抱养这条锦鲤 - 分卷阅读230

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    总之,鲤堂再添一个员工,难。

    孟姑妹两天生天养,从殷桃树来、依靠着殷桃树而生,谁都不知她们究竟多大年纪,也许冥界初生她们便存在了,那碗被间称之为孟婆汤的回汤一直在回司旁边熬着,经久不息。

    上次的桃宴让孟姑妹两念念不忘,今日的宴席不以桃菜,却也带着桃。秦和宜让林秀熙去找孟婆要桃和殷桃树树上的桃胶,秦和宜准备用这两样东西羹菜——桃羹,以桃胶为主、桃为辅,放银耳、冰糖等炖煮来的甜羹。

    “霸王戏”在炖锅里面咕嘟咕嘟地小火慢炜,秦和宜理甲鱼的手法、调味的确度和掌控火候的技艺还未能够得到何大勇的真传,但他本的底、聪慧的脑已经让他将“霸王戏”模仿得八九不离十,更兼之其有血脉的外挂在,来的“霸王戏香味俱全,比之何大勇师父的不逞多让,放到月半弯售卖,一小碗也能够卖它个八十……

    “好香啊。”童修端着小碗,因为太了两,沿着汤碗抿了一,忍不住赞叹。

    白的汤像是一样,要是不告诉别人这是一碗甲鱼汤,本就没有人信。

    “味上还差了一儿,等有功夫了我问问师父。”

    “我觉得已经非常好了,这是我喝过最好的王八汤!”对秦和宜,童修是从来都不吝啬赞叹的。

    “……是‘霸王戏’。”

    “那也是甲鱼。”童修又了了两,汤稍微凉了就几喝掉,“明明是用汤炖来的,却一汤味都没有,好奇怪,甲鱼的裙边可以吃吗?”

    “你把甲鱼壳捞来尝尝看,上次师父的甲鱼汤我们只是喝了汤,没有去碰过。”秦和宜把理好的虾仁放到冷藏里面冰一会儿,顺手也给自己盛了一碗汤,“因为炖煮的时间,大火小火反复几次将甲鱼里面的滋味都到了汤里,甲鱼收着汤,如此循环置换,二者味合一却又凸显了甲鱼的鲜汤的味自然就淡了。你仔细尝尝,不是没有,只是淡了。”

    童修砸吧了一,仔细品尝,好像是如此。“我以前吃过甲鱼捞饭,甲鱼和土豆一起煲的,吃的时候把稠的汤捞到米饭上面,米饭被汤包裹,味味,特别是里面的土豆,收了汤的香味、粉粉糯糯的,菜的人基本上都冲着土豆去的。”

    “知啦,哈哈,等想吃了,仔细跟我描述一,我应该可以差不多的来。”

    “么么哒,老秦最厉害了。”童修已经把甲鱼壳捞了来放到了盘上,富胶质的裙边用筷轻轻一夹就落了来,童修挑了一片厚的送秦和宜的,自己也吃了一片,“味寡淡,难怪只是喝汤的,都到汤里面去了。”

    “嗯,别吃了,上也就是脂肪了,吃了不健康。”

    “甲鱼还要吗,云芝它来者不拒,只要是吃的,它都喜。”

    “……以后家里面剩菜不用担心浪费了。”秦和宜菜都是控制好的,基本上不会留剩菜,但“基本”又不是“绝对”,总有一两次会剩的,了再吃味不好吃不说也不健康、倒了又可惜,可见云芝球的存在是多么的有必要。“捞来吧,汤都好了,不用放在里面再炖了。”

    “那我捞来了。”童修去找漏勺,蹲对秦和宜说:“剩菜剩饭随便它吃,可是上午那会儿那么多魇被杀掉,它都想扑上去咬上两尝尝味就让人伤脑了。”

    “一张小吃遍天,还不拘好坏。”秦和宜叹,“好养活。”

    “咪——”仿佛是知两位主人在讨论自己,被关在笼里面云芝轻声叫唤了一声。为了防止某个团控制不住自己的嘴,将满桌材都给吞了,童修就买了一个关仓鼠的笼把云芝给送了去。

    鲤堂一阵伴着桃香气的风平地而起,孟姑摇着扇婀娜现,她后跟着提着大袋桃和桃胶的林秀熙。

    “味好香啊,老板你了什么呀?”孟姑姿婀娜、袅袅而行,走到近前,就看到料理台上温着一锅汤以及童修前盘的甲鱼,“哟,是王八汤啊,小王八不滋补,应该用三途河里的王八汤才鲜呢。”

    三途河里只有一类,那是神兽玄武的亲戚,三足,传说人神鬼吃了三足都不会再生病,已经成了冥界的濒危,一类保护动……孟姑可以打三足的注意,秦和宜可是想都没有想过。

    “雅称‘霸王戏’,孟姑要来上一碗吗?”

    “来吧来吧,王八汤也要起个雅称,真是的。”嘴上嫌弃,动作上却一儿都不嫌弃,的汤端到手里面就往嘴里送,丝毫不觉得嘴,“嗯,是不错。”

    “现在时间还早,宴席要到晚上九才开席。”秦和宜和童修从厨台后面绕了来,和孟姑一并坐到桌边。外面天还大亮,夜未至,离吃饭时间还早着呢,也不知孟姑此次来是为了什么。

    孟姑合上扇,“不上一些茶吗?”

    “稍等。”

    第一百零五章 后啥

    秦和宜从冰箱里拿之前的还没有挤油的泡芙外壳,放到预了准备烤红薯的烤箱里, 设定了十分钟。等待泡芙烤好的时间,秦和宜煮了一壶茶,茶刚倒玻璃壶,烤箱就“叮”了一声,提醒他泡芙好了。

    重新烤的泡芙填油和茶一起送上桌,空气已经弥漫了浅淡的香味, 孟姑“嗯”了一声,1缱绻缠绵, “还是你们巫族人东西好吃, 不过也要看人, 我以前认识一个姓姜的,让他帮我熬一锅回汤, 他都能够直接炸了锅。”

    “姓姜?”最近听到太多关于姓姜的人的事儿, 听到这个姓, 无论是秦和宜还是童修,都意识的想到了那位姜姓族人。

    吃掉一个泡芙,孟姑回忆:“难你们认识?时间太久了,要让我想想,那个人好像叫姜宁彦来着,好几千年前了吧,那时候他还是个金丹期的小修士呢,躁躁地像是个小傻,为了救人误闯冥界还打翻我的鼎,还好里面是分来的回汤并不要,我就让他赔我一锅。就是让他着我的方把东西着顺序放鼎里,他却炸了我的锅,惊天动地,把十殿阎罗都吓地跑过来查看发生了何事。”

    “如果是叫姜宁彦的话,我们应该认识。”秦和宜说:“但说认识也很勉



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