农妇山泉有点田 - 分卷阅读92

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    ,便请人开始动工,到时候少不得要消耗些菜之类。

    这一日天气瞧着有些沉,齐老三和石回来的时候,周和安氏还在看天,揣测今日会不会雨。哪知两人一回来,天上就淅沥沥的起小雨来了。

    齐家目前并没有太着急的活儿,倒也不用冒雨门去劳作,索留在了家里。

    不过这场雨得并不大,到午后便停了,天上又了几分晃晃太——也就是俗称的多云天气,太隐在厚厚的云层之后,只间或透光来。

    第二天一大早,冬婶就过来请他们去打椿菜。

    冬婶家门前有两株香椿树。因为得极,即便架着梯,也不够这棵树的一半,而树木修剪得笔直,也没有枝丫可供攀爬,所以想要这最新鲜的椿菜芽,便只能站在梯上,用竹竿将之打来。

    虽然只有两棵树,但这工程量也着实不小。而且椿菜这东西也就是吃个新鲜,不能久放,所以冬婶邀请了好几人家一起过来帮忙。众人一边忙碌一边说笑,一上午就将这茬香椿芽给打了个净,一家分了一小篮,各自带回去了。

    周虽然也跟着凑了个闹,但等到香椿芽带回来,安氏用它菜时,她却又远远的避开了,因为实在不太习惯那香气。

    事实上周不喜一切太过烈的香气,上辈时就连闻到别人上过的香都会觉得犯恶心,不停的打嚏。这病不意外也带到这里来了。幸而这里是农村,自然清新的香味更多,所以这个病也就一直没有显来。

    这会儿她蹲在门的台阶上,一个接着一个的嚏,一边打嚏一边得鼻尖红了。

    石跟她蹲在一起,担忧的看着她,“要不我让娘别了,直接扔掉吧。犯不上为了一顿吃的让你受这个罪。”

    “不用……阿嚏!”周连忙摆手,“也就是这么一顿,忍忍就过去了。阿嚏!”

    “那今天的饭你怎么吃?”石皱着眉问。

    这真是个好问题。

    这香椿是别指望她吃了,而且屋里里外外都是这个味,估计要很时间才能散,不什么东西拿到屋里,就都会沾染上,简直无法可想。

    “算了,我去看看哪家不椿菜,去蹭个饭。”周想了想,索

    石想了想,,“方才在冬婶家时,我恍惚看见阿秀的爹娘都门了,她这会儿该是一个人在家。上回阿你不是还说等槐开了要烙饼吗?我记得前两天看见阿秀家门的大槐树已经打了苞,昨天雨,这会儿说不定已经开了呢?”

    “那就去她家。”周站起来,想了想问石,“你跟我去还是留在家?”

    “我还是跟着你吧。”石摸了摸鼻,“我也不是很喜香椿的味。”

    胡说八,刚才安氏回来的时候可是说过这东西他最喜的。不过周没有拆穿他,两人站在门朝屋里喊了一声,然后就直接门了。

    阿秀的爹娘果然都不在,她自己正坐在窗绣一张手帕,见周来了,不由又惊又喜。

    周则是先将那一株枝繁叶茂的大槐树打量了一番,确定最上已经开了簇簇白,这才将视线转到阿秀上,“在什么呢?这个时辰了还没准备午饭?”

    “我爹娘还没回来呢。”阿秀,“等我绣完了这片叶再说。”

    “那你绣着吧。”周左右看了看,问,“对了,你家里有面粉吗?”

    “好像有,我去看看。”阿秀说着放手里的针线,了堂屋,不多时提着一小袋面粉回来,周看了看,最多两三斤的量,用来尝尝鲜估计没问题,但要一顿午饭,那就大大不足了。

    “你要这个什么?”阿秀问。

    周说,“我娘在炒香椿,那个味了,我不喜,所以打算到你这里来烙槐饼。不过这些面粉只怕不够。这样,咱们在这里摘槐,石回去把家里的面粉拿过来。”

    “我们三个吃怎么都够了吧?”阿秀打量了一手里的袋

    周无奈,这姑娘心真大,“那你爹娘呢?待会儿他们一回来,看到我们三个吃得火朝天,一问却本没给他们留?”

    “咳……”阿秀丢面粉袋,“那我去搬梯!”

    槐树的枝着刺,所以摘取槐的时候,必须要小心翼翼。两人看了半天,才选了一个地方架上梯,爬上去开始摘。

    周选的都是最上的那些刚刚开的,一串一串摘来摆在提篮里。

    众所周知,得那么好看,又散发着迷人的芬芳,是为了引各类昆虫来为他们授粉,槐也不例外。而且这家伙不光引蜂蝶,还尤为引蚂蚁和一小虫。好在现在刚刚开,这些客人都还没有光顾过,朵看上去非常新鲜。

    凑得近了,槐的香气扑鼻而来,让周被香椿折磨了一个早上的鼻顿时好过了许多。

    摘了一篮,看起来差不多了,她才小心的从梯上爬来。阿秀扑过来,抓住一串槐,直接用嘴一朵嚼了嚼,,“很甜。”

    周也跟着尝了一朵。这也可以就这么生吃,味同样很好,只是吃得多了容易上火鼻血。

    阿秀家不像周家自己有一井,只能每天早上到大井里去挑,储存在缸里使用。这会儿两人将槐来,从缸里舀了来漂洗了几遍,然后用筲箕控在一旁。

    周从来到这里之后,认识了许多新东西,这筲箕就是其一例。这东西跟撮箕有些相似,用竹条细细的编制而成,但是收着的,腹也更一些,专门用来控。跟后世洗菜蓝里面开了的那一层功能差不多。

    这会儿石也已经将面粉取来了。周半盆面粉,倒了开始调和,等到面粉被调成匀净的糊糊,刚好有些粘筷的程度,便将槐都倒去拌匀。槐的香气已经足够,所以她甚至连糖都没放。

    因为用的是阿秀家的油,而且烙饼不同于炸饼和煎饼,本来也不需要那么多的油。所以周直接摘了一把槐叶,洗净之后团成一团,直接用它沾着油在锅底打了一遍,然后便用勺将面糊舀了倒去,一勺一个饼,大小正好合适。

    便见周两只手简直忙得不可开,一会儿抹油,一会儿倒面糊,一会儿将一面烙好的饼翻过来烙另一边……但即便如此,周的动作也丝毫不

    没一会儿,第一个烙饼锅,周直接递给了阿秀,“尝尝看。”

    槐被烙熟时,整个屋里已经弥漫着淡淡的香气了。咬一饼,那独特的香气便直接在弥漫开。因为饼还很,所以阿秀一边吃一边哈气,



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