎么回本?”
据这段时间的考察市场,陆冉冉总结了很多:“宁
人大多没钱,吃不了大鱼大
,只能吃些便宜又好吃的,所以,我打算面对普通消费者,
小吃,早
晚餐兼顾!”
“什么小吃?”沈元铮奇怪的问。
“粥、面、饭之类的。”陆冉冉说着了车,推着车往
街走。
他们到了。
街的街
很窄,又有来来往往的人,他们骑车不方便了。
沈元铮一支,也停
了。
再往里面一,陆冉冉发现一个二层楼的饭店,在宁
,二层楼的饭店可不多,那家饭店写着“罗家粥屋”,看来是专门卖粥的。
陆冉冉,这也算是消费者比较广的。
她看到,罗家粥屋门人群来来往往络绎不绝,这条街最火的就是这家了。
陆冉冉走了一圈,发现这条街卖面的卖饭的卖小吃的都有,很全,她如果开饭店,看来要和这些店面竞争了。
不过,她想了想,决定些和其他店不一样的。
“陆冉冉,你看,这家店要租!”忽然,沈元铮惊喜的说
。
陆冉冉一看,在街最里面,有一家的门前竖着一个黑板,上面写着:“本店
租,有意者
店详谈。”
不错啊,就是位置不大好。
不过,能在街就不错了,其他地方位置更不好,宁
县一共才多少人?
陆冉冉立刻拉着沈元铮店,这家店很大,大概一百多平米,空
的,只有一两个人。几个服务员呆呆的站在那儿,都闲着呢。
“你们的店面是要租吗?我想找他谈谈!”陆冉冉开门见山说
。
“我们老板不在,去了!”一个服务员蔫蔫的说
。
黑板上也没有留联系方式,陆冉冉只得作罢,两个人一门,就看到不远
一个卖烤红薯的不住的往这面看。
“姑娘,你过来!”卖红薯的是个六七十岁的老太太,她朝着两人招手。
陆冉冉过去,老抬太太悄声说:“别租他家店,他这儿风
不好!”
怎么还论上风了?陆冉冉问:“怎么风
不好了?”
“嘘!”老太太悄悄说,“这家店半年换了三四家了,都赔了,不
哪家在这卖东西,最后都黄了,姑娘,他家这儿风
真不好,你看,是不是这条街最偏的?”
“的确是!”陆冉冉。
街都到
儿了,能不偏吗?
现在宁县城规划不合理,这个
店过后那面就是一条小巷
了,所以这个位置最差,谁有那面耐心走到最里面,更何况街
还有一个火爆的罗家粥店。
不够,这个店的空间是刚好的。
“姑娘,听我的,别租!”老太太煞有介事的说,“罗家粥店就走大多数顾客了,这个地儿真不行!”
“好的,谢谢!”陆冉冉笑着
谢。
陆冉冉和沈元铮走街,沈元铮忽然说了一句:“她说谎!”
第33章
“谁?”陆冉冉诧异。
沈元铮呵呵一笑:“自然是刚才的老太太!”
沈元铮停,看向陆冉冉:“一般
况
, 就算是
小吃这
小本生意, 老板都会至少试验半年,看能不能挣钱, 最少最少也得营业三个月,怎么可能半年
换三四家?一个地方的生意能不能
起来只靠一两个月是判断不
来的!一两个月的时间,宣传都没到位!”
陆冉冉恍然, 她刚才没有完全相信那个老太太的话,也没有完全怀疑,实在是那个老太太了一副善良的面孔,她没多想。
她前世也是开过饭店的, 沈元铮分析的很对。
“对!”陆冉冉, “前期装修等等成本已经投
去了,怎么可能一两个月就放弃?”
一两个月的时间,各证件刚办
来, 试营业都没结束,怎么就放弃了,而且是好几家都放弃了,大家又不是傻
!
“我等老板,一会儿亲自见见老板问问!”陆冉冉立刻
了决定。
“如果我猜得不错,这个老板的租价会比较低。”沈元铮又说。
陆冉冉凝眉:“好, 那我先探探他风。”
两个人在这等着无聊,陆冉冉决定去最火爆的罗家粥屋看看,这粥屋偏偏叫“罗家粥屋”让她心升起了警惕。
两个人了粥屋, 找个空闲位置坐
,随意的
了两个菜两个粥,陆冉冉趁机和服务员搭讪。
她得甜
,笑起来十分可亲,很讨人喜
,服务员很快就被她俘虏了。
陆冉冉故作无意的问:“,你们家老板是姓罗吗?”
服务员笑呵呵说;“不对不对,我们老板不姓罗,姓江,至于我们家为什么叫罗家粥屋,那是因为啊,我们老板算是罗老板的大舅哥,呵呵,罗老板在这个粥屋也投了钱的,他还特地教了我们老板一些特
菜,要不我们能这么火?”
陆冉冉心一动,罗家在帝都就有连锁饭店,是
饭店的起家的,罗晓云的爸爸来了宁
也是
饭店,而且
得风生
起。
他们罗家不但很会经营饭店,而且有一些特菜谱。
原来罗家是这个粥屋的后台。
怪不得呢!
这时候,饭菜上来了,陆冉冉的香菇
粥,沈元铮
的八宝粥,陆冉冉尝了一
,心
暗暗赞叹,还不错,在小县城能
这
味算
尖的了,怪不得生意好。
另一边,沈元铮喝了一就把勺
一放,叹气:“难吃!”
陆冉冉知,这个少爷嘴刁的不得了,也不理他,自己把所有的菜都尝了一遍,
了一个判断。
味都还可以,不过和她的还是没得比。
她正在尝着,一个瘦的
年人从楼上
来,对服务员:“去,让厨房给
一个冰糖肘
,一个爆炒腰
,一个四喜
,再来一个雪
,
好
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