多的。在平时的时候,他也是直接冲一杯茶就喝。但经过比较繁琐步骤的“泡茶”,确实味和直接冲泡茶叶不一样。
更重要的是,可以装。
作为天师,怎么能不装。
次来客人,他需要装
的时候,就亲自泡茶给人喝吧。
现在,他开始练习泡茶的姿态,怎么才能让姿态更优雅更优,要如同行云
一般赏心悦目。
为此他浪费了许多极品茶叶。不过这些茶叶也不算浪费,因为茶都分给其余人喝了,还邀请了慕晏那边的
家来喝。
在两边家喝过宿谊亲手泡过的茶之后,对于茶叶炒制就更加上心了。
说夸张一,他们从未喝过那
齿留香的“茶”。茶的苦涩降到了最低,只余
茶叶的清香,在
鼻
萦绕不散。
茶叶本来就有提神的功效,但现在的人并不知茶叶的成分,只将去提神功效归功于茶叶苦涩的
。但现在茶叶的苦涩味已经压到了最低,但提神的效果却半
折扣都没打。不仅人在喝了茶之后疲惫一扫而空,还有一
淡淡的愉悦从心
升起。
而随着宿谊泡茶的技艺逐渐熟练,其泡来的茶的味
也越来越让人沉醉。
宿谊没有茶园,慕晏是有的。慕晏早就说了这些“俗”可由宿谊随意支
。不过一些茶叶而已,
家自己都能
主。
茶叶据发酵程度的不同,分为绿茶、青茶、红茶、黑茶等。工人熟练掌握了炒制茶叶的技术之后,但泡
来的茶仍旧没有宿谊泡
来的好喝。
即使他们最后在原料选择上极尽苛刻,但与宿谊泡来的茶仍旧有些许差别。
最后喝茶的人只得将这味
的差距归结于宿谊这个人本
的“魅力加成”。
宿天师亲手泡来的茶,和普通凡人泡
来的茶,能一样吗?
其实……能一样的。只是宿谊用的是系统品的极品茶叶而已。
拿绿茶“竹叶青”举例。竹叶青为峨眉山产的绿茶,分为三个级别。“品味级”即是茶叶
芽
制而成,
香味形俱佳;而“静心级”则是在
制后的茶叶再
选而得,其
香味形自然又上了一个档次。
最终的“论级”,连产地都限制了。只有峨眉茶场
一小块特定的地方所产
的茶叶,在特定的时间采集
芽,再经过
制并
选之后,才能得到的极其稀有的茶叶。而“论
级”
也有
低差别,最贵的一小盒定价两万元左右。
“竹叶青”还只是创立历史较短的名茶。若是“君山银针”“祁门红茶”等老牌名茶,其品级最等的,只能用“有价无市”来描述了。
宿谊从系统得到的茶叶,就是如此的珍品。即使在前世,宿谊也只能偶尔蹭到一
。老牌名茶基本没可能喝到。
现在靠着系统,居然能喝到如此极品的茶叶。宿谊已经沉醉在茶香,无法自
了。
这极品的茶叶不仅仅是以稀为贵,其香味和普通茶叶,的确是天壤之别。
因此之后虽然茶叶炒制成功了,享受惯了的宿谊仍旧习惯从系统兑换茶叶。反正放系统空间的包裹里,
品的时间并不会
失。
而宿谊待客时,给客人喝的当然是自己喝的茶叶,其味和外面的茶叶不一样,可想而知了。
但别人并不知茶叶不同,只
是宿谊与众不同了。
当宿谊将泡茶的姿势练的七七八八的时候,慕晏终于回来了。
剩的繁琐的扫尾工作,皇帝派了其余人接手。大功臣慕晏和太
可以休息了。
当慕晏风尘仆仆回到家的时候,宿谊炫耀似的给慕晏泡了一杯解乏的绿茶。
宿谊专门让工匠制作了一泡茶的陶
——虽然他想用紫砂壶,但他忘记紫砂壶的原料是产自哪里了。
是清晨从
叶上收集而来的
,当
“铫缘涌如连珠”的时候,略等几秒,待沸
稍凉,用
壶从
沿着壶边将
缓缓注
茶壶之
,从
留
的
迅速将茶叶冲散。
与壶平后,宿谊轻轻挂去浮沫,盖上茶壶盖,再用
淋
茶壶,最后,再将茶壶嘴凑近杯沿倒
。
先用茶杯后才斟茶。第一
茶倒
之后,再泡第二次。
第二次倒的茶和第一次倒
的茶
混合。第三次泡
的茶与第二次倒
的茶
混合。如此反复。
慕晏惊奇的看着宿谊泡茶,心称赞宿谊泡茶姿态的句
已经可以写成一篇赋了。
当他将茶之时,“芳香溢齿颊,甘泽
咙,神明凌霄汉”,烦躁和疲惫好似在茶香
消失无踪。
“如何?”宿谊得意。
慕晏微笑:“虽说早已从信得知康乐的茶,但真品过之后才知其
真味。康乐此刻心
似乎很喜悦?”
宿谊:“据说厉害的品茶者可以从茶
品得泡茶者的心
。不知河清是品
的,还是猜
的?不过友人归来,贫
自然是喜悦的。”
宿谊端起茶杯:“以茶代酒,贺河清归来。”
慕晏笑容越发灿烂:“我回来了,康乐久等。”
第80章
自宿谊给慕晏泡了一次茶之后, 慕晏就上了喝茶。
准确来说, 应该叫上了泡茶。
有茶园,有炒制方法,很快就有茶叶陆续送到。慕晏缠着宿谊教他泡茶,自认为动作什么的都已经师,但泡
来的茶味
还是不如宿谊。
宿谊对慕晏除了系统和穿越之外,其余没什么不可说的, 便直言是茶叶的问题。
慕晏并不问宿谊的茶叶是从哪里来的, 为何之前没见过。他一门心思想泡更好喝的茶,便询问这茶叶有什么讲究。
宿谊:“
植的土壤、气候, 采摘的季节、时间、手法,都是有影响的。”
慕晏叹息:“世人以饮茶为清廉,可以康乐所说, 饮茶也不见得清廉。”
宿谊笑:“清廉有清廉的饮茶方式,不清廉有不清廉的饮茶方式, 因人而异罢了。何必非给
安上一个名
?都说翠竹为君
, 家
栽
翠竹, 就是君
了吗?”
慕晏:“康乐所言极是,是我着相了。”
慕晏在知茶叶有这么多讲究之后,就开始研究怎样的茶叶泡
来才最好喝,最后写成一本笔记。
后人有整理先人文献, 结合自己经历成研究茶艺一书,其多
引用慕晏的笔记。
因慕晏并没想过将自己饮茶笔记刊印成书,之后虽然因多次传阅而传
来, 但到现代之时,他的饮茶笔记已经失传。
所幸在那一书
被引用摘抄,留存了一
分
容。
而慕晏的饮茶笔记,为历史学家研究炒茶法的起源时间提供了有力的证明。
以慕晏笔记所言,炒茶法为最传奇
彩,在
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