羊兴奋的声音从竹林另一边背的坡地
面传来。
还真抓到竹鼠了?我刚才就是随一说,其实
本没有在这边看见过竹鼠,怎么还真给抓到了呢。我走过去一看,还真是两只
的竹鼠。这东西吃竹
的,难怪那边有死掉的竹
丛,我恍然大悟。
有意想不到的额外收获自然是一件好事,我的心也更好了。
“走走走,回去,我们今天晚上好吃的。就当
是……过年了。”
“过年是什么?”姜羊又开始发问。
我还没回答,青山就突然说:“我知,以前我在那群人那里的时候,他们冬天有时候就会找个地方休息,然后找很多吃的,在一起吃吃喝喝,还会唱歌
舞,非常
兴,心
好了还会给我一
吃。偷偷照顾我的那个人说,他们是在过年。”
我听到青山的话后愣了一,青山很少回忆从前,基本上不说自己的事
,只从我们第一次见面时候我看到他的样
,就能猜到他以前的生活不是什么
好的记忆,而那些人也不是什么好东西。可是现在,我听到青山这番不带任何厌恶意味的话,突然就有些
慨。
‘过年’是不是只存在于我们这些‘旧时代’人的记忆了?
我拍了拍青山的背说:“我们以前每到冬天就会放一段时间假,不是谁都能好好休息,回到家里和亲人团聚,大家在一起吃好吃的,聊聊天,是我们最重要的一个节日。”
过年这回事,我是山的时候突然想起来的,估摸着算了算时间,好像过年的时间已经过了,但也没过去多久,所以就想
脆今天我们一起过个年,刚好今天也找到了不少猎
,好好吃一顿庆祝一
。砍竹
就是为了回去烧的,也是图个气氛。
我很久没有过过年了,从灾难开始,我就很少在一个地方停留太久,边的人来来去去,总是留不了一年。过年这个词,对我来说早就没有了意义,但它终究又是不同的,因为它代表了我记忆里最清晰
刻的幸福时光。
我曾经很厌烦过年时候到拜访的三姑六婆,不喜
亲戚们七嘴八
的絮絮叨叨,不喜
亲戚家的淘气小孩
们,直到他们都成为了我记忆里追不回来的一
影
,我才发现我有多渴望怀念大家都还好好活着的日
。
我想从今年开始,之后的每一年,都能和姜羊青山一起过。
☆、第87章 087
过年在我的认知里应该是很闹的, 但是我们三个人,除了姜羊喜
说话一
, 我和青山都是不
说话的, 好像也
闹不起来。不过,这并不妨碍姜羊和青山对于‘过年’这个新鲜活动的期待,他们听我简单说了一些过年要
的事
之后, 都兴致
的表示要帮忙。
一个去地里挖了一篮的菜回来, 一个去打
给野
果
狸野猪脱
,我就蹲在
井边洗菜剥葱,我决定今天
特别的吃的,
饺
。
我切了先前剩的两块腊
,剁成碎丁,又在院
角落那
枫树
上揪了新
的菇
, 同样撕碎切成丁, 两
混合在一起
一
馅儿。然后切新鲜的野猪
和大白菜,剁碎混合,
第二
馅儿。这是我和青山两个人吃的, 姜羊的我另外给他
, 大白菜小青菜混合馅儿、萝卜馅儿,还有红薯板栗馅儿,这红薯板栗馅儿我也没吃过, 是用
板栗泡
, 泡涨了, 然后切碎和红薯一起搅拌, 我也不知
最后
来会不会好吃。
另外我还用那只野炖了汤,用
椒和辣椒米分蒜蓉熬了辣酱,饺
蘸辣酱,开胃又去腻。光是准备这些馅儿就摆了一案板的碗和盆,姜羊坐在案板旁边,指着那盆板栗和红薯碎末,“麻,这个可以吃了吗?”
“不可以。”
“那这个可以吃吗?”他又指大白菜小青菜混合的那碗馅儿。
“不行。”
“哦。”他托着腮坐在那等着。
我在灶前添火,顺便对面的青山说:“青山,不用那么用力,你看盆都快被你
破了。”他不太好意思的笑笑,然后果然放轻了力气。
虽然包饺青山可能不会,但
面这
事
给他还是完全没问题的,他
来的面比我好多了,我们先前
饼吃,都是他
的面,至于姜羊,他就帮青山
着盆。
青山完了面,就和姜羊一起坐在我对面,看着我包饺
。我用一个
颈的绿
啤酒瓶擀饺
,把饺
压到大半个手掌那么大,就舀上馅料,将饺
对折,
间一收,两边一
,接着收
,也就十几秒的时间就包好一个饺
了。
包一个腊菇
饺,扔在左边的大盘
里,青山
上就把那个胖乎乎的饺
摆在一边的白布上。再包一个青菜白菜饺
,扔在右边的大盘
里,姜羊
颠颠的过来把这个饺
摆在另一边的白布上。
就这样,我一个饺
他们摆一个,一左一右,很快摆起了一排排不同馅儿的饺
。等到最后熟练起来,几秒钟一个饺
,把姜羊青山两个忙的转来转去,光摆都来不及。
事拉拉杂杂还
多,忙忙乎乎的,一不注意就快天黑了。我们在堂屋里生起火堆,摆了两个铁架
和两
锅,分别放我和青山吃的
馅饺
,和姜羊吃的素菜饺
。锅里煮着的饺
熟了,就会浮起来,漂在面上,撒上一把葱
,用勺
捞到自己的大碗里,再在锅里
新的饺
。
我吃的第一个饺是腊
菇
馅儿的。清汤煮
来的饺
有
清淡,但是咬到里面的腊
馅儿,那
煮
来的腊
油,混着鲜香的新鲜菇
,一
就和饺
的味
混在了一起,饺
里面的汤更是鲜的没法说。
猪白菜馅儿的也很好吃,我拌馅儿的时候加了盐和一
辣油,这样最后吃起来就更有滋味了。我还试了试姜羊的饺
,白菜青菜馅儿的有
淡了,不过蘸辣酱吃也别有一番滋味。萝卜馅的还行,至于那个红薯板栗馅儿的,嗯,是甜的。
姜羊最喜吃的就是那个红薯板栗馅儿的饺
,其实我觉得味
有
奇怪,但姜羊喜
吃,他一
能吃一个。他还把他今天在山上摘
来的红山茶
放
了碗里,那架势就和我撒葱
一个样。虽然这个搭
怪怪的,但光是用看的,还是很好看的,青边大碗里的饺
间,放着一朵红山茶。
论饭量,我是比不过他们两个了,我吃了两,吃
去两大碗饺
之后就放
了碗,歇了一会儿才去倒了一碗
汤喝,而等我喝完
汤,青山他们两个还在吃,看那
况是准备把我今天
的饺
都吃完了。
“哎哟,麻,我肚痛。”姜羊抱着肚
说。
“怎么了?”
“吃的好饱。”他打了个饱嗝。
我:“……谁让你吃不了还要吃的。不要坐在那了
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