罢了。
“小李叔,你说这样的卤要是放到外面去卖,会有人买吗?”
凌甜有些吃不准,她发觉自从国家允许私人买卖政策现后,大家的生活似乎也没什么变化,个
被多数人看不起,几乎
小买卖的都是日
过得很困难的,尤其是一些小饭馆,生意也都不怎么好,他们家不远
那条街上就开过几家店,最后没开几个月都倒闭了。
这让凌甜有些奇怪,不是说这是创业最好的时代吗,毕竟当初她看的那些年代文里面写的,这年率先
海的,几乎都赚的盆满钵满。
也正是因为心里小小的担忧,凌甜一直默默改良自己的卤方
,争取
到最好,才敢提
开卤
店的建议。
“这么好吃的卤怎么会没人买,我恨不得每天都吃五
卤猪蹄。”
李健重重的,天知
他们
堂的饭菜他吃的有多腻歪,要是外
有家店卖这
好吃的卤
,他天天买,然后从
堂打一份饭
饭吃。
“怎么,小侄女你想开店卖卤?”李健说完才回过神来,小侄女这问题不太对劲啊。
全家人都停了吃饭的动作,目光齐刷刷的转向了凌甜,被十几只
睛盯着,凌甜顿时觉得亚历山大。
第48章 学习
凌很好奇妹妹为什么会想到开卤
店的事,不过她没有思考太多,反而油然而生一
的自豪。
她的妹妹果然和普通小姑娘不一样,小小年纪就已经有生意脑了,这一
一定随她。
万金枝也没想那么多,只觉得是不是自己这个当妈的这段日太不称职了,反倒让甜甜一个孩
考虑起了养家的事,她很想告诉她闺女,家里不缺钱,虽然现在这钱基本上都是她爸挣的。
“其实甜甜这卤已经
的很好了,不过开店不是一件小事,前期的调查得好好
。”
凌国栋看了媳妇一,面上有
慎重,不过对于女儿的提议,他也是持鼓励的态度的。
现在国家的政策刚不久,心动的人有,鄙夷的人也有,心怀忐忑的更是占了大多数。
早些年,私人卖一个都是犯法的,光明正大搞小买卖,那是嫌家里的日
太好过,存心想吃牢饭呢,突然间上
说,私人买卖合法了,你卖东西没人抓你了,谁信?
再者,个是最让人瞧不起的,谁家里
了一个个
,全家人都抬不起
。
凌国栋好歹也是大学生了,也没那没浅,他知
,自由市场的兴盛是趋势,当然不会因为个
民名声不好听就制止家人在这方面的尝试。
“咱们这一片是居民区,而且这在这儿的家里条件都还不错。”
别看凌国栋平日里总是让媳妇主,看上去万金枝好像才是一家之主,实际上在大事上,他更像是把握全局的那一个。
此刻他就在给家里人分析自己的看法。
凌国栋当初买房的时候特别考虑过友邻的问题,古代还有孟母三迁呢,这一片地段好,基本
型都是独栋独幢的三合院或是小二楼,当初这边有很大一批房产都充没为国有,因为房
好,能分到这一片房
的起码都是机关
。
在一分
放改造的坏分
平反后,当初没收的房产也开始回归私人,那些被冤枉为臭老九、反动派的知识分
也一个个回来了,不论是前后哪一
,都算是家
比较富裕,文化
平较
的那一批人。
怎么看来,至少在这一片的居民,购买能力还是很可观的。
荤菜在这年还算是大菜,普通人家并不会餐餐都吃
,但偶尔开荤,这卤
的味
要是足够好,愿意
钱的人也不会介意多
的那几
几块,这样看来,这卤
就是有市场的。
“暂时先别急,金枝,你这些日先去附近新开的几家饭馆看看,咱们家这几天也不自己开火,尝尝外面那些店家的手艺。”
凌国栋朝着媳妇笑了笑:“我觉得甜甜的想法很不错,卤不比其他菜肴,只要香料包提前准备好,再算好不同
材卤煮的时间,有
菜经验的人都能
,不用担心味
有太大的偏差,尤其是那卤
,老卤
越卤越香,只要味
好,有钱的人家买卤
,没钱的人家也能买
卤藕片或是豆
。”
他能同意闺女的想法,自然也了必要的考虑,这些日
,不仅仅是甜甜,连他也察觉到了媳妇的不痛快。
他知媳妇心里
在想什么,不过他还是自私了一
,想把人留在城里,不想让她再回乡
去
地。
“我和孩都要上学,前期调查准备的事就都要靠你了,尤其是等店真的开起来,
货
卤味,很多时候都帮不到你的忙,媳妇儿,辛苦你了。”
凌国栋款款的拉着万金枝的手,那信任的小
神看的万金枝自信心爆棚,豪
万丈的
答应
来。
自从来到城里,原本每天都有事的万金枝就觉得似乎找不到自己的定位了,以前她一起床吃完早饭就
地,偶尔地里没活的时候,偷偷上山去打猎,
觉自己还是家里的
梁
。
可是现在不一样了,每天醒来,送完小夫郎和闺女去上学,家里就只剩海叔兰婶和小儿
壮壮,她想洗衣服,兰婶比她勤快,有时候两人还争着抢着占
井边的位置。
洗完衣服,拖拖地,晒晒被,之后就没啥事
了,附近的邻居知
她们是新搬来的,期初那些同样闲在家里没事
的小媳妇还常常来找万金枝,想要多一个伴。
万金枝听她们讲谁家男人打老婆,谁家媳妇没生个儿被婆家人磋磨,听得心里
窝火,渐渐的也不再加
那些小聚会了。
人一闲来,这
气神就没了,往日里万金枝多骄傲的一个人啊,现在觉得自己就是家养的小废虫,大鹅二鹅还比她
用,觉得自己似乎不再是一个合格的一家之主了。
刚刚凌国栋的那番话重新给了她信心,家里的男人孩都在念书,挣钱
生意还不是得靠她这个一家之主,她觉得自己似乎又找回了自己在家里
的位置,别说凌国栋派给她的活只是一些简单的事了,就是上刀山
火海,她都能笑
声来。
夫妻俩脉脉,李健以前对此还有波动,想着自己是不是也该早
娶个媳妇,现在他的
心好无波澜,不就是狗粮吗,他吃还不成吗?
有那功夫嫉妒,他还不如趁机多啃几块猪蹄膀,顺在心里想着,如果自己二哥家真的开卤
店了,以后自己不就有
福了吗。
*****
“国栋,你觉得我真的成吗?”
晚上躺在炕上,万金枝心里有些忐忑的朝着小夫郎问
,前世她也就是个普通猎
,这一世也只是个普通的农民,忽然间告诉她她能
店掌柜了,显然不太现实啊。
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