锅里的汤就开始咕噜咕噜地冒着气泡沸腾，汤
渐少。
见火候差不多了，颜涂拿着最大号的竹筒，开始盛咸笋炖猪
。不过因为厨
太少，没有锅铲，颜涂拿着把石刀企图代替，可惜石刀使不顺手，才刚刚铲起两块猪，还没等送到竹筒里，就颤颤巍巍地掉回了石锅
。
颜涂不信这个邪，反反复复地试了好几次，依旧没有成功后气急，灵机一动拿了个竹筒让托里用石刀劈成两半，然后再用其
一半竹片来铲，果然顺利很多。
把锅里的咸笋炖猪全铲起来装
竹筒后，颜涂把竹筒放到一边，用清
冲洗了
石锅，就放排骨加清开始炖。
托里和颜涂这次分到的虽然大
分是排骨，但胜在量多，味
好不说还能吃饱。那些好在午大家分
了大半后，剩的全给了有老人、小孩和女人的家
。独
一人的壮年男
，分得的都是排骨、筒骨等各
带的骨。
这是族里默认的规矩，没有人会反对。在青壮年男人要去捕猎，并且
缺的时候，老弱妇孺就会主动节省
大半的，让给青壮年男人吃饱，保证他们有足够的力气和野兽搏斗，不会因为饥饿而
力不支落败受伤乃至死亡。但在平时，充裕大家都能吃饱的
况，青壮年男人们会选择自己吃差些的，把好的，易消化吞咽的，让给老弱妇孺。
这个规矩哪怕是族
都要守，颜涂自然也不例外，哪怕他份不一般，是阿不如库那也一样，因此这次他们分到的类就是三扇排骨和一个猪。好吧，原本是虎来着。
排骨炖了好一会儿，颜涂往里加了些竹荪和竹荪
后继续炖。
等竹荪混着排骨的香味飘时，为了避免排骨没熟烂会
牙，颜涂特意多等了会儿，才宣布大功告成。
汤炖好了，原本还有菜——油炸竹虫，不过由于家里没油，这菜就只能暂时推后。等明天重新捕获猎，烧烤时再收集滴落的油脂来炸它。
虽然只有两菜，不过好在分量足，两人都吃得津津有味。
颜涂是因为吃到了久违的咸笋猪，虽然不是炒的，但也聊以安
。毕竟自从父母去世后，他就再也没吃过这菜了。
和颜涂不同，托里则纯粹是拜倒在
之。同样是炖排骨，晚上的这个愣是比午的好吃上许多，排骨
烂，竹荪鲜，偶尔捞到一个竹荪，吃在嘴里更是觉得幼
脆，还带了
竹
的清香。嚼着嚼着喝一
乎乎又集满了这三材
华的汤，滋味好到让人忍不住伸
沾了汤的嘴
，丁都舍不得浪费。
竹荪排骨汤好喝，咸笋炖猪也味。笋的咸淡恰到好
，更是香糯可，
而不腻。这一顿只有两菜，却吃得托里连都恨不得能吞去。
托里的表现很好地满足了颜涂作为掌勺人的虚荣心，还有什么比在缺少厨、调料的况
的菜肴，依旧让人吃得停不嘴更值得骄傲？
吃完后，颜涂翘着尾
，并且保持着这个姿态和托里一起洗餐。直到把东西洗
净回来后，颜涂的得瑟心态才缓和过来。咳咳，都是午那一餐大家表现的太淡定，害他刚刚一找回了为厨师的骄傲后才会一时失态。
其实，不是那时候大家太淡定，而是他们全都太会伪装。可惜这个真相颜涂目前还不知！
回到山
里，火堆还没灭，天
渐暗，正好可以留着照明。
颜涂借着火光，放好餐后，在地上铺了张兽
，把今天剩没煮的竹荪、竹荪和野菜都摆放在上面晾，现在天黑了没太
，这些菌类和野菜就只能先这样凑合着放一夜，等明天早上太来时，再移到外面晒。
不过一般来说菌类晒了味只会更上一层楼，但野菜不一样，它晒后不仅会失去分营养，而且晒的时候还不能直接晒。
不过这是明天的事了，颜涂率先爬上床闭
，托里灭掉火堆，随后也上床睡觉。
☆、第11章 晒
第二天颜涂起床后，就发现今天是大晴天，果断非常适合晒货。
把昨晚晾在兽上的竹荪和竹荪拿到山门前的平地上铺好，确认每一朵菌类都能受到光直照后，颜涂回到山，拿起昨天新找到的小石锅门，打算去溪
那边装回来。
“颜涂，早上托里没给你留饭？”看到阿不如库那拿着石锅在装，一副打算饭的架势，正带着族人们准备去林里，恰好路过溪的艾拉脸上一片惊诧。
落里的青壮年们为了打猎一向都早起，往往他们门时其他人还在睡，因此临走前他们会好全家人的早饭，吃完自己的那份再走。
理来说，阿不如库那住在族的山里，族起来饭时应该会顺手准备他的那份才对。
留饭？
颜涂愣了愣，仰回想了门时，貌似是看见厨房里摆着两个盛满了的竹筒，如果没猜错，那应该就是托里给自己留的早饭。
见艾拉表有误会，颜涂连忙解释：“留了。”
对于颜涂的说法，艾拉半信半疑：“那你怎么在打？”
“我装不是为了饭。”艾拉后除了青壮年以外，族里的其他人全都在，颜涂借机推广保存蔬菜、菌类的方法：“昨天野菜和竹荪不是有吃剩？这些东西吃不完，放着很快就会腐烂，我烧开把野菜放去
一遍，沥分后挂起来晒五六天，等晒了把它们收起来，密封保存可以放很久。”
昨天大家
涨，采摘回来的野菜和竹荪确实都没吃完，每家几乎都或多或少的剩了一些。本以为那些就只能趁着还没烂，今天赶煮来吃，没想到居然还有办法保存。听到颜涂的话，不仅艾拉，站在她后的其他族人们也全都一脸惊喜。
能够加植的保存时间，不仅代表着昨天剩来的不会被浪费，对吃天然就很
的族人们更是想到，可以把丰收季节里剩来的，都过遍沸后晒收起来，这样寒冬来临，匮乏的时候就不用再忍饥挨饿，节省着有限的过冬。
“除了野菜以外，竹荪也可以这样保存吗？类呢？”艾拉想着家里剩的类，举一反三地问。
“竹荪不用这么麻烦，直接放在太底晒就好，就比较麻烦。”颜涂知新鲜类可以制成，但并不知方法，毕竟这么大，他也就只吃过腊和
而已。临时抱佛脚百度了一，终于找到了方法。
颜涂大致浏览了遍，发现
料不齐全，不
是腌制腊还是制作，工序繁复不说，许多重要的料压
就还没被发现，只能等以后运气好，能在林里找到。
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