上来招呼，先时展家
人也曾来买过好几次
心，自然是相熟的，今日同知大人家的眷属光临，自然不敢怠慢，掌柜亲自
来
笑揖客，引他们
去。
这时，正好一个人低着
从后面来，掌柜和伙计都向他打招呼：“二爷这就走了？”“不吃什么？”
那人理也不理，只顾快步前行，刚走大门，迎面正碰上顾越，不由得都微微有些讶异，顾越随即作揖
：“韩二叔好。”
这位韩二叔约摸五十岁左右年纪，发
白，
材瘦小，面上略带愁苦之相，见到顾越便停住了脚，还礼笑：“顾小哥好，来这里吃心啊？”
“是，”顾越，“您这是已经吃好了？”
韩二叔神
间闪过一丝尴尬：“不是，家兄在此，我找他有些事
，”
顾越向前面一指，“今日我陪家人一起来的，您要不要留来，一起坐坐？”
“不了，”韩二叔有些不好意思地，“家
老母卧病在床，正等着我抓药回去，今日实在不凑巧，还望见谅。小哥若是看得起我，请改日去我家里坐坐，一定扫榻相迎，我家就在城东的百巷。”
顾越一：“好，改日一定前去拜访，您有事就快去忙吧，请。”
寒喧完毕，他走了过来，此时谢氏和杨姨娘已经带着其他人去了，只有展云端还留在门
等着他，一时好奇问：“那人是谁啊？”
第20章 兄弟
顾越牵了展云端往里走，满足了她的好奇心：“那人姓韩，叫韩世安，是个童生，跟咱们金先生是远房亲戚，他经常到金先生那里请教文章，有几次正好碰上我，所以认得。”
原来是这样，见不是什么要
的人，展云端听完便丢开了。
了店
，只见迎面墙上
悬着一块大大的
金匾额，上面写着“甘馨可喜”四个大字。前世里她曾经来过吉庆斋，这块匾额的来历也是知的，并不十分在意，顾越却夸了一句：“好字，词也好。”
展云端轻笑，随：“这是本朝太宗皇帝的字，自然是好的。”
顾越微笑着瞧她，“妹妹知它的来历？”
难得有自己知而顾越不知的事，展云端略有些小得意，笑靥如地向顾越介绍：“当年太宗皇帝游巡江南，经过苏州时，无意尝了吉庆斋的心——那时还是个极小的铺
，很是赞赏有加，一时兴起，便写了这四个字赏给吉庆斋。”
“妹妹真是博学，受教了。”
“说起博学，哪里比得上你，”展云端自嘲地叹气，“这
奉承话怎么听怎么像在骂我似的，以后别跟我这样客气了，听着别扭。”
顾越笑：“好，我知了。”
两人说说笑笑，一起到了楼上雅间里，闲不住的展云逸已经推开临街的窗
，正在向外张望。阊门这里商贾云集，行人如织，各行各业各店铺会馆纷列其间，是苏州城最繁华
闹的地段，几个孩都兴致
地凑到窗边，一起看那街上风景。
一时楼端了心上来，谢氏招呼他们过来吃，笑言：“今儿这些心可不是往日外带的那些，都是要趁坐在这里吃的，快过来尝尝。”
展云端第一个拿起来吃的便是银鱼
卷，这是前世里她最
的苏式心之一。端午前后正是太湖银鱼最
的时候，洁白如雪的银鱼馅包上半薄的卷
，洒上白芝麻炸得金黄，轻轻一咬，里细
鲜、盈
多
，外层酥脆可、齿颊留香，不带半鱼腥气，端得是味无比。
杨姨娘端起一小碗百合绿豆沙喝了两，不由得赞：“这个好喝，居然还有淡淡的清凉薄荷味儿。”
谢氏笑着指桌上：“你再尝尝这个酥饼，圆的是甜的，
的是咸的，都香得不得了。”
展云端一转脸，见顾越正在吃那小竹笼的虾仁烧卖，不由得笑了，问他：“味如何？”
这虾仁烧卖也是吉庆斋一极妙的心，上面嵌着新鲜大虾仁，馅汤丰厚鲜，顾越，“好吃。”说着帮展云端挟了一个，“妹妹也尝尝。”
一行人个个吃得
欣无比，展云端觉得差不多饱了便放了，依旧来到窗边看街景，顾越也跟了过来，只留展云秀和展云逸跟着杨姨娘还在桌边大快朵颐。
谢氏打赏了在雅间里伺候的两个伙计，问：“能否请贵店主前来一见？”
达官贵人们来吉庆斋用心，吃得兴了，见一见店主夸赞几句打个赏什么的，也是常有的事，伙计们早就见得多了，同知夫人有这样的要求也并不奇怪，很快便去将店主请了上来。
那店主看起来只如四十许人，瘦瘦的量不，一双
睛倒是颇有神采，展云端瞧了两，觉得似乎有些面熟，仿佛在哪里见过。
这时，对方行礼说话：“小人韩世平，见过几位贵人。”
韩世平？
展云端一想了起来，刚才在楼门顾越遇到的那个熟人不是叫韩世安么，跟这韩世平得有几分相像，只是韩世安看着略微困苦老相一些。他们都姓韩，一个世平一个世安，八成是兄弟吧。
她心里正猜测着，只听谢氏：“韩先生不必多礼，请坐说话。”
韩世平躬了躬，表略显惶恐，陪笑：“太太可是折煞小人了，小人只是一个
心卖心的生意人，实在当不起太太以先生相称，请直接叫我名字就可以了。”
谢氏微笑：“你能解我之惑，先生二字还是当得的。”
韩世平连称“不敢”，谢氏笑：“韩先生事多人忙，我也不绕圈了，直说了吧。今日见先生，是有个不之请。我家婆母原是江南人氏，先前也是贵店的常客，去了京城之后，一直对贵店的心念念不忘。我这个儿媳的想尽一尽孝心，让她老人家在京城也能吃到像贵店这般好吃的苏式细，所以我想跟先生学些心的制作法，不知能否教我？需要多少费都好说。”
展云端微微吃了一惊，原来谢氏今日来吉庆斋，除了替自己过生日之外，竟然还存了心思想跟人学心来孝敬祖母展老太太，也算是用心良苦了。不过，有二舅
这个现成的失败案例在前面，谢氏恐怕也很难如愿。
果然，听完谢氏的话，韩世平恭恭敬敬地又行了一礼，用十分诚恳的语气说：“得贵人看重，是敝店的福气，小人受
若惊。不过从开店到如今，想来敝店学手艺的数都数不清，不乏有些份尊贵的，然而敝店从不曾答应任何人。这个与费用多少并无关系，实在是这心的制作手艺乃是祖辈相传，韩家世代孙都靠这个吃饭，祖训叫不可传与外人，还望贵人
谅。”
吉庆斋的心名满江南，慕名前来想拜师学艺
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