开:“我实话实说,有什么错吗?你
的东西确实不够好。”他神
从容,仿佛
有成竹一般,即使所有虫
都觉得不可思议,却几乎没有任何虫
开
打断。
而诺菲尼地看了面前的雄虫一
之后,便哈哈大笑起来,他确实觉得有些好笑,不过因为雄虫的态度他并不是那么生气了,反而询问
:“那你觉得,这些菜不好在哪里?”
池渊微微挑眉:“火候和工艺还在其次,最重要的是你对材的了解不够
。”
听到这个回答,诺菲尼先是了疑惑的表
,
接着他又
地皱
了眉
,沉思了一会,他便开
:“火候是什么意思?我们用的都是一样的波
制
。工艺,这我可
得很不错了,
照我的吩咐,有机
人在每个
程把手是绝对不可能
错的,最后你说我对
材不够了解,可是每样菜我都是放了相应的
材,所以这从何说起?”
听到对方的问题,池渊才明白症结所在,原来未来的星球里,不仅连新鲜的都很缺少,就连
菜的方法也完全被遗忘了。而且加上几乎就只有这么一家可以制作新鲜事
的餐厅,更加固步自封。
然而这样说,是很难说清楚的,池渊直接:“有模拟
程图吗?”
听到池渊的问题,诺菲尼微微摇了摇,又迅速反应过来,“您说的全息
制作法吗?”
他将一块光屏拿了来,轻轻一
,就
现了某
菜的制作步骤,他平日里只需要放置什么
材,怎么切,怎么加
,有多少机
人负责哪块
程就好,接
来
据顾客的
单,直接可以制作
来。
池渊简单地查看了一,并不觉得不好,反而
方便先
的,但也造成了一个问题,那就是一样
的制作实在是太简略了,真正的
有许多要注意的细节。
池渊直接拿桌上一
菜狮
举例,因为这
菜很普遍,虽然各地的
法都不一样,有清蒸的、红烧的、油炸的。不过大致过程还是相同的,池渊也比较了解。
他先击了
材
比。
果然和他所想的一样,每样材基本上没有经过相应的加工,即使加工也非常简略。
池渊一边击一边示意
:“首先我们说
材问题,狮
需要选取的
类最好是用胛心
,这样
瘦相间才比较好吃。其次,
类和蔬菜加工的方法不一样,不能一概而谈。
需要用油锅炸,但是蔬菜的话不用,只需要简单地用开
熟就好,所以步骤是完全不一样的。”
诺菲尼听到这里已经完全被引了注意力,他一边认真地
,一边相当恭敬地请教
:“那应该怎么
呢?”
其实不用诺菲尼询问,池渊为了自己日后的饮着想也相当上心,他回忆了一
之后,便开
:“首先将胛心
剁成
泥,注意
瘦的比例最好在4:6左右,然后
蹄、冬菇切米,加
盐、味
、生粉、
打至
起胶,青菜心用开
熟捞起摆
碟
,用一半
成25克重的
,另一半放
盘
,将
粘上糯米,上蒸笼以旺火蒸熟。”
听到这里,诺菲尼似懂非懂,对最后一句话更是一雾
:“盐、味
,生粉那些东西我们几乎不放的,而且先生,我想请教一
,旺火是什么意思?”
没想到对方连这个都不放,难怪,池渊直接设置了应该放的克数。
至于后者就是池渊想说明的火候问题,但是他也知一时半会很难说明白,于是尝试着用对方能够理解的话语说
:“差不多接近100度的火焰。”
诺菲尼这才明白过来,可是他继而发疑问:“100度的温度实在是太低了,得
多久啊!”
池渊一反应过来,在这里加
的方式更为便捷简单,波
加
可以
到瞬间将
蒸熟,也许适应对方的方法也不错,池渊转而解释
:“我不是专业人士,不过可以说明一
,需要用的方法是某
更
度的
蒸气,你能明白吗?”
诺菲尼也并非完全一无所知,他飞快地理解了池渊的意思,:“可以,只要将
用波
加
就可以
到这一
,我算一
。”
说完之后,诺菲尼就在光屏上输了一个数字,很快
照池渊的想法将一切都设置好了。
给池渊检查之后,池渊
,觉得差不多了,便
击了完成
钮。
接来不只是整个大厅的虫
屏息以待,就连塔外的虫
也被
引了注意力。
【我的天,这只雄虫居然还会烹饪!】
【对啊,实在是太稀少了,要知这样的杂活只有雌虫才会
心。】
【我之前说的没错吧,这只雄虫果然是真正的贵族,竟然还有这么端的烹饪方法!】
【这件事还没有完全定论,这可不好说,我也吃了这么多年的超星级餐厅,可一
都没觉得不对。】
【说的对,他总不可能什么都厉害吧?又会打架,又会烹饪,得又特别漂亮,这么完
的虫
我可没有听说过……】
【是啊,今天的礼票我有
想给他了。】
……
不到五分钟的时间过去,只见机人已经端着托盘走来过来,当他的
还未靠近的时候,所有虫
都闻到了一
香气,那
香气非常地特别,它将每样
的香味发挥到了极致,还有着调味品的功效,混合在一起更是显得那样特殊。
而这么多年来,诺菲尼是第一次闻到这样的味!
他惊喜至极地瞪大了睛,
地看着这小小的一碗菜品放置在桌上。
接着他迫不及待地将盖
掀开了,只见上面规规整整地呈现着四只蒸好的狮
,不仅外表粉
十足,
质也晶莹剔透,当香气扑鼻而来时,没有虫
能够忍住。
诺菲尼拿起一个专用于品尝的勺将其小心翼翼地舀了起来,顾不得
,
了一
,就送
,
一刻他的表
变化多端。
观看的虫也都
了一把汗,尤其是西里尔,他只觉得这只雄虫完全就是华而不实,他怎么也不相信这只雄虫只是随
一说,就能让
大师都能
觉到敬佩!
短短五秒过去,诺菲尼还没有开
,不过他脸上的表
早已换了几次了,终于,他固定在一个十分
稽的,又哭又笑的样
上。
这让虫们都摸不着
脑,只见不一会,诺菲尼大声叫喊
:“天啦,这是我有史以来吃过最好吃的东西了!我以前
的那些都是什么啊!”
这也太夸张了,周围的虫都这样想,可没有虫
再有任何的质疑,由
大师亲
说
的评论是最有效的。
再加上那迷虫至极的香味,更是
引着所有的虫
,可惜他们不能像诺菲尼一样,这样品尝。
尤其是塔外的虫
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