yin间私房菜) - 分卷阅读8

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    的动作,顺势甩开,将白旭尧推离。

    “人,我只不过想看看你在什么。”白旭尧“委屈”的着自己的手腕,就差控诉沈青太无冷酷无理取闹了。

    “你靠我太近了,我不习惯。”沈青无视白旭尧火辣的视线,“你有事吗?”

    “我就来喝个,”白旭尧神又转到了那个大的蒸锅上,“人需要我帮忙吗?”

    沈青正要拒绝,忽的上瞥了白旭尧,又改变了主意,这免费劳动力,不用白不用,“等你帮我把土豆成泥状,我请你吃午饭。”

    在白旭尧捣泥的时候,沈青就在一旁将火龙果、猕猴桃、苹果和酪均切成丁,装了一碗已经放凉的土豆泥,加拌匀,再把切好的酪什么的依次放搅拌,最后拿圆勺挖成一个个小球形放在净的案板上,再放冰箱冷藏就行了。而土豆冰淇淋也很简单,因为白旭尧岛城的土豆泥已经很细腻,沈青就没再用滤网过滤一遍,直接加白糖、柠檬,搅拌后加打发好的淡油继续搅拌均匀,装到冷藏碗里再放冰箱冷藏,等晚上摆摊就可以吃了,到时候据客人需求再加绿茶粉和可可粉之类的。

    全程围观的白旭尧表示:这么草率真的可以吗?

    第6章

    因为厨房最多的就是土豆,所以沈青也不打算穷折腾,就用土豆了个锅土豆片,因为多了一个白旭尧,还特意了大份,在网上买了两碗米饭,两人就在餐桌前坐定了。

    沈青把一碗饭放在白旭尧前面,却见白旭尧拿着筷夹了一片土豆后,徘徊良久才迟疑着往嘴里送,沈青心里哼笑一声,这可是赤.挑战他这个自学成才的吃货的尊严!直接把那一锅麻辣鲜香的土豆片移到了自己面前,沈青也不抬的说,“不好意思啊,饭菜寒酸了,委屈您了,门请早。”

    白旭尧在吃到那片土豆后就懵了,哪还注意得到沈青那兴啊,只见他的神从迟疑转换到惊讶再到惊喜,那都是分分钟的事,筷一动就要大快朵颐才发现那锅土豆片被人移了位,白旭尧咂吧咂吧嘴,似乎还在回味锅土豆片的余味,手指一钩,把菜移回原位,着沈青人的目光,无辜的笑了笑,“人厨艺这么好,谁会委屈啊?我就是有惊讶没回过神而已……”说话的功夫一也不耽搁白旭尧左右开弓的吃。

    这话倒是让沈青的不悦稍微淡了,对白旭尧只吃菜不沾一买来的米饭也没有多问,只埋解决饭菜,实在是白旭尧那夹菜的速度太不要脸了。

    饭后,白旭尧主动承担了洗碗的事,沈青则是继续那几个土豆小吃。

    笑脸土豆饼最为简单,土豆泥加玉米淀粉和适量盐合成面团,再擀成片状,作笑脸的形状后放到油锅炸至金黄即可,沈青了几个后,在一旁看得跃跃试的白旭尧便主动承担了这项工作,沈青认真看了几白旭尧,见他不似作假就允了,“以后给你工钱。”

    “……”人太过公事公办,态度疏离的样让白旭尧有,“不用工钱,抵饭钱吧。”

    “可以。”说话的时候,沈青已经倒了一些盐和胡椒粉到土豆泥里搅拌,现在他在的就是土豆了,蒸好的咸黄碾成沙再混合吉士粉、糖和粉,最后加化的黄油搅拌均匀,这就是沙馅料了,还需要放到冰箱静置二十分钟。趁着这功夫,沈青开始雪梨果,说是雪梨果,其实是土豆泥加熟澄面、咸黄,盐、糖和猪油成光的面团,再以豆沙馅,成梨的形状油锅炸。了十几个梨形来后,冰箱沙馅也凝固好了,沈青将馅包土豆面成了一个个小小的球形,沾了面粉和面包糠后放在一旁,同那一排小梨几乎将案板挤满,这些都需要放到油锅里炸就能完成了。

    白旭尧见着沈青那双手跟术师一样,将一团团七八糟的泥啊面啊什么的成可以让他,心蠢蠢动,他能直接抢吗?白旭尧那双睛都要直了,沈青怎么会没注意到,看在白旭尧一直在一旁帮他打手,沈青十分大方的将炸好的雪梨果和土豆各夹了一个放到盘里再推到白旭尧面前,“吃吧。”至于笑脸土豆饼怎么不拿,别以为他没看见白旭尧偷吃了。

    金黄透亮的和雪梨果只在盘间占了小小一角,看起来愈发袖珍可,不过分量嘛……这是施舍吗?绝是啊!白旭尧看了沈青一,然后十分没骨气的拿了起来,用手指夹起后直接丢嘴里,牙齿穿透酥脆的外层,郁的香瞬间袭击味沙顺着缺来包裹住尖,白旭尧已经说不话了,吞去后又忙不迭的拿起雪梨果,同样是外酥,甜味和咸味的冲突被土豆和得很好,满生香,不过比起雪梨果,白旭尧倒是更喜土豆

    白旭尧吃的时候,沈青也在试味,所以他是知沙的温度的,即使是小的边吃边气,他的尖也被的有发麻,可见白旭尧一吞却不受丝毫影响的样,眸了些许,问,“好吃吗?”

    “嗯嗯,人再来几个吧!”白旭尧毫不客气,“最好是那个,我喜!”

    “不吗?”沈青饶有兴趣的问白旭尧的试吃验。

    “还好。”见沈青既没答应也没拒绝,白旭尧就当他默认了,又开始对手,就跟自个儿的东西似的,没见一不好意思。

    “行了,”沈青继续手里面的动作,“你都吃光了,我今晚卖什么?”

    “我全包了!”

    “……。”

    即使是夏末,到了六钟的时候,天依旧很亮,倒是虚拟世界,已经是夜初挂,灯火明亮了,攒动的行人挤在一个又一个小吃摊上,许多人都是直接从游戏区过来觅当作晚饭的。

    因为白旭尧后面的捣行径,沈青也没有再多准备现场炸制的东西,直接把准备好的甜和小吃摆在了摊上,顺把捣的白旭尧给赶走了,白旭尧像是有事,所以也没多说什么,倒是临走时奇怪的叮嘱了一句,“你……小心。”说着了一把沈青的脑袋就嚣张的笑着消失了。沈青随手理了理被的发,脸上也什么多余的表,只是那保持着客气微笑的嘴角僵了僵。

    沈青的摊随意取了一个“吃货角落”的名儿,因为是个新摊,零零落落有几个尝新的吃客,倒是摊周围渐渐的围了一群人,目光直勾勾的看着那几样摆在外面的小吃,跟狼见了一样,但又像是害怕什么似的不敢尝试,不过这一圈围观的人倒是把想尝试的人给挡住了,隐约能听见几句国骂渐行渐远。

    沈青环视了一



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