抱着小儿
，见丈夫心
稍好，也
：“听闻这酒楼主人林先生从前是京师大学堂里
的学，后来留洋五载才归国，是个有学问的先生。”
“哦……那可是有大学问的人了，若是能结
一番这样的人才，我到这襄城来也是幸事一件啊！”
于夫人知丈夫的小心思，不
破，只回：“我们
去吧，吃完饭找掌柜的问一问，或许能见到林先生。”
前台和大堂搁着一扇门，一个
俏的小姑娘迎上来，笑呵呵地问他们几位，是要在大堂用餐还是上二楼厢房雅座。于左棠自然是说了二楼雅座。
小姑娘乐呵呵：“先生夫人们真是贵人，运气极好，刚好二楼有最后一个厢房！” 这于家三
的运气实在太好，虽然踏着饭，但刚好有一
二楼雅座的人结账，刚好排上他们。小姑娘说完，招呼了一个招待的引客人上楼去。
于左棠却是奇怪：“你们这酒楼是新开张的吧，这才刚
午呢，就满座了。”
小姑娘也不恼，这几日老是有人因为订不到位而这么问，等他们去看看就知了，于是只是回：“都是客人们的支持，祝先生夫人们用餐愉快。”
跨过这前台，
古香古
的大堂，于左棠才明白了小姑娘的话。这酒楼历来是三教九
，觥筹错的地方，吵闹得很，他方才就在疑心这酒楼怎么这么安静，却原来是
客们都低着品尝
呢，无暇说话。
“上菜了上菜了，饿死爷了，为了吃这一顿，少爷我可是饿了两顿来的。”
“说好了啊，等会谁都别跟我抢那煲，要不是小爷我发现了这好地方带你们来，你们现在都不知在什么地方吃那猪呢。一开始还矫兮兮地，现在还不是都天天往这跑。”
众人却是都反对：“这不行这不行，好不容易今日到了那翼翅煲，你怎么能一个人吃独呢？”
那翼翅煲由于
法费时费力，每日酒楼只提供五十盅，来得晚了压
就没份！这还没吃呢，这帮向来以吃喝玩乐为人生追求的少爷们就起了
讧。
跑堂的端着一盅
气腾腾的翼翅煲从于家三面前过去，那味隔着微微
动的盖
几许，让人
意识地
几，想留住那妙的香味。大人还好，怀里的小儿便直接嚷：“娘，想吃。”
于夫人轻轻捂住他的嘴，免得失礼，然后跟着引路的人一起上了二楼。沿途的客们偶尔有那差不多吃完的，手也拿着一酒杯，神陶醉：“神仙酒里醉神仙，这神仙酒恐怕连仙人喝了都得醉吧。”
“是啊，我也是好饮这一的人了，走遍大江南北，也没喝过这么令人沉醉的酒。”
于左棠边听边走，一路走来，心里有了思量：这有凤来居的主人恐怕真非池
。
作者有话要说： 算是赶上了，没推过“上午”，好气哦！
午继续
壬年小满·贵宾卡
厢房里，于左棠接过招待的姑娘递过来的菜单，没有先菜，反而是津津有味地欣赏了一番上面的
彩画，一旁候着的招待也见怪不怪，这位先生的举动不算得奇，前几天还有几位客人想要
价买一本酒楼的菜单说是要作为收藏品呢。这菜单上的画儿都是大少爷画的，他又不是个缺钱的主，自然是非卖品。那些人不死心还连续追问了几天才罢休。
“这位林先生不愧是留过洋的人，这彩画和素描的画法都是西人的东西，妙的是他能用西人的画
，将西人的画法和本国之墨画结合起来，即使这画的是一些吃，也无损其艺术
。从前我们讲，
西用，在书画上，这位先生便切切实实地到了这四个字。”
怀里的小儿可不懂什么是学为西学为用，他抓着娘亲的袖，撒地喊饿。于大才在心
的小儿面前也没了脾气，这时候菜单才发挥了真正的作用。
于夫人：“你们这号称是天南海北的菜都，那上海菜可有？”她先生虽然不是上海人，但是对上海这座城市有独钟，在那里度过了最难忘的青年时光，自然对上海菜喜非常。
“本帮菜虽少，但也有，后厨那边刚送来一批从自家湖里捞起来的货，您看给您和夫人公上个清蒸大闸蟹，油爆河虾，切一盘糟
，再来一份扣三丝和一盘素炒茭白，心推荐本店的镇店之宝之一百果，汤就上腌笃鲜如何？”
于左棠合上菜单，“五菜一汤一心，你们酒楼倒是实诚。我刚才听你们的产都是自家的，跟别可有何不同？”
招待的姑娘：“不止产，连那些蔬菜瓜果、鸭鹅鱼
都是我们大少爷的田庄里的，真正的农家天然好东西。这不瞒您说，这外的和我们自家的，那味区别可大了，不过小的嘴笨，描述不来，等待会菜上来了您用
尝尝便知了。”
于左棠也不
求，又问：“那酒有什么推荐呢？我方才在楼听见一耳朵在讲什么神仙酒的。”
小姑娘回：“那是本店自酿的黄酒，颇得客人们的喜。先生倒是可以尝试小饮一杯，不过夫人的酒小的便不推荐这神仙酒了，本店的桂
酸梅汤倒是合适，那也是一款最受女客小儿
迎的解暑饮品。”
于左棠倒是来了些兴趣，问：“哦？这里有什么讲究？”
“这神仙酒其实一开始不叫这个名儿，是大少爷
照一张古方酿的武陵桃源酒，这酒奇就奇在，寻常人最多饮三杯便会醉意萌发，作熏熏然陶醉状，有客人说，就跟脚踩着云，站在云端上飘飘乎即将乘风而去一般，宛若成仙，浑
轻捷。且待醒来后，真仿佛大梦一场，误桃源仙境。不过即使是饮酒过，也无酒醉痛之。客人们喜，便给起了这么个雅名，大少爷听着可以，便也改了。夫人们酒量小，自然是不推荐这
酒的，像先生这般海量男，倒是可以一尝。”
于左棠这可新奇了，这桃源记谁都读过，但这神仙酒还真有人说的这般神奇？立
就
他们上菜上酒。
小孩的鼻可能真的比大人灵一些，平日里到饭需要人千方百计哄着吃饭的小儿这回就一直往门瞧。有凤来居的上菜速度还可以，至少在于家小儿第三次往门瞧的时候便有跑堂推开了门。
五菜一汤，因为是一家，也没讲究分，都是一盘盘上的，盛菜的都是白底青的瓷
，盘上罩着一只只半圆拱形同盖，餐的淡雅正好冲淡了本帮菜重油
酱的油腻之。盖掀开，
黄的糟对切码得整整齐齐；扣三丝丝丝微，丝、笋丝、火
丝三丝每一丝
短分毫不差，规规矩矩依附在墩上；圆桌间一盘颜艳丽的大闸蟹，那个真是少有的大。
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