里的糕味
似乎也变得更甜了。
“当然是真的。”许锦薇将装着糕的托盘给拿走,然后和张妈一起将厨房里早就准备好的饭菜都给拿了
来。
松鼠桂鱼、鸳鸯菜、三
虾仁、炒鳝糊、面包
、
煮
、东坡肘
……一
香味俱全的菜
,让人目不暇接。
“这些菜也都是薇薇你的?”这次开
问话的人是孙朝
的父亲,要不是他是和郑萍一起来的,怎么也想不到这满桌
的菜
竟然会是
自一个刚刚年满十五岁的女孩手
。
“是的,孙叔叔。”
“真是有其母必有其女,郑的好手艺都由你这个女儿继承了。”孙朝
的父亲笑着比
了一个大拇指。
许锦薇浅笑不语,只招呼大家吃菜。
最开始引大家目光的,是松鼠桂鱼这
菜,这可是需要一
刀工和技术的,不仅要在鱼
上切
菱形刀
,还要在
锅油煎的时候,保证鱼
的形状不散。但许锦薇显然
的非常好,整条松鼠鱼的外观非常完
,
泽鲜艳,用鱼腹
成的松鼠‘
’
竖起,经过油炸后的鱼
外脆里
,酸酸甜甜的味
非常开胃。
鸳鸯菜是将西蓝
和普通的菜
相结合,用半扒的方法烹煮,放少许
贝丝吊
鲜味,成才白绿相间,清甜
,素净却不显得寡淡。
面包是从杭州菜“叫
”改良而来,原来的
法是用荷叶包着
,外面再裹上泥
烘烤而成。但如今厨
简陋,菜上裹泥也不太卫生,所以许锦薇将泥
改成面片,包成面包状然后上桌。将面包切开后,里面
清香的荷叶和鲜香的仔
,
鲜
无比,就连最外层的面包,也是松
可
的,实在是非常有意思的一
菜。
煮
是四川特有的一类
法,简单来说,就是用蔬菜爆炒垫底,然后用豆
酱烧汤煮
,撒上
椒和辣椒,最后装盘的时候再浇上
的
油。
法算不得难,但是想要将味
把握到位,却是有些难度的。白菜
油、豆芽添脆、蒜苗增香,经过
理的
又十分的柔
,加上麻辣鲜香的汤
,吃起来只有一个
字,在座没有任何一个人能够抗拒这
味。就连来自港城,
味偏甜的陈弘文,也忍不住不断地将筷
伸向这盆
煮
。
三虾仁
脆
,炒鳝糊的味
也非常正宗,东坡肘
就更别提了,外面的一层
糯柔
,
即化,
而不腻,
炖得又酥又烂,真是完
到无话可说。
大家连话都顾不上说,一个劲地埋苦吃起来,最后把所有的盘
都给吃了个
净净。
“薇薇这手艺真是绝了,真不愧是郑姨的女儿啊!”
“哪里哪里,过奖了过奖了。”郑萍见女儿被夸,顿时是笑得见牙不见。
最后的最后,许锦薇端了一锅咸菜
丝面,寿星公过生日总是要吃
寿面的,单独开小灶可不太好,刚好大家也没有吃主
,就拿这锅面
主
了。
咸菜是郑萍自己在家腌的,咸味恰到好,和
丝一起炒了之后,浇到面里,就直接赋予了这碗面新的生命似的。
“哎哟,这个咸菜可真好。”说话的是闫肃的妈妈,他爸是在军队里的,不能随便离开军队,所以只有他妈一个人来了。他妈妈平时吃东西都比较清淡,这咸菜面的味可真的戳在了她的心
上。
“阿姨,您要是喜,上我家拿两罐去,这都是我妈自己腌的。”
“哎哟,那、那我可就不客气啦!”闫肃的妈妈笑着说,“上回小肃就拿了你们家的酱菜到家来,我这一吃可不就
上了吗?小肃这么不
喝粥的人,现在每天早上也会跟着我一起喝粥,稍微放一
酱菜就香的不行,郑
真是好手艺。”
“您喜就好。”郑萍笑着说
。
大家最后将准备好的礼送给了寿星公,除了孙朝
、陈立、闫肃还有沈临海之外,大人们也纷纷准备了各
各样的礼
,其
不乏名贵的手表和
的衣服还有鞋
之类的东西,沈临川真的是有
收礼
收到手
的
觉。
“我没给你准备礼,这桌菜就是我的心意了,你不会怪我吧?”许锦薇笑着问
。
“当然不会,我觉得这是最珍贵的礼了。”能吃到许锦薇亲手为他准备的生日宴,他真的觉得无比满足,这个生日可能是他这辈
过过的最开心的一次生日了。
看得他说的是真心话,许锦薇也跟着笑了起来,“骗你的,还是有给你准备礼
的,但是要等我走了再看。”
“好……”
这次的生日宴就完谢幕了,每个人离开的时候,脸上都挂着满足的笑容。
第70章 寒假(修文)
等到把客人们都送走了, 沈临川才回到自己的房间, 他整个人有好像飘在云端一样的
觉。
不用想,今天这个特别与众不同的生日, 肯定都是薇薇的主意。
他低看着手
包装
的礼
盒
,耳朵尖又悄悄地红了。
不知许锦薇会送他什么礼
呢?
他先将门仔细地关好,然后才坐到床边,不由自主地屏住呼, 小心翼翼地打开了那个礼
盒
。
里面是一条用线织成的黑白格
围巾,
非常柔
, 一
也不刺
肤, 一看就有
特别温
的
觉, 在围巾的边沿上, 还用金
的丝线绣了一个“川”字。
沈临川只觉得心里的,去年过年的时候,天气特别冷,他总是缩着脖
,许锦薇看到了就说有空要给他织一条围巾。可惜后来一直没有收到,他还以为她只是随
一说, 回
就忘了,没想到她其实一直都记得。
他迫不及待地就把这条手工编织的围巾围到了脖上, 那
洋洋的
觉一直从脖
一路蔓开,一直
到了心底。现在已经是11月底了,距离冬至也就只有半个月的时间,天气已经很有些冷了, 这条围巾他刚好可以用上。
*******
时间过得飞快,转瞬就到了要放寒假的时间了,学生们除了要完成老师们布置的寒假作业之外,还有一件非常重要的事需要考虑起来了,那就是文理分班。
照规定,文理科分班是必须在
二开始时就
选择,他们现在
一的学期已经过半,基本上对于自己各科成绩的
平有了一定的了解,可以开始考虑选科的事
了。
这个时候的文理分科与后世完全不同,理科的考试科目是数学、语文、英语、理、化学、政治、生
,文科则是数学、语文、外语、历史、地理、政治。其
数学满分为120分,语文120分,生
为70分,其余均为100分。也就是说,文科的满分为640,理科的满分为710。
所以文理分班
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