美食计 - 分卷阅读40

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    惋惜,但由于知韩呈机的脾,故也明白,摆在他面前的,也只有惋惜这一条路可走了……

    瞅着到了时辰,韩旭示意了事传菜。

    不多时,便有穿统一青红比甲的丫鬟们鱼贯而,将菜照顺序呈上了饭桌。

    韩旭自然是招呼着孔弗先动筷。

    孔弗,一低便瞧见了面前摆着的一碟‘不明’,碟皆是由苇叶包裹着的圆形条。

    孔弗夹起了一至碗,用筷将苇叶去除,便见是一糯米条。

    孔弗见状在心里笑着摇了——他是什么呢,原来就是个形状不同的粽罢了。

    然而一去,却意外发现,糯米竟是包着一瘦得宜的排骨。

    排骨烧得极烂了,佐料的味更是的极为彻底,一去,便只剩了。

    香四溢,令人回味无穷。

    孔弗笑眯眯地赞了一声好。

    韩旭兴的不行,又招呼着孔弗尝尝其它的菜。

    孔弗将离自己近的几碟小菜,一一尝过,惊异的是,这每一菜不仅香味俱全,而且竟全都是他不曾吃过的!

    他四游历授学,去过的地方数不胜数,各地的风味也吃过许多,咳咳,孔先生并不觉得这是他贪吃,毕竟孔先生认为,要了解一个地方的风俗,最重要的是先要了解当地居民的饮习惯。

    042:要见她

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    可绕是他在这方面见多识广,但这些菜却是见所未见的。

    但他却隐隐尝的,这几菜风味皆是不同,甚至有将两地的特为一的现象,实在独匠心。

    若非是有着不语的规矩在,他险些要忍不住询问韩旭这府里的厨娘是何方人士了。

    就在这时,又有四位丫鬟端着朱漆方托盘而来。

    望着呈到自己面前的荷叶边白玉碟,孔弗闪过一丝新奇。

    碟整齐摆放着的,显然是

    的外表被糯的米粒包裹着,致无比,其上还洒着些细碎的葱缀。显然不是煮来的东西,更非油炸。

    孔弗举起筷

    因为外表被糯米包裹的缘故,故并不似平常的那么光,倒是极易夹取。

    尝罢一,孔弗的睛顿时被惊喜所充斥。

    原来里,是馅儿的。

    打的显然极为实,而且馅里还加了玉米粒儿,增添了几分清甜的味

    香和糯米香在得到充分的合,成为了一独特的香味,完全去除了一般所带有的油腻

    孔弗在心里暗暗竖起了大拇指——果真是独匠心!

    因此,孔弗不由地多尝了几个。

    厨房里,厨娘们大多完了手上的事,各自收拾着。

    红案间有余氏在咋咋呼呼,指手画脚,厨娘们便多是垂首不语,表不忿,敢怒不敢言。

    白案间这边,却是截然不同的两气氛。

    江樱和众厨娘们正围在一起说笑着,无非是讨论着一些吃法,李氏和宋月也都在。白案事刘婆是个十分和气的,在一旁看着,脸上带着温和的笑意。

    余氏往刘婆的方向狠狠剜了一,啐:“一工的样都没有,真是上梁不正梁歪!”

    却听后忽然传来一声音,冷喝:“你好你自己的红案间便罢了,这个月你们红案间的岔,还要我一一再说给你听吗!”

    余氏忙地回,见是吴大娘,慌地就:“是……吴大娘说的是。”

    不论她心里多么厌烦吴大娘,但毕竟是在吴大娘手底事,她知得罪不起。

    “这个月要是再这样,我便要考虑红案案换人来了。”吴大娘说罢便不再看她,径直走了过去。

    “吴事!我……”余氏吓得脸顿时就白了来,还想再说些什么,却见吴大娘已经走远了。

    她这个月以来,因为问梨苑的事导致二夫人那边一直看她不顺,再加上她跟二房的人关系都不甚好,不少人趁此机会告她的状,以至于里里外外的,让余氏吃了不少亏。

    自己的事本就有些顾不过来,况且,她还要百忙之空找江樱的麻烦,又哪里还有多余的心思去照看厨房里的一些琐事………

    显然,这是一个永远分不清主次的人——余氏向来习惯将自己的喜怒摆在一位。

    所以,余氏理所当然的就将自己不好事的原因,推到了江樱的上……

    “紫明姑娘过来了!”一名厨娘忽然

    余氏抬望去,果然见是紫明带着一个二等丫鬟走了厨房。

    不是白案又得了赏赐吧!余氏脑海里第一个反应便是这个。

    这段时间来,在江樱的作用,白案因为倒腾了许多新鲜的菜得主们喜,韩家待人向来赏罚分明,故而几乎是三天两儿的就有赏赐送过来。

    “今个儿几新菜客人极喜,这是老爷令赏的。辛苦大家了——”紫明笑盈盈的对案刘婆边的丫鬟便递过去了一个沉甸甸的荷包。

    刘婆喜笑颜开,虽然她一直都是将赏赐散给有功的厨娘,自己从来不克扣,但是这荣耀,正是刘婆最看重的。

    原本白案是比不得红案的,白案主要是负责面之类,再些简单的菜,而炒菜和重要的大菜,从来不到她们

    但近来这现象却好像是在告诉大家,事无大小,只要用心去,都能找到自己的定位。

    当然了,刘婆心里清楚,这里有九分都是江樱的功劳。

    若没有这小姑娘的倾相授,哪里会有这般好光景?

    白案这边气氛和谐向上,余氏却是嫉妒的咬碎了一白牙,死死的盯着刘婆和江樱不放。

    只见紫明并未急着离开,而是一脸笑的说:“我过来还有另外一件事儿,今个儿的一糯米蒸,很对客人的胃,客人有意想见一见菜的人。”

    为了防止引起轰动,故紫明言语间,并未提及客人的姓名。

    众人也只知今日府上来了一位贵客,却不知是哪一位。

    “糯米蒸……那不是阿樱的吗?”郭婆忙地看向江樱,今天江樱的时候,她是知的。

    “……”江樱倒是一时间没有反应过来,因为……她那菜有一个很好听的名字,而不是什么……糯米蒸啊!

    紫明闻言朝江樱看去。

    竟又是这个小姑娘——

    这些日来,她没少听她母亲夸赞这个小姑娘,说是手巧的很,更难得可贵的是,没有太多心思,很讨人喜

    “那你就随



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