值不菲的茶。
甄氏:“我在娘家的时候,闲着没事就喜
摆
这个。我三妹妹最得
辈喜
,手里有不少好茶
,她和我关系不错,见我喜
这个,就送了我好几
。这些茶
放着也是放着,你要是喜
,就从里面挑一
,就当是我先付的诊费。”
米朵扫了一
,这几
茶
无一不是
品,她摆手
:“这怎么敢当?”
甄氏:“我说这话并不是客气。我素常用的茶
已经收了起来,这几
茶
都是我没用过的,放着也是放着,还不如拿去送人。”
话说到这里,米朵也不推让了,大大方方上前挑了一合自己心意的茶
。
甄氏笑:“这样才好。我就不喜
大家弯弯绕绕,猜来猜去。虽然我是那样的家
,但我觉得彼此客气来客气去,反倒失了几分真心。”
米朵笑:“既然这样,那我也就直言说一句,三少
可曾知
秦家派人来请您到家里教授茶技的事?”
“有这回事?”甄氏不答反问。
米朵也就越发确定,怪不得当自己说是秦家的表姑娘时,甄氏一反应都没有,看来她的确不知
秦家派人来过的事。
“确有此事。不过想来是贵府自重份,所以拒绝了这一请求。”
甄氏沉默了一会儿方:“这件事,我的确不知
。说句掏心窝
的话,白家上
虽然看在我娘家的面上,对我甚好,但是我毕竟是守寡之人,他们有所防备也是正常的。”
甄氏能说这样的话,显然是把米朵当成了自己人。
米朵不曾想原来甄氏是一个如此率真的人,倒有些后悔自己刚才的试探。
她意识的转移话题
:“说了这么多,我还不曾给三少
您诊脉”
甄氏奇怪:“我看你之前不用诊脉就知
我的病
,难
还用再诊脉吗?”
米朵:“当然是要的。望闻问切,一个都不能少。”
甄氏便把右手伸了过去,米朵将两手指搭在脉上,足足号了半炷香时间,又换了左手,方
:“三少
能喝苦药吗?”
甄氏听这话的意思,好像除去喝苦药还有另外的方法,她忍不住问:“这话怎么讲?”
米朵:“如果能喝苦药,我就直接开方
。如果不能,我可以开些药膳,只是见效有些慢。”
甄氏想了想,“那我还是喝苦药!”虽然苦药难喝,但她之前已经喝了半年多,也不差这几副,只要能治好她的病就行。
米朵就提笔写了张方,又注明煎法和用量。
甄氏看完方就
给丫鬟,然后走到茶几前
:“虽然第一次来我这
客,我就传授茶技有些失礼。但我看你也不像是拘于礼法之人,就失礼一次罢。”她顿了顿又
,“我的茶技是跟我姨娘学的,其实也没什么可说的,无非是手熟加上几分技巧罢了。”
她一边说一边就手用茶几上的一茶
开始给米朵演示她的分茶之技。
米朵看的很认真,一些细微的动作,她也都记了来。
甄氏炙茶碾茶罗茶的动作倒没什么奇之
,但是在调制茶膏时,却不像旁人一样一次加满
,而是分三次注
,每次注
的量都控制在一茶勺左右。
然后在茶的时候,注
和使用茶筅的时候,也比旁人多了几个小技巧。
这些技巧,米朵也都认真的把它们一一记。
甄氏往茶盏里注完七次以后,就见盏面上的汤
堆积如雪,在那素白的雪沫
偏巧绽放
了一枝旁逸斜
的梅
,在黑
的建州兔毫盏和重重雪沫之
分外好看。
米朵忍不住赞叹:“上次同崔家大小斗茶时,我看到她分
的鱼戏莲叶图,已经觉得非常好了,可是看到这枝梅
,我才知
人外有人,天外有天。”
甄氏分的这枝梅
上一共绽放
了七朵梅
,七朵梅
姿态各异,加上枝
遒劲有力,比之画在纸上的墨梅图也分毫不差。
甄氏笑:“不过是小技而已。只要你肯
功夫,别说荷
和梅
,就连虫草、山
和小篆都能分
来。”
接来,甄氏又给米朵讲了许多分茶的技巧,包括如何利用
温让汤
维持的时间更
,如何利用注
自己想要的
象。
最后,米朵着甄氏所说,当场分了一盏茶。虽然
的梅
只有三朵,但已经让米朵很满意了。
☆、125、表姑娘
日溜
了五月时, 天气一天比一天
。
梅朱提着盒从廊
走到房里,不过走了短短几步路, 鼻尖就已冒汗。
梅青帮着她取盒里的冰碗,却发现厨房送来的冰碗只不过就是一碗加了些许碎冰的绿豆沙。
“姑娘,厨房的人越发怠慢我们这边了。这个月不过没银
,不仅送来的饭
都是素菜, 就连这冰碗也是姑娘不
吃的绿豆沙。”
原来大姑娘在的时候还好些,有她记得米朵的喜好, 每到夏日总会着人送来用新鲜果
的冰碗, 自她
嫁以后, 厨房派给米朵的东西又恢复成了刚
府时的份例。
米朵正坐在茶几前练习注, 听到梅青的抱怨,
也不抬
:“既然送来的是绿豆沙, 那你们就分着吃了!左右我们在秦家也住不
了。”
梅青先还有些不平之意,及至听到在秦家住不这一句, 立时忘记刚才自己要说什么话了,
上问
:“姑娘不准备在秦家待
去了吗?那我们要去哪?”
米朵放茶瓶,
了
发酸的右手:“去哪我还没想好, 不过离开秦家是一定的。”
晋究竟是小地方,不
是茶技
手的数量还是斗茶的风气都远远不及远在千里之外的京都。
不过京都对于米朵来说有些遥远,所以她还在百里之外的郡城和几十里外的乐陵之间犹豫,有些拿不定主意到底要去哪。
郡城作为一郡之城,其繁华程度自是要比晋许多。而乐陵则是前朝一个藩王的封地,富庶程度比之郡城也丝毫不让。
“郡城怎么说也是在百里以外, 不比乐陵距离比较近,而且我有一个堂妹嫁到了乐陵。你将来若是到乐陵,我还可以把你介绍给她。”
甄氏从米朵知
了这件事以后,就给了她这样一个建议。
而秦老爷那边,知米朵有意离家去外地增
见识时,给
的建议也是乐陵。
“乐陵那边到底离晋近一些,秦家在那也有几个亲朋故
。你拿着我写的信过去,不
是在他们那边落脚还是让他们荐你到茶会上,都会方便得很。”
秦老爷还算是一个比较开明的人,又因为着米朵成名后照拂秦家的
梦,因此对米朵想要
去见识市面的想法,还是予以支持的。
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