」他把剩的文字写完,阖上日志,「书写能帮助我思考。」
「里写什么啊?我很好奇,侑侑。」那声侑侑喊得十分暧昧,带着让人不快的黏腻。
「就是每天开店的状况而已。」童皓侑把日志谨慎地收吧台
方的
屉里,不让男人碰。
九也啜着童皓侑泡给他的咖啡,目光落向外,「你不觉得那里,」修
的手指指向对着白天车
龙、人们熙来攘往的街
的大片透明玻璃,「应该要加装个窗帘吗?」
「为什么?」店外有遮棚,所以就算有人坐在那里也不会晒到太
。而且童皓侑空闲时喜
看外
来去的各
行人,
本不需要装窗帘。
「你这间店应该要有隐私吧?能让人一
看穿……就像个舞孃在别人面前脱光,一
都不
,太暴
啦。」
「若客人想要隐私,可以坐里面一的位置。」
「吧台这里呢?」
童皓侑不解地看着九也,「我为什么要遮挡外的视线?我觉得能从外
看到吧台的状况……这样很好。」他的
气很温和,对九也的建议没有不耐与
烈否定,他只是很好奇这么
的用意。
「这是你的店,你觉得不需要那就不需要囉。」九也耸耸肩,把加了一堆砂糖的咖啡一饮而尽,意犹未尽地,「你回来多久了?」
「三个月。」
九也观察店的装潢,夸张地咂嘴,「喔--
得
好的嘛,侑侑。」
「谢谢,都是托您的福。」
到一年前都还在外地工作的童皓侑,在某天接到九也的电话,问他要不要回来接手一间咖啡厅,他在仔细评估过后,答应了这个邀请。
本想把父亲一起带回来,但已经习惯乡悠闲日
的父亲笑着婉拒了,他现在似乎
上拿着锄
在小菜园
活动的
觉。
这个奇怪的男人总是自称自己是久适社区的理者,事实上若想
住这里也确实要经过他本人审
。他以前也常常光顾童皓侑父亲的店,但是比起看文
,他更
打量在店
帮忙的童皓侑。
九也不只让童皓侑无偿接手这间咖啡店,还提供一个舒适的住给他,连租金也不收。
所以每次九也造访这个地方时,童皓侑就会招待他一些餐,以表谢意。
不知是不是喜上他的料理,九也这阵
很频繁地过来店
,然后跟童皓侑聊天,话题五
八门,从
理社区的心得到泡咖啡的技巧……无所不聊。
「这里是你以前住过的地方,都没什么想见的人?」
九也这句话动童皓侑如静谧湖面的
心,在上
激起小小的涟漪。
熟识的文店老板也已经搬去儿女那儿养老,现在这个城市……
脑海只浮现一张脸。
「或许有……一位……」
他手的自来
笔灵活地在指间转了一圈。
☆、童皓侑 工作日志 1
月17日
开店时间:10:00 离店时间:22:24
营业状况:
今天来的客人多半都是新面孔,希望他们能喜这里。尝试了新的料理作法,看客人的反应似乎还不错,我很开心。有一位新来的客人一直盯着我,是想对我说什么吗?看他穿着西装,应该是附近公司的职员吧?今天的餐
他满意吗?不知
那海鲜炖饭合不合他的胃
?
试用了新的墨,颜
比想象
来得淡,但颜
很
,像初
乍开的樱
,或许能用在宣传单上。在收拾上
的时间似乎有
久,要再努力。
虾和猪
在特价,明天记得早起采买
材。
=======?
月1日
开店时间:10:00 离店时间:23:50
营业状况:
早上买到的蔬菜比平常便宜很多,谢林嫂的帮忙,总是受到她许多照顾,
次有机会邀请她来店里,品尝用她的蔬菜
的南瓜
汤吧。
午……来的客人不多,昨天那位盯着我看的客人也来了……一开始我还认为他是喜
这里的餐
才来,心里有
兴,能看到顾客的捧场,是我最开心的事……但……事
是不是我想的那样呢?
一开始他不知要吃什么,困惑地盯着吧台后方的菜单很久……对了,菜单的墨
颜
褪得比我想象得快,看来必须用防
墨,或是换个牌
。好可惜,我很喜
这个颜
。
随着时间过去,颜也会随之变化,这就是钢笔与墨
的魅力,但有时也变成缺
。
有些累了,今天就记到这里吧。
我……该不该问呢?问玄秀……他还记得我吗?话说今天他吃的松饼好像烤得太焦了,不知他喜
吗?
=======
月19日
开店时间:10:30 离店时间:22:30
营业状况:
昨晚没有睡好,整个晚上都在床上翻来覆去的,居然耽误了开店跟采买的时间,不能再犯。
今天一气来了好几组客人,还有四兄弟一起过来,里
有两位
得好像,是双胞胎吗?好有趣的组合,他们看起来
很好,我很羡慕。有时会想若我也有兄弟姊妹的话,那生活一定很有趣吧?就像玄秀有个妹妹那样。
试写了新的咖啡墨
,颜
象是拥有年代的木
,带着历史的稳重,和店
的装潢很搭,可以用在桌边摆的菜单上。说到咖啡
……新的咖啡豆今天
货,玄秀来的时候我便泡了一杯给他,并试着跟他攀谈,他好像有
困扰,是不是我表现得像在跟客人装熟?不过他还是跟我说了很多话,我很
兴他可以这样跟我
谈,而且他率直的个
也没有变。
了一
小饼
,没抓好烤箱的温度,烤差了,只好全丢
垃圾桶,浪费掉那些
材。真的好可惜,太
心了,一定要注意。把
谱再
调整,
次试着
伯爵红茶饼
吧。玄秀会喜
这
甜
吗?我记得他以前不太吃这些东西。
他已经连续来店里三天了,是喜我的料理,还是认
我了呢?若认
我……那他为什么还愿意过来这里?
=======
月20日
开店时间:10:05 离店时间:15:35
营业状况:
今天从早上就是滂沱大雨,市场也没开,开店的时间耽搁了。待了一阵
发现外
雨越来越大,客人应该也不会来了,大家安全最重要。
想到昨天的咖啡墨
,那罐似乎没有防
功能……菜单写好后把它护贝起来吗?或是改用其他的防
墨呢?那罐像红酒一样的防
墨或许能用用看。
本来想在午就打烊,九也先生正好在这时过来,这
天气还特地来关心店
的状况,真是辛苦他了。所以我泡杯
的卡布奇诺给他
,试着在咖啡里加
柠檬
,
成日式的,九也先生看起来很喜
,一
就喝完了。他放了好多糖,原来他喜
吃甜的……只是吃那么多对
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