」他把剩
的文字写完,阖上日志,「书写能帮助我思考。」
「里
写什么啊?我很好奇,侑侑。」那声侑侑喊得十分暧昧,带着让人不快的黏腻。
「就是每天开店的状况而已。」童皓侑把日志谨慎地收
吧台
方的
屉里,不让男人碰。
九也啜着童皓侑泡给他的咖啡,目光落向外
,「你不觉得那里,」修
的手指指向对着白天车
龙、人们熙来攘往的街
的大片透明玻璃,「应该要加装个窗帘吗?」
「为什么?」店外有遮
棚,所以就算有人坐在那里也不会晒到太
。而且童皓侑空闲时喜
看外
来去的各
行人,
本不需要装窗帘。
「你这间店应该要有
隐私吧?能让人一
看穿……就像个舞孃在别人面前脱光,一
都不
,太暴
啦。」
「若客人想要隐私,可以坐里面一
的位置。」
「吧台这里呢?」
童皓侑不解地看着九也,「我为什么要遮挡外
的视线?我觉得能从外
看到吧台的状况……这样很好。」他的
气很温和,对九也的建议没有不耐与
烈否定,他只是很好奇这么
的用意。
「这是你的店,你觉得不需要那就不需要囉。」九也耸耸肩,把加了一堆砂糖的咖啡一饮而尽,意犹未尽地

,「你回来多久了?」
「三个月。」
九也观察店
的装潢,夸张地咂嘴,「喔--
得
好的嘛,侑侑。」
「谢谢,都是托您的福。」
到一年前都还在外地工作的童皓侑,在某天接到九也的电话,问他要不要回来接手一间咖啡厅,他在仔细评估过后,答应了这个邀请。
本想把父亲一起带回来,但已经习惯乡
悠闲日
的父亲笑着婉拒了,他现在似乎
上拿着锄
在小菜园
活动的
觉。
这个奇怪的男人总是自称自己是久适社区的
理者,事实上若想
住这里也确实要经过他本人审
。他以前也常常光顾童皓侑父亲的店,但是比起看文
,他更
打量在店
帮忙的童皓侑。
九也不只让童皓侑无偿接手这间咖啡店,还提供一个舒适的住
给他,连租金也不收。
所以每次九也造访这个地方时,童皓侑就会招待他一些餐
,以表谢意。
不知是不是喜
上他的料理,九也这阵
很频繁地过来店
,然后跟童皓侑聊天,话题五
八门,从
理社区的心得到泡咖啡的技巧……无所不聊。
「这里是你以前住过的地方,都没什么想见的人?」
九也这句话
动童皓侑如静谧湖面的
心,在上
激起小小的涟漪。
熟识的文
店老板也已经搬去儿女那儿养老,现在这个城市……
脑海
只浮现一张脸。
「或许有……一位……」
他手
的自来
笔灵活地在指间转了一圈。
☆、童皓侑 工作日志 1
月17日
开店时间:10:00 离店时间:22:24
营业状况:
今天来的客人多半都是新面孔,希望他们能喜
这里。尝试了新的料理作法,看客人的反应似乎还不错,我很开心。有一位新来的客人一直盯着我,是想对我说什么吗?看他穿着西装,应该是附近公司的职员吧?今天的餐
他满意吗?不知
那海鲜炖饭合不合他的胃
?
试用了新的墨
,颜
比想象
来得淡,但颜
很
,像初
乍开的樱
,或许能用在宣传单上。在收拾上
的时间似乎有
久,要再努力。
虾
和猪
在特价,明天记得早起采买
材。
=======?
月1日
开店时间:10:00 离店时间:23:50
营业状况:
早上买到的蔬菜比平常便宜很多,
谢林嫂的帮忙,总是受到她许多照顾,
次有机会邀请她来店里,品尝用她的蔬菜
的南瓜
汤吧。
午……来的客人不多,昨天那位盯着我看的客人也来了……一开始我还认为他是喜
这里的餐
才来,心里有
兴,能看到顾客的捧场,是我最开心的事……但……事
是不是我想的那样呢?
一开始他不知
要吃什么,困惑地盯着吧台后方的菜单很久……对了,菜单的墨
颜
褪得比我想象得快,看来必须用防
墨,或是换个牌
。好可惜,我很喜
这个颜
。
随着时间过去,颜
也会随之变化,这就是钢笔与墨
的魅力,但有时也变成缺
。
有些累了,今天就记到这里吧。
我……该不该问呢?问玄秀……他还记得我吗?话说今天他吃的松饼好像烤得太焦了,不知
他喜
吗?
=======
月19日
开店时间:10:30 离店时间:22:30
营业状况:
昨晚没有睡好,整个晚上都在床上翻来覆去的,居然耽误了开店跟采买的时间,不能再犯。
今天一
气来了好几组客人,还有四兄弟一起过来,里
有两位
得好像,是双胞胎吗?好有趣的组合,他们看起来
很好,我很羡慕。有时会想若我也有兄弟姊妹的话,那生活一定很有趣吧?就像玄秀有个妹妹那样。
试写了新的咖啡
墨
,颜
象是拥有年代的木
,带着历史的稳重,和店
的装潢很搭,可以用在桌边摆的菜单上。说到咖啡
……新的咖啡豆今天
货,玄秀来的时候我便泡了一杯给他,并试着跟他攀谈,他好像有
困扰,是不是我表现得像在跟客人装熟?不过他还是跟我说了很多话,我很
兴他可以这样跟我
谈,而且他率直的个
也没有变。
了一
小饼
,没抓好烤箱的温度,烤差了,只好全丢
垃圾桶,浪费掉那些
材。真的好可惜,太
心了,一定要注意。把
谱再
调整,
次试着
伯爵红茶饼
吧。玄秀会喜
这
甜
吗?我记得他以前不太吃这些东西。
他已经连续来店里三天了,是喜
我的料理,还是认
我了呢?若认
我……那他为什么还愿意过来这里?
=======
月20日
开店时间:10:05 离店时间:15:35
营业状况:
今天从早上就是滂沱大雨,市场也没开,开店的时间耽搁了
。待了一阵
发现外
雨越来越大,客人应该也不会来了,大家安全最重要。
想到昨天的咖啡
墨
,那罐似乎没有防
功能……菜单写好后把它护贝起来吗?或是改用其他的防
墨呢?那罐像红酒一样的防
墨或许能用用看。
本来想在
午就打烊,九也先生正好在这时过来,这
天气还特地来关心店
的状况,真是辛苦他了。所以我泡杯
的卡布奇诺给他


,试着在咖啡里加
柠檬
,
成日式的,九也先生看起来很喜
,一
就喝完了。他放了好多糖,原来他喜
吃甜的……只是吃那么多对
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