，很很不必选太好的街面铺，为了
久计，东大街的位置最好，可那全是皇孙贵族，你往那戳就是招人
的事，早晚得
事呢。
因此忠叔就选了平民区胡同
的这
铺面，后面带一个院，几间屋还可以住人，本来栓说
这个，传虎亲自去瞧了一圈，这不就给了大
了，落在了大名
，大到现在都不知
这回事。
店里的装修也是巧兰亲自画的图，尽量是敞亮方便等因素都考虑
去，那
就开始装修了。
这大学的并不快，但他很认真也特别能吃苦，尤其是大山，巧兰指挥他学切
，要薄如片，不然太后就赔钱了呀，薄可以多放还显得店家实诚，厚就放得少呀，这都是
生意一
秘诀。
大山没有当过兵，刀功远不如大，因此大山努力在练习切。
每日一锅汤满院不分
才主都在吃，大家都快吃吐了，没办法巧兰就让他们拿回去给亲朋好友吃，权当给底人发福利呗。
才们倒也
天喜地给分光了，倒是大看着这么多东西天天这么糟蹋，越来越着急了，大山错一就没少挨骂。
巧兰看不过去了，“大，你不能这样老骂孩，他比我家栓没大几岁，一天天站在这切，也很累的，以后跟着你还会更累呢。学不好可以慢慢学，你急什么，我都没说浪费，你怕什么呢，吃到肚里怎么能算浪费呢，大老爷们是不是这事都扛不住了。”
大一个人蹲在
池边上也不说话，心里是憋屈，是难受的，他不会饭为了生计必须学会，学的磕磕绊绊自己看着都着急嫌弃，好像找不到方向了，心里难受极了。
☆、第1124章：担当
栓看了有不忍心，他也是学武的，经过农庄的事也杀了不少人了，他能明白大叔叔心里的那份憋屈和难过，从一人当关万夫莫开的英雄，变成了围着围裙饭的厨，这
大的落差是个有抱负的爷们心里都会难受的。
他动了一想去安
大叔叔，大叔叔是从西北被带回来的，他还和大叔叔一起对练打架过，大叔很实诚，那是真揍他，让他在对战经验上涨了不少知识，学到了真东西，心里是
激的。
巧兰一把摁住他，眶有红，他们是真正的保家卫国的英雄啊。
她凑近儿耳边说：“英雄
血不泪，英雄不需要同
怜悯，那是对他的羞辱。”
栓惊讶的抬望着母亲，这一刻他明白了为什么父亲只有母亲一个女人哪怕是得势了升官发财了，依然不改初心，其实比母亲更好更大气更
的女人多得是，扬州那地方不可能没有人送瘦
的，但父亲看都不看。
因为母亲是唯一懂父亲的人，是懂武将心思的人，知己难求啊。
大山有些无措，不知该怎么办，以为自己错了事惶恐的站在那里，好可怜好愧疚的表。
“大山去切，记得要领，切得慢不怕关键是要切好，慢慢练总能好起来的。”巧兰也不让大山去安，大真的不需要，你这时候去好心安，只会让大更觉得自己是个废
，是被人同的可怜虫。
他受不了，他可以接受传虎的帮助，却无法接受巧兰这样百姓同的目光，这是有本质区别的，也许别人是不会懂的。
过了一会大果然若无其事的回到了厨房，大山傻兮兮的望着他，大山个略矮一些，仰着一脸崇拜愧疚的望着哥哥。
大看着大山傻呆呆的样，又无奈的笑了，狠狠
了他的脑袋一，“拿刀的时候要心无旁骛，切不好不要
还可以慢慢练的，去吧，我们一起学。”声音平和
定有力，完全看不心不好的样。
栓扭过看了巧兰，伸大拇指无声的夸赞母亲，大叔是真爷们。
“大叔，一会了你教我耍刀好不好？”
“好，一会练累了我教你。”
“谢谢叔。”
大又愉快起来，的十分有劲，巧兰转过
平复绪，又面带笑容继续认真的教他们羊汤。
“羊汤啊，熬得就是个耐
，你看现在汤几乎成了白，你尝尝这个味，记住这个味，以后到了这个程度就可以开张啦。熟了记得尝一，要酥烂却不能柴，所以火候要控制好。你的烧饼的已经很好吃了，几乎没问题了。就是羊汤还要掌握火候，其实就是细心耐心，实在不晓得什么时候该锅，我告诉你个小窍门，用筷戳，非常轻松的一戳就被扎透了，就可以尝一，几乎就能锅了。反之戳的时候还有费劲，盖上盖再来一会，不需要等太久了。”
“成我记了，我在琢磨一。”
“吃的啊，就是个用心，把控好每一个环节，要新鲜宰杀的，材料要选好的，菜要当天新鲜的，汤要熬够时间，就如同你们练武一样，差一都是不行的，吃的东西嘴
一尝就知你足功夫没有，这个最是骗不了人的。”巧兰慢条斯理的讲解着。
“嫂我记住了。”大认真地。
前前后后因为忙这事巧兰忘了外面的乌糟事，心倒是一变得好了起来，大实诚诚恳，有时候不知变通，偶尔说话闲聊会因为这个耿直，变成了笑，惹得大家哈哈大笑，气氛十分愉，大因为和大家接
十分愉快，绪也开朗许多。
羊汤的越来越好了，大成也是他的耿直不知变通，败也是他的。
虽然一开始学的很慢，但大非常执着，每一个环节都把控的十分严格甚至是苛刻，烧饼的比巧兰还好，速度溜的飞起，羊汤也完全达到了巧兰的程度，甚至还略微好上一丝呢，尤其是味非常
。
“大，你好厉害啊，就照这个
平保持，保证你开业后不久后就会有人了。”巧兰伸大拇指夸赞他。
大嘿嘿的笑着，和大山一起笑的十分开心。
等他们学完已经是两个月了，店铺的装修已经完成了，古古香用的木料也是
好的，瞧着都很清
雅致，并不是脏
差的地方。
巧兰看了栓，他会意的笑了，拿一个匣递了过去。
“大，这是你虎哥上朝前让我给你的，他让我告诉你，老爷们
断了也是汉，咱就是小吃也能红火，咱走到哪都是有担当有能力的汉。”
大捂着脸呜咽的哭了，他看到了匣里是那件铺的房契，还有一张银票。
开店需要资金，也需要一段时间的持和耗损，所以巧兰和传虎为他提供了一些钱。
“大嫂有个事求你嘞。”巧兰贴心的提了自己的请求。
“嫂你说
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