是极快的,不过一会儿,小二便拎着两盅桂酿
来了。
没到
菜鲜鱼汤,谭栀心
自是有几分憾意,提着两盅温着的桂
酿往临湖村落去,途径路过一卖鱼老人,心想今晚自己亦不能甚么都不
,便买了条青鳞鲤鱼,草绳穿着,一并提在手
。
左手拎着鲤鱼,右手拎着桂酿,谭栀没雇
车,慢腾腾地往城郊临湖村落走去,上回来时里正家在何
,谭栀已是记不太清,便问了此
晚归农人里正家宅方向,往里正家
去,此时已是傍晚,白蒙蒙天
开始泛起黑来,谭栀要住
四方小院,总得跟此
里正说一声,拿小院钥匙。
问前还特意化了一副姑娘家模样,隐去手桂
酿与鲤鱼,敲响里正家院门,里正先是一愣,随即认
,面上挂起笑意
:“这不是祁掌柜夫人,怎的有空来此?”
“近日心烦闷,便来此
散散心,相公忙于酒楼买卖不能相陪,便遣了两名丫鬟与两名家仆陪同,
正在别
候着我呢,特来跟大人说一声。”,谭栀为免里正起疑,有些委屈般
。
里正见状果真未多问,回屋将小院屋门钥匙拿来予他,上一句:“祁掌柜的忙于酒楼生意亦是为家
着想,夫人莫要伤心才是。”
谭栀只得垂眸,从里正手
接过钥匙,柔柔
上一声:“多些大人宽
。”,待院门一闭,谭栀便化
原模样,望着手
钥匙勾起
角,显
手
鲤鱼与桂
酿,揣着一颗
喜心往四方小院去。
一路行来手温好的桂
酿已悄然变冷,小院又半年多未有人居,地面落满枯叶,谭栀推开院门走于枯叶之上,先去井旁打了
将大鲤鱼放
木盆养着,这才循着记忆去西厢耳房里寻
两支蜡烛,
燃后拿着
了厨房,谭栀贪懒
个术诀生起火来,倒
井里打上的凉
,将两盅桂
酿放
锅
,这才去院
收拾。
白蒙天还未被墨
的黑蚕
尽,透
幽暗昏沉的光线,谭栀先将院
枯叶扫净,又为厨房大缸挑上一担
,这才开始料理木盆
鲤鱼,刮鳞去腮,开膛破鱼肚,洗净鱼腹黑
,挖了块院
散
的老姜切丝,丢
盆
鱼
腌制去腥,谭栀这才
了正房,屋
的光线昏暗非常,不燃火烛难以看清,谭栀上回来时住的东厢,正房床榻便也是
一回瞧,燃起烛火掀开床帐,床褥
枕齐全,
之未有落尘,想来是里正时时来清扫,谭栀又打开屋
木柜,里
放着过冬厚被,叠得方方正正,整整齐齐,谭栀瞧
才放了心,总算是不必挨饿,也不必受冻,还无人
束自自在在。
为了来年天产鱼卵,冬日的鱼大多
,鱼
谭栀切了大块半是炒半是炖,
油锅后,添盐粒炒至半熟加
冷
,再添
老姜片与米酒,便守着通红的灶
炭火炖鱼,炖至剩
一半汤
时起锅,汤
白,鱼
,连汤带
一并
,一丝腥味也无,冬日寒夜叫人的胃
放大,一大锅鱼
与汤,谭栀全
尽了,
完后打开灶上木盖,灶
炭火已熄,锅
泛着
意,将
两盅桂
酿取
,捂在怀里,
屋
,关上屋门,隔绝冬日寒风,
鱼汤后的
意从胃向四肢百骸游走,并未被寒风驱散,此时钻
被
,饮
两盅微
绵甜桂
酿,便是一夜无梦好睡,睡至大天光方醒了。
第48章 醉酒相见
临湖村落,民风淳朴,谭栀揣着三两袋银钱,日总不会很难过。
