“大豆油吧!娘,多放油,不用惜着来!”
第27章 香菇酱(2)
沈老娘不太愿,想想都知
这豆油贵了,还是沈余说这油不满,他都会
,她才又勾了两大勺
,沈余觉得不够,又让她加了两勺
,毕竟蘑菇有五六斤,的确要油。
“儿啊,你放油太狠了,要省着,一罐油就去了一小半,这香菇酱太费油了!”沈老娘嘀嘀咕咕的。
沈刘氏也跟她一个样,觉得费油,不过还想着沈余说的话,“这大豆还能榨油?”
“能吧,你瞧着芝麻不是就能榨油吗?还有灯用的麻
油!怎么6豆就不能榨油了?”
“那生吃着香,不是也能榨油?”沈刘氏笑着打趣
。
沈余看着像是在开玩笑的沈刘氏,认真的,“对,
生
油比黄豆
!”
“嗨,还是真的啊?”
“谁知!”沈老娘接了一句,然后说,“儿啊,放
去炒吗?”
“嗯,倒
去,把黄酒和姜末还倒
去!”
现在沈家放酒已经是必然了,沈老娘也不奇怪,把黄酒倒
锅里,不停的翻炒。
看到里面的
和油脂炒
来后,
的颜
有些,看有些焦黄了,沈余就让沈老娘盛
来。
“将香料和蒜末炒一炒,然后放蘑菇去!”
轰
一扑鼻的香味传了
来,沈老娘咽了咽
,问,“儿啊,现在呢!”
“等里面的分炒
来,把
倒
去,家麦酱和茱萸酱熬个两刻钟就好了!”
沈余回了房间,拿了两袋生米,系统奖励的
生米都是熟的,只要去了壳
就能现成用。
回到厨房,沈家的几个女人都在了,一个个都望着锅里。
看见沈余,就有嫂打趣
,“看看娘
的什么好东西,连小弟都招来了。”
“去你的,这是小弟让的,这茱萸还是胡掌柜送给小弟的!”
“这在啊,胡掌柜可真看小弟!”
这时候,正是七八月,一年最
的时候,就是不动都还觉得
,沈余在厨房呆了一会儿就觉得
了,
去跑了一趟还好些了。
沈余去看了看锅里香菇酱的成,很漂亮,沈余将
生壳剥了,去了红衣,然后倒
了锅里。
“还要加生的吗?”
“加一吧!”
“这酱里还能放生,这可奇怪,我就吃过
生米!”
“得了吧,咱们这地方可没生!”
“这有什么难的,我找人买生
,明年我们也
两块地的
生,现在大家手里有了钱,再买两块儿
田也是行的!”
“田买来
什么?一块地也就只能打十斗多
,买来
什么?要买就买
等或上田!”
“现在大家手里都有钱了,怕没人会想着卖田!”
“嫂们有没有看见我们屋后面那堆的什么东西?”
“不就是蘑菇剩的吗?也是,小弟你留着
什么?堆那里老有苍蝇盯着,有些都晒
了。”
“这可是田的好料,听我的,今年先沤上,等天气
来再堆土里,明年的粮
绝对每亩
两斗。”
“嘿,小弟你可别骗嫂,哪有这么容易,要是照你这么说,那我们明年就得多收七十八斗粮
,让我算算够几个人吃的?”
“ 我们
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