剩
的茶酒，还在彰显着传统的延续。
但是小椎没有在家里立牌位，那类到街边散
的活动也不合适他，小椎如今还保持的，大概只有这一天要吃冷的这一个习惯了。
为了防止南歌觉得太奇怪，小椎没有
的过于刻意，提前一天准备好了大
分的材料，十四这天的晚餐，虽然都是冷的，但是看起来也和平常的晚餐相差不大，或者是
觉比普通日
更丰盛一些。
昨晚
睡前开始卤煮好的拳
大块状
，同一锅卤
里面还放了些鸭翅还有一斤洗
净的鹌鹑
什么的，成为了今天的主菜。一碟的拍黄瓜，加上小椎用卤和番茄调好的酸味酱，拌拌在现成的捞凉
粉上面，成为今天的主。
上桌之前，整块的卤被切成薄片，外面卤浸染的酱黑直到
地里红
的渐变代表了它
味的叠次。
鸭翅分成四段，鹌鹑剥了壳，表层都带有卤味特有的暗黄。
瓷白的大碟上，片，鸭翅，鹌鹑三国鼎立。旁边的小黄瓜青黄
，看着就十足。浇了橘红酱的凉粉上，还有些微的番茄
缀着，一切都把这个不太
闹的夜晚顺服的有滋有味。
这一日，无关风月，只为祭缅逝者。
台一角上着的檀香和祭拜的卤鸭翅，鹌鹑还有凉粉等，都是当年爷爷和
最喜
的凉菜。
倘若可以，百年之后我也愿和你共聚此间。
作者有话要说： 二货：某个主人，你今天是不是把我忘记了T T
某人：我扛着你绕小区走了半圈的时候发现，你真的有超重了。以后一星期让你节一天吧。
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我本来虽然超过了几分钟，但是差不多可以更新的
结果机居然蓝屏了
靠着记忆拼
来这……
实在没法记完…………好痛苦……
☆、夏二三
两竹篾盆的饺其实真的不算多，小椎基本是隔天才拿几十个过过瘾，这才不过八天，就已经剩最后一包了。
数数包里的数量，大概四十多个，小椎想着昨个吃了一天的冷，决定今天煎饺，调和一味。
毕竟冰冻了八天，这一袋的味
和最初的那些肯定有些不同了，起码新鲜度降了不少，煎饺是最能弥补这
味不同的办法。
这冻饺可不能拿来等他自然解冻了再煮，得到的绝对是一锅馅料汤。
小椎把饺连袋拿
了厨房，往锅里倒了半锅
，直接开了火，加油
，一勺盐，一些姜末。然后拿个大的汤盆放好在面前，饺袋解开，拿一卷保鲜袋饺卷，饺的那面向，
着边缘这么一抖，整卷保鲜
就被抖开了，上面本来就撒过一次面粉，没多少分所以完全没粘上保鲜的饺一个个咚咚咚的就往盆里
去，真心是方便快捷。
保鲜这个抖净了
一，继续装袋里备用。虽然不能再去拿装吃的放冰箱，但是放台上面绑绑黄瓜番茄或者拉细了当捆绑绳也是
方便的，想要环保，就得多想办法循环利用不是？
煤气灶上火势开的旺，小椎放盐剁姜抖饺的这么会功夫，锅里的就已经开始冒泡了。小椎趁着将开未开的，就把饺们给放了去。
之所以不等全开，是因为开了会沸腾，有冲力。这批饺薄，冰冻过的饺边缘都比较脆，动的时候放去容易让边缘残缺，现在的火正好，等里的饺大致上解冻了，在沸腾也不怕。
一边翻搅着汤，让饺不沉底，受均匀，小椎一边把大盘冲洗了一，去除刚才饺上面带着的面粉什么，然后滴，这是要用来装饺的。刚锅的饺分还有大，不方便直接油煎，拿来放一阵，等残留的量蒸发了表面的分，有了一定的韧度，煎来的饺才不容易破散开。
因为要煎饺，所以不用煮的完全熟透，甚至为了保持一饺的，他估摸着里面的馅料到八.九成的时候就捞来了。
不黏底的电饼铛再度阵，开档了五分钟，倒上一些生油，然后用筷夹着一个饺抹开，再一个个的将盆里的饺平码在电饼档上面。因为饺形状整齐，又是不粘锅，所以起来真心很方便，不用像以前一样煎了一面，要放冷等到饺定型，翻过来再煎另一面，有时候经常还要翻着煎三个面四才能把一个饺煎好。
饺薄，所以温度开的比较低，虽然这样一来全好要整十来分钟，也方便小椎空手去折腾其他什么。这边煎着饺，小椎那边就拿上菜篮去台上面摘了一盆空心菜，今天去菜市场的时候因为天，看什么都不太对，然后买了一个小摊剩的几个丝瓜。
都说夏季蔬菜有三宝，苦瓜丝瓜和黄瓜。丝瓜虽然不像其他两立竿见影的效果，但是的确清解毒也是十分不错的，最重要的是，法多样随便搭什么都行。今天打算就是用丝瓜切条，和
番茄打个汤。
这几个小丝瓜个大小不一，而且还有个大概生
的时候被什么蹭了，生打了弯，所以那摆摊的大
一块钱一斤
理了，小椎自然又冒了自个的打包癖。
煎饺可以当饭也可以当菜，但是光吃饺貌似又不太够，小椎绕着台看了一圈，又扯了些刀豆，等会剁了炒，这个还填肚。
等南歌过来的时候，四菜一汤也已经准备完毕，在饭桌上香气袭人。
炒刀豆碎，蒜蓉空心菜，一大碟的煎饺，还有一盆丝瓜番茄汤。
红绿黄白，艳味
，煎饺两面泛黄香脆带韧，里的馅料一如既往，带着微酸的汤缓解了煎饺难免的油腻滋味，炒刀豆碎和蒜蓉空心菜的都自成一格，时不时添上一，比之煎饺也不输其鲜。
二货哒哒的在门外台上吃着它喜的刀豆焖拌狗粮，完全没顾得上其他。
大概是因为暑过了，所以天气越来越。其实
照日历的说法，暑时分就是夏季暑气将过，天气要慢慢凉快来了。奈何他们这里是祖国的最南方，一年
一夏五秋二冬四的季节模式，暑对于他们而言，更像是夏天的回光返照，
非常。
就算有滴
，但是很多植
依然是蔫去了，生缓慢，
神不振。或者一时之间弃车保帅，芽分都枯死了，只留主杆等待时机。毕竟土里的分再多，如果植的
收能力跟不上挥发去的分，也毫无意义。
好在瓜类和豆
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