西南角的槐树与院散
的老姜,便是院
少有的两
绿意,缸
所植的荷
已然枯萎,只在
寻到一些泡
的烂
,想来缸底是有细藕的,只是谭栀嫌缸
凉,不愿伸手去碰,昨夜的鱼
与鱼汤谭栀
得颇为满意,第二日清晨没了顺
来唤,便睡得沉沉,直至屋外日光盛盛。
不过一夜的时间,院便又落了不少枯叶,不知是从哪
卷来的,被风
得“沙沙”作响,谭栀清扫时忍不住嘀咕:“怪不得昨夜耳边一直有声儿呢,还以为是蜈蚣
与山蝎
打架······”,院
一扫净,厨房
柜
的碗筷拿井
洗净晒着,井上石盖
的绿苔一
,日
底
,这院
便有了些人居的烟火气儿。
谭栀扫院后方才发现原来散姜的绿叶底,还有几丛杂
的小葱,无人看
便也
得东倒西歪,全然被姜叶盖住,谭栀给摆了摆,拨
拨
,便姜完姜的一块,小葱完小葱的一块。
来了这儿,早自然不得像在酒楼时那般有粥有小菜有茶,厨房有两个土灶,谭栀都给生起火来,一边煮着
来饮,一边煮米粥,最简单的白粥,添了
罐
里的白糖,
乎乎又甜滋滋地唤醒人冬日清晨的
气神儿,
完糖粥再饮一杯温
兑的桂
饮,谭栀锁上院门,循着记忆往从前垂钓的池塘去。
对昨夜的炖鱼念念不忘,谭栀打算今日晚仍
炖鱼,不过村落
无卖鱼农人,便想着去上回垂钓池塘望望,钓两尾鲤鱼上来,他不知现
是何时辰,见田垄与塘间多是忙碌农人,心
猜是不到午间的早时辰,荷塘与荷塘模样皆差不多,走在垄上没一会儿,谭栀便有些迷糊了,随意寻了个面善农人,给了银钱,便跟农人回家
拿鱼竿去。
鱼竿是农人家制的,就一细黄亮竹竿
,竿尾系上渔线,渔线尾再缠一弯折铁丝,铁丝一
磨尖穿蚯蚓,冬日荷塘
鱼尾数不多,谭栀亦不急着钓上鱼来,总归是个三心二意垂钓人,还不时钓上些二指小鱼,皆放回塘
,与另一片相邻池塘忙活的农人
话:“老伯,你家
可有菜畦?”
“有,就在那。”,这位被谭栀唤作老伯的农人大约五十年岁,握着
柄刀
在塘
捞昨夜投
喂鱼的木薯叶
,闻声停
给谭栀指了指,此
的荷塘、
田、菜畦皆是邻着从湖引
的
渠
,方便排
与
溉,老伯的菜畦正是在
渠源
旁,亦是临湖最近的一块。
谭栀面上有些腼腆笑意:“老伯,那我予您些银,买您些菜吃如何?”
老伯一愣,随即勾着塘叶,摇
笑
:“你要吃便摘些去,不用给银
。”
谭栀一听,赶忙开:“那可不成,不瞒老伯您说,我来此小住一月,就赁了间小院
,院
只有些葱姜,实在不知这每日所
菜蔬要从哪儿来。”,说着将鱼竿往塘边草丛一
,掏
银钱便要往老伯手
放。
老伯冷不丁手多
一袋银钱,自是有些惊愕,半晌才回过神来,摸着沉甸甸般压手,忙从袋
掏
大半还予谭栀,“
冬日
菜
亦是行不通,只是老农的菜不值这般多银
,这些你拿回去,袋
剩
的还差不多。”
谭栀复又将银钱还予他,总归是拗不过,收老农退回的银
,面上有几分赧意,老伯却笑
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