厨艺有待提升。
作者有话要说： 从这里起，就是兔
利用
味厨房发家致富史。安家就是要事业，家
双收获吧。此仅为个人理解，也是文文往后奔走的方向。
谢谢支持。?(°?‵?′??)群抱。
☆、第 44 章
米秋制作的好吃卤味都是练手之作，还是
门厨师范围的。那什么样的
才能被评为味？
兔绒颇为好奇，但现在也不是探究这些的时候。“米秋，原来的味厨房有菜品
评机吗？”
“菜品评机只有在十倍
速
才会
现。
照正常程序，是我在十倍速学会了菜肴，再教别人学。但是我太小了，拿不动厨房的锅铲。而在十倍速学厨，最低的要求是能拿得动厨房的锅铲。”米秋的声音有些小，小脸羞红，
儿直勾勾的盯着显示屏，认真记上面的每一条评语。
“主人要开始
卤味了吗？”
兔绒
一
气，说
：“开始吧。”随着话音落，厨房里似乎有了些变化，却又看不有什么不同。米秋似乎
觉到了什么，东张西望的，却什么也没瞧见，心里打起鼓来，悄悄的往主人靠近。
“怎么了？”
米秋一惊，纠结了一会，说：“觉有奇怪。但不危险。”他没说的是，他是厨房之灵，厨房里的事
，他应该都知才对，可是除了这
不自在的觉，他完全不知厨房里发生了什么事。
其实，十倍速的学厨设置，好像并不是随着味厨房的制成而现的。更正确的说，在他和味厨房之前，十倍速的学厨设置就已经存在了。可是怎么可能呢。在味厨房被制作来之后，才有了他，十倍速的设置也应该是那时候有的才对啊。
想不明白的米秋引着主人
了仓库，正想告诉主人要拿那些材时，就见主人已经从不同的小房间里，把需要用材拿来了。
虽然主人厨师天赋不怎么样，记忆力还是不错的。卤味要用的材拿的分毫不差。
回到了厨房，米秋正要告诉主人，需要用什么样的厨
时，就见主人已经选好了刀、锅等厨。且选用的厨也没有错。
主人其实也不是完全没有厨师天赋。米秋
，看着主人无师自通的、有条理的
理了各材，虽然笨拙，材给
的凄凄惨惨的，但顺序都没有错。而且理的方法似乎有特别。
米秋看的神，直到主人已经开始熬制卤
了，才猛然惊醒。惊诧于自己的发现。主人理材的方法，虽然
糙，但是能使材在接来的烹调
更好烹制。这方法主人是如何掌握的？
米秋的小心脏又开始打鼓了。连他都要研究许久才能发现的东西，绝对不是主人能到的。不是他贬低主人。而是，能用几大筐的
练习煎荷包，还煎不好一个荷包的主人。那厨艺，真的就比无可救药好一。
接来的烹调将考验厨师对火候的掌握。不
烹调什么菜肴，火候是一个关键。而火候是一个很概念的词，要想把握，那就看厨师的能力。米秋是厨房之灵，就是为了厨艺而诞生的，他的厨艺天赋极佳，火候掌握的也很
。不说分毫不差，至少差距不会太遥远。
当他看着主人，不经他的指导，在及恰当的时间，把猪
放清
锅煮去血，再捞放熬煮好的沸腾卤，又在猪差不多煮熟的时候，及时的停了灶火。那打鼓的小心脏，都要把鼓打破了。
“主人，你什么时候学会卤味的？”
带着恐惧的哭腔，生生把兔绒吓愣了。“那些东西你看不到吗？”在他的视野，有一个画面，当他要什么的时候，画面都会有示范。而画面的
上是 ‘请自行制作一份卤猪’。在他关掉灶火之前，上的字
是‘菜肴制作指导’。
米秋的脑袋左右转的刷刷快，厨房还是那个厨房，没有多什么东西啊。小手揪着主人的衣服，还在四张望。“主人看到的是什么？”
米秋居然看不到。兔绒有诡异的觉，心慌慌的。“就是一个标示着‘菜肴制作指导’的画面，卤味的每一步要什么，上都会有。现在画面上的字改变了，变成了‘请自行制作一份卤猪’。”
听着，似乎不是可怕的东西。米秋好奇的问：“主人是什么时候看到那个画面的？”
“来就看到了。不过直到我开始卤味，上才开始有
容的。”说着，兔绒觉得，这东西虽然现的莫名其妙，就连米秋也没发现，但是并不可怕。至少目前为止，并没有对他们造成任何的伤害。
“主人，这应该是十倍速的学厨模式才有的东西。是只有学厨的人才能看到的。所以我看不到。”米秋有失落，但更为主人
兴。“有了这个东西，主人就可以快速的学会卤了。”
兔绒觉得也是。刚才制作卤味的每一个步骤他都记着呢，只要依样画葫芦，卤味也不难。他兴致昂的去仓库取了材，没了指导，他虽然记得要拿什么材，但是搞不清要拿多少。只能着先前的记忆，随便拿了些。随后的制作，在没了指导的况，他也完成了。但是过程耗时很久，很多步骤在行的时候，他都很茫然。
先前有指导的时候，香料怎么区分品质，怎么样的品质用量多少，是否要经过拍碎或切小的加工，怎么样混合，什么顺序投放锅，这些都有讲解。就是猪，要怎么清洗
净，要怎么刀才能在卤制之更好的味等。也都会对应着材，去行详细的讲解。
可是自己制作的时候，这些讲解就都没有了。每一个步骤要怎么，都要自己琢磨。常常有不知该如何手，或是错了的混
。
卤味煮熟后，大约需要六个小时的时间浸泡味。这段时间，着画面上标示的要求，兔绒自己制作了六份卤味。然后暂时得空歇一会，画面提示第一份卤味即将可以锅。
锅的卤味并不是捞就好了，还有最后的切片。卤味的厚度，切割的角度，都是有要求的。最后的成品装白瓷盘，放菜品评机的层玻璃柜。
瞬间，白瓷盘空了，锅里的卤也消失了。
显示屏上有了评。名称，原材料，制作过程讲解等，一堆的文字，略微扫了一，打击！什么刀不稳，切割不快，料不及时等等的一
串。只有最后的评语是激励的：已接近目标。
而兔绒连承受打击的时间都没有，小画面，又提示他去卤味了。
米秋无聊的在一旁观望，刚才想要提醒主人怎么理猪的时候，他被弹离了主人
边，并接到了不得提醒的提示。所以他只能观
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