都没有卖
去，等到
午，一个
夹馍一碗炒面，最后再带走一份夹馍。
来的次数多了屠欣也对他有了一
了解。这人是温家的公
，温家是他们县的大
，温家的老太爷曾在朝任四品官，现
已致士。
这位公名唤温健，有一妻，跟妻志趣相投，十分恩
，他每天拿回去的夹馍就是给她妻买的。
屠欣给刘利帮忙，但本来不到午饭的时间，炒面的生意也就那个样，两个人一起无所事事地坐在凳上。
一直到午，生意才好了很多，半个月了，该吃过他们家炒面的也都吃过了，都知
跟自己家炒的不太一样，喜
吃的也不少。其很多人是本来觉得十个大钱买一碗炒面不值得，在吃过他们家的夹馍之后也会好奇他们家炒面的味。夹馍卖的这么好吃，炒面总不会难吃，很多人都怀着这样的心理，买了他们家的炒面，从此一发而不可收拾。十个十二个大钱一顿饭，基本上县城里每一家都能承受的起，现在不少人都喜在午吃上一碗屠欣家的炒面，甚至有的家有几个人都喜吃，所以直接买个几份，家里就不用
饭了。
每天到了午吃饭的时间，刘利就忙的停不来，恨不得自己有三
六臂，今天夹馍生意不好，屠欣就帮刘利
菜，拉面，刘利只负责炒面，两个人忙，炒面的速度倒是快了很多。
过了上午买炒面人最多的时间，屠欣看着自己还剩了一锅的卤，心里觉得是万分奇怪。
她卖夹馍，很多都是吃过了，觉得好吃就成了她的忠实客，每天都要过来买上一个尝尝，就算是不增加新客人，只是这些老客人，今天的生意也不该这么惨淡啊……
屠大纲看了一上午，也发现今天买夹馍的人格外少，同样觉得很奇怪，等到午，生猪都卖得差不多了，他跟刘氏打了个招呼，让刘氏看着铺，也没跟屠欣说一声，自己去了，他在县城里开了几年铺，人脉还是稍微积累了一的，他不知为什么，总有人知，像这样的
况，肯定是间了什么问题，稍微一打听就知为什么了。
隔
街上也有人支了个摊，也卖夹馍，屠大纲听人说，那馍都
的一模一样的！其实这家摊，昨天就已经来了，不过昨天是大集，买夹馍的人很多，屠欣没有
觉到。又有很多人不知那边来了一家这么便宜的夹馍摊，所以还有很多人在屠欣的摊上买。
“大纲，你们家不地啊！都是夹馍，你家怎么卖的这么贵啊？”屠大纲问的这人似真似假地抱怨。他也买过屠家那闺女家的夹馍，觉得好吃还特别开心地给自己儿买了带回家，家里婆娘前两天还夸自己呢！结果昨天大集，婆娘带着儿上街，发现夹馍的价钱六个大钱，回来非说他骗人，两
差打起来。
屠大纲听了这话怒火烧，不过倒还是保留着一丝理智，跟他
的好的人为人都在那里，知他没其他的意思，笑着回话:“大哥，你还不清楚我的为人吗？你吃过咱家的夹馍，你觉得不值这个价钱？”
说完就急匆匆地走了，他没当场过去给直接砸场，只是详细地问了那个摊的地址，打算回去告诉他闺女。
屠欣听了这事儿倒是没觉得意外，她早就设想过这
况了，古今外，只要是挣钱的东西，被人模仿的几率几乎为百分之百，她的夹馍又不是那技术
量很
，别人没有办法来的东西。
她只能苦笑，没想到会这么快而已。她知她的生意好了，肯定会有人来类似的摊，只是没想到，她都没把本钱给挣回来就发生了。
从她开始支摊到现在，满打满算才不过半个月而已。
倒是炒面，现在还没人来卖，毕竟炒面里放的豆
酱，算是她的独门秘方。
其实也不意外，炒面这个事她都想了很久了，豆酱是她
心挑选的，这个时代还没有，别人也不来的东西，而夹馍是屠大纲让她支摊之后才想起来的，夹馍重要的是卤。
她在卤的时候往里放了一些现在不被认为是调料的调料，所以别家的味总会比他们家差什么东西。
要是屠欣，她铁定会选择味好的那一家，不过别人的想法，她哪里会清楚呢？
“爹，那你问了没？那家的夹馍卖多少钱一个？”屠欣问。
“问了，六个大钱一个。”屠大纲闷闷地说。想着自己该这么才能帮到他闺女，想来想去还是无计可施。
六文钱，并不意外。听到这个价钱的屠欣倒是不怎么担忧了。
她夹馍的本钱，不包括调料，都达到了四个大钱，别忘了，她的五
是从屠大纲那里直接拿的，价钱要比别人便宜很多，要是
照市场价拿猪，没有五个大钱钱不来。
而这家卖的是六个大钱，那就只能证明一个事儿，她们家的成本比她低。她的成本，已经是在保证味的况，缩减的不能再缩减了，但夹馍这个东西，要减成本，要么在青椒，要么在。
这个时代，瘦的价钱比
便宜很多，在上减成本，无非就是变为瘦，但是，没有了的夹馍，是没有灵魂的夹馍。在青椒上减成本，那就更简单了，就是把青椒换成其他便宜的蔬菜。说实话，这个法屠欣也想过，甚至试过，到最后只能无奈承认，青椒才是夹馍的绝，换成任何一其他的蔬菜，觉就不一样了。
屠欣从来没有小瞧过这个时代的人，所以即便她多了几样调料，也不认为自己的卤味一定比别人好，但是，换成吃，她觉得自己比谁都有发言权。
屠欣有信心，今天跑走的客，过不了两天，都会回来。但是有位伟人说的话非常
，在战略上要藐视敌人，在战术上要重视敌人。屠欣对自己
有信心，但还是决定亲自去那家，买一个那家的夹馍尝尝。
刘氏瞅着自己闺女拿围裙就打算走，本来恼怒的心变得苦笑不得。
“你就这样去吗？”她问。
“那还咋去？再梳妆打扮一？”屠欣没听懂她娘的意思，反问。
“她家卖夹馍，肯定是知你是谁的。”刘氏见闺女不开窍，提醒。
屠欣终于听懂了刘氏的言外之意，也有哭笑不得。“娘，你闺女虽然说不是国
天香，但
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