全
地
，周芸芸沉默了一瞬，许久之后才憋
一句话：“阿
，
在哪儿？”
“在我房里的大箱
里。”周家阿完全没有任何不好意思的
，旋即领着周芸芸再度往回走，从带着锁的箱里拣了三枚给她。
周芸芸觉得很有必要回
空跟阿好好沟通一
。旁的不说，至少要劝她不要整日里跟
睡在一屋，这味儿呀，简直要人命。以往在现代的时候，她倒是听说过某些奇葩每日里要搂着金才能睡得
香，虽说金硌得慌，可也不是不能接受，起码人家没味儿呀！虽
好了香，可放在密闭的空间里，真心让嗅觉灵
的周芸芸接受无能。
不过，在此之前，她还是老老实实的她的小笼包去罢。
尽
有周家阿的倾力资助，小笼包的数量还是不多。蟹粉小笼包统共十二个，什锦馅儿的有二十三个，咸菜的则有十七个。这还多亏了周芸芸包的是超迷你的小笼包。
“这边灶
估计要明个儿才能用，阿爹帮我去隔
蒸熟好不好？”周芸芸将所有的小笼包都摆在了笼屉里，
给了狂
的周家阿爹，“回等锅了，阿爹多吃几个。”
周家阿爹憨憨的笑了：“芸芸自己吃，回让你阿也尝尝。”
“没事儿，虽说没法饱，可铁定人人都有。”经历了这几天的事
，周芸芸依旧是如此的天真，她盘算着，三
小笼包加一儿足有五十二个呢，周家统共十七个人，算来每人吃仨，还能多一个来呢。左右只是尝味儿，饱的有粥和饼呢。
话说，阿应该不会极品到每人只准尝一个罢？目送阿爹端着笼屉门，周芸芸不禁这般想。
☆、第009章
小笼包数量不多，周家阿素来又是那般派，指望她平均分
那就是扯淡。好在，兴许是因着连续两回白得了那些个猎，数量还不少，倒是引得周家阿颇为大方的赏了每人一个小笼包尝尝味儿。
有总比没有好，至少男丁那一桌吃得极为乐呵，蟹粉小笼包虽
不到他们，可什锦馅儿的味也很不错。可到了女眷这面，许是有周芸芸衬着，亦或是咸菜馅儿确实有些不对味儿，伯娘等人面
微微有些难看。
周家阿才不这些，每人一个吃完没有，以往日日稀粥饼不也过来了？这有好吃的还能嫌弃上？
“阿，我有个事儿同你说。”
周芸芸不是没看到伯娘那边的锋，不过比起毫无血缘关系的伯娘和堂嫂们，她阿娘那神才叫淬了毒。索
她素来没将这个阿娘放在心上，在略垫了垫肚后，便向阿了她的计划。
之前她虽不曾真正的厨，却也多少了解了周家的实际况。
这小吃生意，其实最要
的反而不是手艺，而是材的数量。若是跟今个儿那小笼包似的，味儿是极不错，可吃完了就没了呢？这却不是她的本意了。又考虑到她如今年岁也不大，往场那支个摊位卖
乎小吃不大现实，若是村里倒是无妨了，可显然就这小山村，吃饱已是难事儿，哪家会有闲钱给孩买小吃零嘴？
思来想去，卖吃还得去镇上。
从他们村去镇上，也
不了多
时间。脚程快的如周家阿爹，怕是用不了半个时辰就到了。周芸芸也不差，原主打小就在大青山上疯跑，脚程自然也不慢，就是力气不算大，要是肩挑手提的，怕是得磨叽上一个时辰了。
只是这镇上，其实有不算很闹。周家所在的村唤杨树村，与邻近的五六个村皆属于青山镇，也就是全依山而建的村落。又因着这片的
田不多，旱田产又差，鲜少有富庶的人家。
那青山镇，统共也不过一条街面，前后算一儿，也不过一二十家店铺罢了，实在是称不上繁华。也就是逢九赶一次场，那会儿整个青山镇会涌来十里八乡的村民，自是极为闹了。
周芸芸琢磨着，最好能多攒些吃去卖，想也知晓就算青山镇并不繁华，那也比村里好上太多了。可一想到阿那抠门，周芸芸就
到格外的无奈。生意怎么可能不本钱呢？可要是让阿血本，那才是真的天方夜谭呢。
除非，有白得来的材。
“先前我和阿爹去后山消息里捉了螃蟹，如今味儿也尝了，那些家常菜且不提，单就是今个儿的小笼包味儿如何？”周芸芸看向周家阿，毕竟她和阿是在场的唯二吃过蟹粉小笼包的人。
周家阿想也不想的就开
称赞，在她里，好乖乖啥都是好的。再说了，那包用的是小麦粉，又加了油盐又的，本就是金贵东西，能难吃到哪里去？尤其周芸芸擅调味儿，莫说是蟹粉馅儿的，就算是咸菜馅儿的味也比她往常吃过的好太多了。
这也是为何周家阿对儿媳妇儿等人极为不满的缘由。这般好吃的东西都让她们尝了，还有啥不乐意的？真以为自己有多金贵，非要顿顿鱼
的？
矫不死她们！
“阿，我和阿爹再往山上去捉些螃蟹，正好如今是秋日里，螃蟹最
的时候，不如
脆让阿爹空多抓一些来，这个到底不费钱，甭是放汤添菜，还是鼓捣一些新鲜吃都不赖。要是过了时候，甭是馅儿还是什锦馅儿，可都不是白得的。回赶场时，咱们多些包，镇上有闲钱的人多，指不定会买上几个给家里人常个新鲜。”
周芸芸已经知晓如何挠阿的
了，在
调螃蟹是白得的同时，又添了两句：“等卖了钱，都归阿您。”
钱钱钱……
旁的甚么都不如最后一句来得要，周家阿在恍惚了一瞬间后，猛地一拍大
：“好乖乖，用不着你上山，回我让你阿爹带着全家都上去捉螃蟹去，只留着今个儿值的在家里饭煮猪！”
“再有便是，螃蟹不容易活，阿你帮我给前的缸多添些，免得到时候还没
好，就全死了馊了。”周芸芸又提醒。
对于周家阿来说，只要能赚钱，再繁琐也无妨。等回仔细打听了腌蟹酱的法，阿索提上俩菜刀、大案板并一个
瓷甏，让大伯带上山在溪边就将螃蟹收拾好，直接给剁碎了。
蟹酱的法真心不难，无非就是先用清洗净了，除去
的蟹壳和苦涩的胃
，再沥分，去鳃洗除泥沙等。再将螃蟹切成几个小块后，放
甏
捣碎。这里绝对不能偷懒，一定要愈碎愈好，最好是能成酱糜，而非小碎块。再往后，则是加适量的盐搅拌均匀，放小罐，压抹平表面，过个十日左右腥味渐少，则发酵成熟。
说白了，最难的反而是前期清洗、捣碎工作。
周家阿的意思是
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