人给我跑个
帮衬一把,这不兰
提醒我提前和弟弟们说叨一回,都是自家兄弟,打虎亲兄弟么,我们也好好地琢磨琢磨。”传虎
说了和巧兰之前说好的事。
刘二婶面带笑容的看了
巧兰,
里是止不住的
喜和满意,这才是好媳妇的样
呢,一家
兄弟就该和睦团结,他刘家能有今天的好日
,从穷要饭的再到猎
,再到今天土地宅
啥都有的好日
,凭的是啥,是兄弟两个一条心,到啥时候都没离过心。
“嗯,我就说兰
比很多女孩都
的多了,这份见识咱村里就是少有的。成,明儿就走。哦,我还答应了你娘
大酱呢,这可杂整啊,要不
完再走吧。”刘二婶猛然想起来要
酱了。
“那我跟你们一块学啊,正好我也
一
带回家去,爹和虎
威
都
吃这一
酱呢。”巧兰也
兴地要帮忙,把这手艺学会去,以后自己也能
一
。
“成,这不算难,关键是要
心,每日都要翻透,不然大酱会有臭味,
的好的酱
来是香的,吃起来
也不一样,你跟我们
一回就知
了。你们人少吃不了太多,
好了我让威
给你拉过去一缸就够你们吃的了。”刘二婶
脆的说
。
“
,本事要学会,我跟你们一起
也快,
午咱们再回去。”巧兰也不着急回去。
“行,咱走吧,
午不
饭去你娘那吃去。她要
豆
呢。”刘二婶拍拍衣服就要
门了。
“我娘不知
我回来吧,有我的饭么?”巧兰拉着刘二婶说笑。
“咋能没有,
村
就知
了,肯定有你的饭。”刘二婶呵呵的笑着。
村里人都厚
,关系亲厚的都喊一声,谁家
酱了
咸菜了都会过来帮忙一起
,过年
豆包都是互相帮忙的。
“这回
啥酱啊?”巧兰边走边问。
“要
豆
酱,等天冷了在
黄豆酱,时候没到呢。”刘二婶对
酱也是十分熟悉的。
接着刘二婶又说了,这个天气合适,再就是九月底的日
也合适,不冷不
气候温和最适合豆
酱,西瓜酱这样的,发酵讲究温度,太
了发酸,太冷了发酵不足有臭味,不好吃,这个要注意
。再就是每日都要翻缸,一定要认真仔细的从
到尾翻透翻匀,这不能省力气,
得好吃
的酱就是好吃,充分搅拌发酵晒太
,这酱
的才能好吃。“刘二婶教了巧兰
酱的诀窍。
“哦,我记住了,就是
天和秋天的时候最好对吧,最好是早晚搅缸一定要两次对吧。”巧兰也听母亲提过的。
“对,其实秘诀都是一样的,但各家和各家
来后味
还是不一样,这里
就是功夫
的够不够
的缘故,咱村里我家和你家
的酱那是最好吃的,味
也相似,但我家人少
得少不够吃,往年一直都是你娘他们给我们送的。你爹勤快一天二次搅缸
的匀乎透彻酱
的特别好吃。功夫
够了,
来的东西不会太差。”刘二婶笑着说了秘方,其实就是功夫
的足,不能偷懒。
“嗯,我记住了。”
“走,今儿活还
多,你要是早
来我还不能跟你走呢,你娘他们忙不过来。”刘二婶常吃李家的酱,每年都会主动过来帮忙,两家一直都是一起
酱,经常是刘家就拎了豆
过来了,没计较那么多过。
“成,我来帮忙,该咋
您吩咐我就成。”巧兰也

。
☆、第346章:回家
“娘,我回来了,爷爷
,我回来啦。”巧兰到了门
就
快的喊上了。
李母从屋里

来,“听见了祖宗,换
衣服给我
活来,今儿要
酱坯
呢,你
饭啊。”跟自己闺女也不用客气,直接指挥
活去了。
“好嘞,我给你帮忙
酱,我也学学,我
你指挥。”巧兰洗了手回屋换了家常的旧棉布衣裳
来。
“也行,今儿咋想着回来了?”
“别提了,受了委屈回来哭的,我今儿给你
完活我要去看看。”刘二婶也没瞒着,提起这一茬就有
不太乐意了。
“咋,为啥呀?谁欺负你了,你哥没在跟前?”李母抬
担忧的一句
跟一句,不能啊,守正学文不都在店里么?没赶上帮忙?
“在呢,就是邻居
玉,特别烦人的姑娘……。”巧兰又简短的把事说了一遍。
“哦,那以后别来往了了,这孩
怎么这样啊,不借你东西也不能一大早哭到门上来啊,这让人听着还以为你怎么地他们家姑娘了呢,这可不好,这什么
派呀。”李母也是向着自己女儿的。
“谁说不是呢?跑去人家夫妻屋里指手画脚的,嫌弃巧兰
钱太多了,
饯太贵啦这样那样的,真是狗拿耗
多
闲事呢。”刘二婶没好气的
。
李母沉
了
说
:“我家巧兰我知
,虽说不是那么特别能省钱的孩
,可也不会浪费银
,居家过日
也是有能力的,也不至于几个
饯就不让吃了吧,我们家困难的时候也会买一
给孩
甜甜嘴呢,也不至于就成他说的那样了吧。”
“谁说不是呢,我那会还老拿威
的名
给孩
买
饯吃呢,咋了该死啊!”刘二婶喜
巧兰,觉得他咋
都对的,何况巧兰自己能挣钱,挣的比一家三
都多得多,这一
他和李家关系亲,其实是知
一
行
的,所以不在乎巧兰
多少钱,人家能挣你就没资格不让人家
钱啊。
“可不是么?再说不是我骄傲,我家兰
多少她能挣来,关别人什么事呢。”李母摇
有
看不上
玉了。
“是啊,要说也是他们夫妻的事,你又不是我家人你
那么多
什么,这个孩
也真是奇怪了,我得去看看去,那小的打跑了指不定老的要来,兰
年纪小不
说不过她,我得去。”刘二婶一面忙乎一面说
。
“那成,大妹
你去吧,我就不去了,我去不合适了。”李母想了想说
。
“得嘞,
给我了,我家的人我不能看着孩
受委屈。”刘二婶当场就应
了。
“你也是,说话归说话,怎么打人呢。”李母也白了巧兰一
。
“我早就看她膈应的不行了,得着机会我不狠狠拾掇她一回,还以为别人都是傻
,被她溜着玩呢。”巧兰一
也不后悔。
“我听说你又接活了?累不累,别累着了。”刘二婶听传威说的。
“对,接了个小活不算累,县
夫人的送给她父亲的过寿礼,我就应
了,给我不少呢,一千五,绣一年接了她的活我就不借别人的了,一年一件够我
用的了。”巧兰也不贪心,一年一件够吃喝
用足够了。
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