羊兴奋的声音从竹林另一边背
的坡地
面传来。
还真抓到竹鼠了?我刚才就是随
一说,其实
本没有在这边看见过竹鼠,怎么还真给抓到了呢。我走过去一看,还真是两只
的竹鼠。这东西吃竹
的,难怪那边有死掉的竹
丛,我恍然大悟。
有意想不到的额外收获自然是一件好事,我的心
也更好了。
“走走走,回去,我们今天晚上
好吃的。就当
是……过年了。”
“过年是什么?”姜羊又开始发问。
我还没回答,青山就突然说:“我知
,以前我在那群人那里的时候,他们冬天有时候就会找个地方休息,然后找很多吃的,在一起吃吃喝喝,还会唱歌
舞,非常
兴,心
好了还会给我一
吃。偷偷照顾我的那个人说,他们是在过年。”
我听到青山的话后愣了一
,青山很少回忆从前,基本上不说自己的事
,只从我们第一次见面时候我看到他的样
,就能猜到他以前的生活不是什么
好的记忆,而那些人也不是什么好东西。可是现在,我听到青山这番不带任何厌恶意味的话,突然就有些
慨。
‘过年’是不是只存在于我们这些‘旧时代’人的记忆
了?
我拍了拍青山的背说:“我们以前每到冬天就会放一段时间假,不
是谁都能好好休息,回到家里和亲人团聚,大家在一起吃好吃的,聊聊天,是我们最重要的一个节日。”
过年这回事,我是
山的时候突然想起来的,估摸着算了算时间,好像过年的时间已经过了,但也没过去多久,所以就想
脆今天我们一起过个年,刚好今天也找到了不少猎
,好好吃一顿庆祝一
。砍竹
就是为了回去烧的,也是图个气氛。
我很久没有过过年了,从灾难开始,我就很少在一个地方停留太久,
边的人来来去去,总是留不了一年。过年这个词,对我来说早就没有了意义,但它终究又是不同的,因为它代表了我记忆里最清晰
刻的幸福时光。
我曾经很厌烦过年时候到
拜访的三姑六婆,不喜
亲戚们七嘴八
的絮絮叨叨,不喜
亲戚家的淘气小孩
们,直到他们都成为了我记忆里追不回来的一
影
,我才发现我有多渴望怀念大家都还好好活着的日
。
我想从今年开始,之后的每一年,都能和姜羊青山一起过。
☆、第87章 087
过年在我的认知里应该是很
闹的, 但是我们三个人,除了姜羊喜
说话一
, 我和青山都是不
说话的, 好像也
闹不起来。不过,这并不妨碍姜羊和青山对于‘过年’这个新鲜活动的期待,他们听我简单说了一些过年要
的事
之后, 都兴致
的表示要帮忙。
一个去地里挖了一篮
的菜回来, 一个去打
给野
果
狸野猪脱
,我就蹲在
井边洗菜剥葱,我决定今天
特别的吃的,
饺
。
我切了先前剩
的两块腊
,剁成碎丁,又在院
角落那
枫树
上揪了新
的菇
, 同样撕碎切成丁, 两
混合在一起
一
馅儿。然后切新鲜的野猪
和大白菜,剁碎混合,
第二
馅儿。这是我和青山两个人吃的, 姜羊的我另外给他
, 大白菜小青菜混合馅儿、萝卜馅儿,还有红薯板栗馅儿,这红薯板栗馅儿我也没吃过, 是用
板栗泡
, 泡涨了, 然后切碎和红薯一起搅拌, 我也不知
最后
来会不会好吃。
另外我还用那只野
炖了汤,用
椒和辣椒米分蒜蓉熬了辣酱,饺
蘸辣酱,开胃又去腻。光是准备这些馅儿就摆了一案板的碗和盆,姜羊坐在案板旁边,指着那盆板栗和红薯碎末,“麻,这个可以吃了吗?”
“不可以。”
“那这个可以吃吗?”他又指大白菜小青菜混合的那碗馅儿。
“不行。”
“哦。”他托着腮坐在那等着。
我在灶前添火,顺便对
面的青山说:“青山,不用那么用力,你看盆都快被你
破了。”他不太好意思的笑笑,然后果然放轻了力气。
虽然包饺
青山可能不会,但
面这
事
给他还是完全没问题的,他
来的面比我好多了,我们先前
饼吃,都是他
的面,至于姜羊,他就帮青山
着盆。
青山
完了面,就和姜羊一起坐在我对面,看着我包饺
。我用一个
颈的绿
啤酒瓶擀饺
,把饺
压到大半个手掌那么大,就舀上馅料,将饺
对折,
间一收,两边一
,接着收
,也就十几秒的时间就包好一个饺
了。
包一个腊
菇
饺,扔在左边的大盘
里,青山
上就把那个胖乎乎的饺
摆在一边的白布上。再包一个青菜白菜饺
,扔在右边的大盘
里,姜羊
颠颠的过来把这个饺
摆在另一边的白布上。
就这样,我
一个饺
他们摆一个,一左一右,很快摆起了一排排不同馅儿的饺
。等到最后熟练起来,几秒钟一个饺
,把姜羊青山两个忙的转来转去,光摆都来不及。
事
拉拉杂杂还
多,忙忙乎乎的,一不注意就快天黑了。我们在堂屋里生起火堆,摆了两个铁架
和两
锅,分别放我和青山吃的
馅饺
,和姜羊吃的素菜饺
。锅里煮着的饺
熟了,就会浮起来,漂在面上,撒上一把葱
,用勺
捞到自己的大碗里,再在锅里
新的饺
。
我吃的第一个饺
是腊
菇
馅儿的。清汤煮
来的饺
有
清淡,但是咬到里面的腊
馅儿,那
煮
来的腊
油,混着鲜香的新鲜菇
,一
就和饺
的味
混在了一起,饺
里面的汤更是鲜的没法说。
猪
白菜馅儿的也很好吃,我拌馅儿的时候加了盐和一
辣油,这样最后吃起来就更有滋味了。我还试了试姜羊的饺
,白菜青菜馅儿的有
淡了,不过蘸辣酱吃也别有一番滋味。萝卜馅的还行,至于那个红薯板栗馅儿的,嗯,是甜的。
姜羊最喜
吃的就是那个红薯板栗馅儿的饺
,其实我觉得味
有
奇怪,但姜羊喜
吃,他一
能吃一个。他还把他今天在山上摘
来的红山茶
放
了碗里,那架势就和我撒葱
一个样。虽然这个搭
怪怪的,但光是用看的,还是很好看的,青边大碗里的饺
间,放着一朵红山茶。
论饭量,我是比不过他们两个了,我吃了两
,吃
去两大碗饺
之后就放
了碗,歇了一会儿才去倒了一碗
汤喝,而等我喝完
汤,青山他们两个还在吃,看那
况是准备把我今天
的饺
都吃完了。
“哎哟,麻,我肚
痛。”姜羊抱着肚
说。
“怎么了?”
“吃的好饱。”他打了个饱嗝。
我:“……谁让你吃不
了还要吃的。不要坐在那了
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