“这虾要油炸了才好吃呢。”陈晨一边看着火候一边回话。
“废话,什么油炸了都好吃。”李氏没好气的说。
陈晨把虾炸成红捞
来,锅里撒了
盐加
味
,等油温回升又炸了一遍,用手
了
,壳
脆了,捞
来放到盘
里。
一河虾的油炸香味弥漫在厨房里。西西这个灵鼻
闻到味
跑了
来,就要伸手去拿。
“还没好呢,不准偷吃。”李氏把儿的小爪
拍了一
,笑骂
。
“再等等啊。这里有油,你先到旁边玩去,等会好了喊你吃。”陈晨怕油溅起来伤着弟弟,哄着。
把锅里的油盛到碗里,只留了个底,加了葱姜炒
香味,加酱油,醋和糖,再加一
老爹的酒,
“嗯,味正正好。”陈晨尝尝味
不错了,把虾倒
去裹了一
后,一盘油爆河虾
成了。
“有钱人就是会吃啊,怪不得河虾都让大人家和酒楼买去了呢。”众人“咔嚓咔嚓”吃着这
味,虾壳都是酥脆的,连
一起吃掉,一
都不带浪费的。
县城里的铺也都建好了,都是
照要求盖的小小的四合院,前面尽量盖的宽敞些,用来卖货,后面住人和存放货
。
铺前面的街
也修整好了,这铺
就可以开起来了,一家人商量决定留一间用来卖卖特产,虽然现在东西不多,但是随着果园的产
,以后东西肯定越来越多,总是到集市卖就不方便,再加上陈有全还有那么多木制品也可以摆
去卖。
陈有全思考了一觉得主意不错,于是两间铺
陈有全就租
去了一间,另一间自用了。
这两年来往的商人多了,这每天也能卖不少东西呢,只是这伙计找谁合适呢?
“爹,你看新搬来的小叔叔怎么样,就是不知他会不会算账呢?他们也搬来一段时间了,这边的话也会讲了,还有他肯定会北方的话,甚至草原牧民的话可能都会讲,这样的人来招呼商人肯定好沟通的。”陈晨建议。
“他不是和他爹收羊吗?应该也是识数的,我去问问看。”陈有全自是回老宅和家里人商量了一
,他们也都乐的支持。
“你去问问看,先问问他会不会算数再说。”陈老爷主意
。
很快陈有全回来了,说谈妥了,这少年的外公是识字的,所以他们爷俩小的时候都是跟着识字的,写写算算是没问题的,听说了去帮着看铺,开心的不得了呢,可见也是个喜
闹的,
“还问能不能在铺里帮着代收羊
,我也答应他了。”陈有全觉得是小事,就同意了。
这没有铺时,觉得自家没啥好卖的,这有了铺
准备卖东西了,收拾收拾竟然也摆满了。陈有全把价格都标好,拿个本
给陈磊让他记好账,每月月底对账。铺
后面有个小院
,陈磊没事就住在这里就行。
陈磊正好才定亲,年底成婚,到时夫妻俩一起住在这后院里也住的开的。
陈有全和陈磊也说好,若他家里有事,和他说一声,他让徒弟去替他。平时节日的时候如果忙,也带信回来,这边也会去帮忙,陈磊自是兴的答应着。
杂七杂八的都是本地的特产,陈有全就了个[陈氏特产铺
]的牌匾挂到了大门上面。
陈有全也和村里会手工的人说了,
了东西可以放在自己铺
里帮着卖,陈磊收拾个角落
来,专门摆这些代卖的
品。
在开铺的
两年里,铺
里最受人
迎的就是有亮家的
的腌咸菜了,一缸一缸的咸菜征服了县城人们味
,虽然这年
家家都会腌
咸菜,可这东西真的很考验手
的,一模一样的东西和
方,
来的味
也是差别很大的。
听吴氏讲,她亲娘死的早,在后娘手里讨生活,所以自小就不说话,就是对腌咸菜喜
的
,嫁人后,特别是丈夫死后,更是不
门,只是在家
活,这咸菜的买卖还是丈夫在世时联系好的酒楼,一直就没断过,都是人家上门来拉货,她小叔
和小姑
也跟着她
这个,家里的地也基本都是
的这些菜,所以日
也过的
去,那时也没觉得自己的手艺好,只以为是人家照顾自己。
直到来到了陈家村,她看到家里的萝卜收的多,就自己了些腌萝卜条,三
一家人尝到了她
的咸菜,直呼是吃过最好吃的腌咸菜了,都支持她大量腌咸菜,也开始往外卖。
好吃的东西自是人人都喜的,很快县城里人家的餐桌上都开始
现了这
味的小菜,吴氏脸上的笑容也越来越灿烂。
旱
十来年的风调雨顺让庄稼人有了警觉之心,旱或者洪涝可能随时会
现,家家的存粮也开始多攒些,老人们也都开始聚在一起谈论起天象,
据自己的经验猜测着,也互相探讨着各
应对之法。
开始四月份了,往年的沥沥细雨今年也不见了踪影,山上存不住
的地上,小草已经开始打蔫了,慢慢的开始变黄,小树也开始没有力气了,叶片耷拉了
来,只剩
些树大
的还
神着。
人们也开始觉察着空气变得燥了起来,每次来的雨
也是匆匆路过一
,只是
了
地
样
,没有一场像样的能浇透庄稼地的雨
。
“今年怎么觉这苗
不对啊,往年这
雨
的多大啊,今年太应付了吧。”
“我看河变浅了呢,河边那块大石
都
来了。”
“这小麦也都觉没
神了呢,你看这土多
,风一
,这黄土都开始迷
了。”
“我觉咱村里的大
井
位也
降了,去打
的时候要多转两圈了。”
众人纷纷议论着自己的发现,担心今年会大旱呢。
每年夏
接的时候,雨
都会比较多,可今年
看着个把月没有
场像样的雨了,太
开始炙烤着大地,河里的
位明显
降了,这样
去,今年的
稻是不用
了,村里的老人开始去山里看看宁湖的
位,看着明显小了很多的湖,大家知
这
旱迫在眉睫了。
看着皱着眉吃饭的爹娘,陈晨吃过饭拉着老爹的手跑了一趟河边。
陈晨这些日到河边洗衣服,
看着
位天天
降,河边的石
都
了
来,
车也上不了
了。
“爹,咱村能不能在这拦啊?”陈晨用手指了指
车
游的
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