事对他来说完全没有影响。
他更相信自己所认识的人的品德。
更何况，作为一个老板，严墨戟当然希望自己的员工们拥有更多的一技之
。
李四和钱平拥有武功，这件事在严墨戟脑袋
过了一遍之后，严墨戟迅速就想到了一个问题：
——武功有没有能够帮助他钻研
的地方？
严墨戟走
院
，拉了个竖在墙角的矮脚板凳坐
，对李四钱平示意了一：“你们的解释我暂且相信了，不过我还有几个问题想问。”
李四钱平对视一
，见严墨戟神
平和，不像是要赶他们走的样，微微松了
气，也跟着拿了板凳坐：“东家你问。”
“你们的武功
表现……在力量、准
、力度、耐力等等方面，是不是比寻常人要
很多？”
李四和钱平愣了一，没摸准严墨戟的意思，只好实话回答
：“是的。”
严墨戟又问：“那你们有没有考虑过，把武功用在店里生意上？”
李四更迷糊了，谨慎地抬问：“东家，你的意思是？”
“打个比方，你们既然力度和准特别好，那你们用上
力切菜剁
，是不是能够把丝切得特别细？”严墨戟解释了一。
李四之前从未厨
饭过，也没考虑过这方面的问题，闻言迟疑了一，想了想才回答：“这个我们未曾想过……不过若是想，应当会比一般人得好些吧。”
“那就妥了！”严墨戟兴地一拍大
，
切地看向了李四和钱平，“你们两个，介不介意把武功用在厨艺上？”
李四张了张嘴，没想到自个儿东家竟然打起了这
主意！
俗话说得好，君远庖厨。他李四虽说不是什么君，可也是名门大派
，理应诗酒
剑，怎么能后厨，与那些锅碗瓢盆、柴米油盐打
？
他憋了憋气，迎上严墨戟切又期盼的目光，
定地回答：“东家，你发给我和钱平的工钱本就比镇上其他酒家要不少，我等一直受之有愧；如今东家有吩咐，我们二人自然毫无怨言、万死不辞！”
——东家可不仅仅是他们的东家，还是那个人的男妻……连“他”都日日厨为东家烧饭，他们二人还有什么放不开的？
钱平有些不明所以，不过他习惯了听李四主，跟在李四后面连连
，以示自己的立场。
“那就成。”严墨戟兴地站起来，“天也晚了，要什么，明日我再跟你们俩说。”
他了大堂取了今晚想看的账簿，吩咐李四和钱平关好门，这才兴兴地往回走去。
回了家，纪明武的木工房的纸窗还亮着橘黄的灯，让严墨戟莫名有温馨的
觉。
他略带兴奋地走上前，刚想敲开纪明武的门，和纪明武分享一今晚打开新世界大门的惊喜，却在手指碰到门之前停住。
——这么晚了，武哥说不准也准备睡了，自己一碰到兴奋的事就要话痨，拉着武哥说半天怕也不好。
——何况武哥这么一个普通木匠，对江湖人恐怕也是怀着敬而远之甚至有些恐惧的心态在，还是别叫他白白担心了。
严墨戟沉思了一，决定等自己把李四和钱平在厨艺上的作用挖掘来之后，再让纪明武知这件事。
他揣着账簿兴兴回自己房间去了；而纪明武在木工房，坐在床上，听着严墨戟没有敲门、逐渐远去的脚步声，不知为何心里微微泛起一丝失落，抿了
，抬手屈指轻轻一弹，桌上那盏油灯昏暗的光芒好像被什么风刮过一般，倏然熄灭。
房间登时陷
了昏暗。
…
李四望着面前方方正正的豆腐块，有些迟疑，看向了站在一旁的严墨戟：“东家，你的意思是让我把这块豆腐切成丝？”
严墨戟：“对，能切多细切多细。”
然后他转过去，对着捧着一小盆
清的钱平嘱咐：“我给清里加两勺糖，你把这盆清打发——打发的意思，是用筷一直沿着一个方向快速搅拌，一直到清变成泡沫状，懂吗？”
钱平老实地：“懂了。”
“成，那开始吧你们，我就坐在这看着。”严墨戟拿过装着黄的瓷盆和装着
磨的白面的面盆，一边慢慢打着黄
，一边看着那边李四和钱平的动作。
钱平那边简单，挥舞着筷“啪啪啪”地打起清来，动作快得严墨戟都看不清楚；李四那边为了细度，动作就迟缓了很多，能看到李四刀时准而细致地切在豆腐的位置上。
最后钱平的成果令严墨戟颇为满意：一盆清都被完全打发，变成了如同
油一般的白膏；而问钱平觉，钱平老实地说自己完全没觉到劳累。
这么看来，习武之人的力确实比一般人太多了，以前很多受限于没有现代机械没法来的
，说不定可以靠武人重现在这个世界上！
而另一边，李四的成果却不是那么令严墨戟满意：豆腐丝切来虽然勉
说得上均匀，可是度不一、也不够细，有些还断裂成碎块，虽说这也有豆腐的材质比较
糙的原因，可李四展现来的刀功还不如自己呢！
李四见严墨戟似乎不太满意的样，脸上微微有些发烧：“东家，这怎么办？”
——真拿起菜刀来，他才发现，切菜不是那么简单的事
，尽
用上了力，可是切豆腐的过程还是失误频发，比东家之前切的差远了，让他昨晚说的“比一般人不少”被打脸。
如今李四也只能安
自己：他们东家的厨艺，那能算一般人吗？
严墨戟其实心里清楚，自己的刀功还真不算太好，原本指望李四有武功加成可以胜过自己，这样不少考验刀功的也可以批量制作了。
不过目前看来……
严墨戟无声叹了气，摇摇笑：“没事，你拿去让张大娘炒了吧；是我想错了，刀功这方面还是走不了捷径啊。”
李四端着盘去了，钱平站在一边，忍不住问了一句：“东家，你的刀功不是很好吗，为何要李四来切？”
严墨戟看他一，把钱平打发的清倒了一半自己混了黄和清
的面糊里，一边回答：“我刀功就算好，也只有一个人啊，店里要想大，肯定不能全指望我。”
——能批量复制的技能，才是一家小吃店能不能到全国连锁的重要关键啊。
钱平不太懂，迷迷糊糊了。
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