,瞬间神复杂起来,他本意是想跟关妙比拼
臭豆腐的,哪知昨天一时嘴快说漏了一个“臭”字,就让关妙钻了漏
。可是涉及豆腐的菜那么多,她到底要
什么呢?
两个小摊前面已经准备好了两个空篓,用来装今夜的收
,每份小吃定价都一样,最后谁的收
最
,谁就是赢家。
附近隔了一片空地,此刻里里外外已经围了不少人,昨天的事一传十十传百,有人还发了帖
在附近学校的论坛上,很多人都结伴过来凑
闹。
关妙没有让他猜测太久,看了看表,刚好六半的时候,就向他示意可以开始了。
李大哼了一声,拿
一条细
的白丝带,往
上一绑,手执了锅铲,龇了牙,
神凶狠,像是
血漫画
即将开挂的男主角。
相比之,关妙就没那么多仪式
,然而不疾不徐的动作却让人
受到了她的气势,尤其是她一
气拧燃了五个煤气灶的时候,简直霸气全开。
“你怎么开五个灶,不可以让人帮忙。”李大立刻阻止她。
关妙莞尔一笑,“我自己来。”
清清淡淡的一句话,却让李大愕然,说不
话来,这女人……是属八爪鱼科的吗?
只见她好似对一切都了然于心,虽然同时燃五个灶,但共
和谐,什么时间该翻面,什么时间该转小火,什么时间该
锅,她都有条不紊。
兼之,她的动作也轻盈优雅,在五个灶台间穿梭,如蜻蜓而过,行云
一般自然。
李大几乎都看呆了,直到有客人提醒他,要买炸臭豆腐,他才反应过来,连忙给客人炸了一份。
不多时,关妙的五个灶台也锅了第一批作品:脆
豆腐,香煎豆腐,
豆腐,豆腐荚,最末尾的灶台上温着豆腐汤,正冉冉地冒
气。
王大雄一个箭步冲上来,往空篓里丢了三十块钱,果断地承包了第一批作品,捧到了翟启宁面前,让他先动
。
脆豆腐金灿灿的,表面那层
又香又脆,还贴心地准备了小袋装好的酱
,嘴里嚼得“咔呲咔呲”响,幸福得快要飞起来。
香煎豆腐,突一个香字,关妙开大火,把鲜剁辣椒的香味生生
豆腐里,却又在临界
转小火,不曾烧糊豆腐,秀了一把对火候的控制力。不过旁人大概是看不
来,只有满叔抬手摸了摸
,给了一个意味
的笑。
豆腐被切成小
条,每一块都被均匀的
覆盖,黄澄澄的列在塑料方盒里,既像待阵的卫兵,又似一盒
金条。夹一块放
嘴里,
溜香甜,似乎还有
汩汩
化。
豆腐荚,像是裂开的嘴,开
里
了一个
团,是猪
馅的,加了虾
提鲜。咬一
,豆腐混合了
团
,好像异域的
人,是另一
风味。
最后呈上的是豆腐汤,清清亮的一碗汤里,三两块小豆腐浮浮沉沉,缀了几丝紫菜和小葱姜片。汤看似简单,
起来却不简单,其
的豆腐块预先煎了三分熟,平添了一分香,放
清淡的汤
,
淡相宜。
“小姑娘的手艺怎么样?”满叔的指间照旧夹了一烟,狠狠地
一
,吐尽了烟雾,不疾不徐地问。
虽然还没尝过味,但
行看门
,关妙摆开五个灶台,大秀了一把厨艺,他已能预见这几盘小吃的味
不会差了。
然而,翟启宁微蹙了眉,仅是“嗯”了一声。
不知为何,他忽然有讨厌满叔的自来熟。小姑娘?哼,又不是你家的姑娘!
不之
,他就更加不想说话了。
倒是满叔满腹狐疑,这“嗯”是什么意思,说关妙的手艺好,还是不好?
一旁的王大雄嘴里满了豆腐,仍努力替他
解说,“我老大的‘嗯’,就是好的意思啦。”
满叔尽最后一
烟,拿起筷
准备朝吃
手,却悲惨地发现——已经没有了!
小桌上只剩五个空盒,就连豆腐汤,都被王大雄喝得一滴不剩。
他还嫌不够,一扎
人堆里,乖乖地排队再买。
看关妙忙得汗珠都来了,他叹了一
气,也认命地排在了队伍末尾——关妙这边的
龙已经拐了个弯,排到五米开外了,另一侧的李大
摊前才排了两三个人,对比之
显得格外冷冷清清。
尝过关妙的五豆腐后,他也去买了一份李大
的臭豆腐。
是传统的臭豆腐,看起来黑漆漆的一块,但平心而论,吃嘴里味
并不坏,只是比起关妙的手艺,还有一些差距,更遑论关妙一
气准备了五
小吃,既夺了
客们的
球,又服务了
客的更多选择。
时针刚过九,李大
那边已经散得差不多了,关妙摊前的队伍还不见解散的趋势。
“我把剩的豆腐都
了,不算
今天的收
里,你们先数钱吧。”关妙
了一张纸巾,偷空
了
额
上的一层汗。
提到吃的,她的
睛似乎在发光,在昏黄的灯光映照
,增了几分动人意味。
翟启宁望着她的脸神,在他见过的女人当
,她不算
艳,只是清秀而已,但是一颦一笑都格外灵动。尤其是埋首
菜的时候,那
认真的劲儿,令人不由想到
雨里盎然
发的青芽。
他了
,肚
也轻微地响了两声——似乎有
饿呢。
所剩的豆腐不多了,关妙很快就完了,对没买到的客人只能说一声抱歉,收拾好厨
转过
来,却发现大家都在等她。
她笑一笑,虽然疲惫,神却很好,“都看着我
嘛,钱数清了吗?”
没有回答她的话,王大雄直接把两个空篓拉到关妙面前,一个几乎装了整个篓
的三分之二满,
略扫一
就能看见好几张红票
,而另一个则只堪堪铺了一层底,翻了翻只找到两三张一百块。
压不用数了,输赢立见。
“这是我的?”关妙拎了钱多的那个篓,笑得眉
弯弯,得意地问。
得到肯定的答复,她笑得更开怀了。
李大一
坐在了地上,颓然地垂了
,闷声认输,“我认赌服输,明天,不,今天就
棉
夜市。”
“你要是了,这附近的学生可就吃不到臭豆腐咯。”
“嗯……不是还有你吗?”
关妙大笑起来,指了指满叔,“这摊儿可不是我的,是满叔的,也不卖臭豆腐,只卖小馄饨。”
她伸手,想把李大拉起来,被翟启宁阻止了。
“你拉得动?”依旧是冷冷清清的声音,听在关妙耳朵里,却如同天籁。
反观了一两人的
重,关妙果断地收回了手,对着翟启宁一副星星
,哇,帅哥果然是关心我的!
在她烈的目光
,翟启宁平静地补了一句,“手受伤会耽误明天
菜
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