等以后我缺钱了,就再让他暴打我一顿。”
钱宁笑了,旁边的哥们们都笑了,但其实大家都是想哭的。
从医院回来以后,钱宁就赶快给銀买了一整个的猪肘
。
銀看到钱宁卖力的拎着糯米、大米、小米还有猪肘
、
的回来,吓了一大
:“你
什么!宁宁!”
钱宁说:“不什么,我要给你好好补补
。你总是吃外卖,外面有什么好饭好油的?这回你在家里休息了,我要天天给你
饭。我要给你
个酱肘
补补。”
銀笑了:“嘿嘿,我最
你了!好兄弟!那个什么宁宁啊,麻烦你先把那个大可乐瓶给我,我要小
(小解)。”
钱宁一就笑了:“哥,我都服了你了,都被人揍成这样了,你还开玩笑。”
銀嘿嘿的笑着说:“不开玩笑怎么办啊?咱们也不能坐在家里哭。”
钱宁放手里的东西,拿起大饮料瓶递给了銀
,但是看了看銀
掏
来的
,又停了
来。
他回在旁边的
屉里拿
把剪刀,把大可乐瓶上面连着瓶嘴剪了
去一段,然后递给銀
。
銀看着剪好的可乐瓶:“哎,还是你了解我,知
我
大。”
钱宁看了看手里剪来的漏斗状的瓶嘴,反过来一
就扣在了銀
手里的瓶
上:“给你,哥。这个没事的时候还能自
。哈哈哈哈。”
銀一边笑着的一边
。
在瓶
里不规矩的上
着抛
线运动。
钱宁拎着猪肘到了后面的厨房里,不知
为什么。他心里总是在担心那该死的少爷和保镖回来。
他们要是看见肘……那就是两
恶狼。他们就算是狼都不能是
好狼,他们是那
不吃羊
,也要杀死一群羊的恶狼。
钱宁用菜刀把猪肘纵向的剖开,剃去了里面的大骨,然后扔在
压锅里使劲的闷炖。这个用来萃取骨胶原和一些丰厚的骨汤滋味。
那边拿来一个大盘,把猪肘
用买来的北京六必居黄酱抹好厚厚一层,然后放
大料(八角)粉、
椒粉、十三香、腐
汤、老
、白糖、葱
碎和碎姜粒抹好。用保鲜
包着腌渍。
这样的腌渍,理论上说是要一昼夜的,其实也不用一昼夜,到明天午就可以料理了。
完以后,钱宁就忙着把买来的那块豆包布,也就是
豆腐时用的一大块纯棉布洗好,放在一边备用。
这个肘剔完骨
后整个是一大块
方
的
块,到酱制完成以后,必须挤
来用豆包布裹起来帮助成型。
成型以后的酱肘可以切成肘
片,把肘
片用来
冷盘,就能像香
一样的随时拿
来当小菜吃。
銀当时被打完,
脏就有
儿
血,得先需要止血。医院给开了好多没用的西药。銀
也没要,因为钱宁跟他说,止血最好的东西就是云南白药,所以,钱宁当时就冲
去到医院附近的地方买了一瓶云南白药,把里面那粒红彤彤的止血丹给銀
当场吃了
去。
过了一会儿,銀就觉得肚
里不那么火烧火燎的了。
对于肋骨上面的组织挫伤,去年有自己的一
治疗方法。这要是医院,就得给銀
在那里又抹没用的消炎药膏,最后还得靠銀
自
的愈合能力来完成愈合。
钱宁的祖上有一个非常名的神医,他留
来很多让现代人瞠目结
的药方,其
就有一个绝方就是治疗
组织挫伤,肌
淤血和骨折的。不
你是男女老少,大人孩
,敷上这个药一晚上,
肤上就会
现蓝黑钢笔
一样的淤血
,这样就把肌
的淤血给
排
来了。
这个方,爸爸给他的领导用过。领导那时候锻炼不小心扭伤了
的关节,这以后就没好过,走路用力大一
儿都不行。爸爸给领导用上药以后,三天就除去了他一年的烦恼。领导还特意为了这个去医院给那些庸医看疗效,他当时就指责那些医生说:“你们不说治不好吗?看看好没好?自己不会治就得了,还说人家有绝症。真是岂有此理!”
但是后来那个领导被调走了,所以他也没能期的关照爸爸。
钱宁楼去超市买肘
的时候,先给銀
买了这个外用药,买
是因为这个药里一定要用
清,还有白酒。
钱宁在厨房的池
里烧起来了一
的从菜市场要来的稻草绳,这个也是药方里的一味药。
好了以后,钱宁调了一大碗黑黑的药
,然后
屋把药
敷在了銀
被打的最狠的肋骨区域里。
抹完药以后钱宁用报纸盖住了敷药的地方,然后在外面用纱布缠了厚厚的一层。其他打的不重的地方抹了儿消
止痛酊。最后还给銀
吃了几片治疗跌打损伤的潘
红药片。
理完了伤
以后,钱宁让銀
好好的躺
休息。,然后赶快去厨房里给銀
熬粥。
他把好多的杂粮和芸豆、黄豆都放在一起熬,然后给銀喝
的杂粮粥,这样能给
胃填充一些缓冲用的填料,可以让胃慢慢的复原,黄豆等豆类也能起到消
化瘀的疗伤作用。
都好以后,钱宁把天然气炉灶关好,洗洗手,上床靠在銀
旁边,疲劳的睡着了。
到了第二天的午,钱宁醒了,他第一件事
就是问銀
怎么样了。
銀左右的动了动
,然后笑嘻嘻的说:“哎!宁宁,真没想到你还有这两
!我娶了你得了。”
钱宁用被摔了他一
:“老没正经的,你还是没被人给揍狠,要娶也是我娶你啊。好了就好,我给你炖肘
去啊。”
銀意绵绵的看着钱宁:“谢谢你啊,老婆。”
钱宁一就
了厨房,再不
去就要被
麻死了。这个死銀
。
钱宁开始又取法宝黄酱,然后在炒勺里倒上少许的沙拉油,油
后,放
黄酱,翻炒了一会儿。当黄酱不停的冒泡以后,钱宁倒
了一些料酒,翻搅了一
,把黄酱爆的香气扑鼻的,然后放
大料、桂
、
椒、葱姜、小茴香,因为要炖制,所以佐料都必须是整粒放
的。
加完香料翻炒了一会儿后,钱宁又放了一把冰糖,然后把腌渍好的酱肘
呈片状的
在了锅里,最后是淋
冷的骨
汤,又放
了好多
蒜,扣上盖上,慢慢的用大火快炖。
肘这玩意儿就是
时间的东西。过了十分钟左右,钱宁又
来把浮在汤上面的沫
撇了
去。然后把火调小到锅
刚刚沸腾为止。
完了以后,又去照顾銀
。
钱宁端来塑胶盆帮銀了脸,又让銀
刷牙。
完以后,钱宁给銀
了
昨天
好的杂粮粥,想了想,又给銀
炒了一个比较
的榨菜
丝喂给了銀
。
离着晚上吃饭的时
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