还说过几日要从泰西那买机
鼓励社会各界办厂呢。”
其他人都未接这个话
，索
吃饭的地方也到了。
立夏的天气有几分闷
，从外
到酒楼里，诸位几乎是从包到脚的夫人就发现了这周围一
凉
起来，这
觉在
一楼的
间时更加清晰，并且空气
一阵淡淡的
香，使人仿佛置
于园之。
随行的跑堂小姑娘轻声解释：“夫人们瞧见那四周的瓶了吗？那里装满了冰，外又了几颗百年的老槐树，
得遮天蔽日，可不
凉嘛。这是酒楼里最好的两间房间之一，大少爷特地为贵客们安排的。”
“林先生有心了。这五月确实是槐树开季节，难怪这么香。”众
客心
一时大好，就连那一直端着架的外省夫人也放松了来。
作者有话要说： emmmmmmmm
大家吃好喝好
说不定明日早上八
能看到更新时间紊
的作者菌恢复作息了。
（大雾，这是个幻觉）
来，大家啵一个~
壬年立夏·洛神飨
诸夫人你推我让，最终还是
照各自地位依次落座。
“我看外的牌上挂着‘朝凰阁’三字，不愧是文化人，这居室的名字起得也有韵味。”其他人附和，也开始就着这周围的布置赞不绝
，从盘着凤纹的大小平盘、
盘、果盘、月光盘、味碟、羹匙、银筷，浅不一用
不同的碗等林林总总八十几件仿珐琅彩粉彩
廷帝红陶瓷餐
，再到桌上没见过的餐桌转盘、墙上挂着的名家字画，到屋
摆着的富贵开天球瓶和
都能说上几通。
这其自然有河南这边的东
主显摆的用意：瞧，我们这边的一间小小的酒楼也不比京城里的差。当然也是这朝凰阁里的布置值得诸位见过世面的贵夫人们夸赞。无论是从细节还是到整个间给人的氛围，都恰如其分地雅致，细节又透
同主人别无一致的矜贵，
景，这样的环境，人在其间用餐的时候，格调和份仿佛都变
了。难怪讲究份的外省都督夫人没再挑刺，显然她也是极满意这里的布置的。
就在诸位夫人谈论时，方才一直跟在边伺候的酒楼小姑娘小步上前，缓缓揭开了餐桌上用布幔虚虚掩着的东西。
圆桌很大，
不知是怎么设计的，一
黄
的光洒在圆桌央，小姑娘那双手揭开的仿佛不是菜肴，而是光
心雕刻的艺术品。
只见那餐桌上，一幅“画卷”正徐徐展开。那“画卷”上，轻云笼月在半山腰时隐时现，飘忽着“浮动”，似回风旋雪，又仿佛可观得那山之上的仙山楼阁。
有一书香门第的夫人惊讶：“这……从前我只知书讲唐代烧尾宴有一看菜名‘素蒸音声
’，是用面制成的歌女舞女模样，共七十件，传言栩栩如生，仿若有丝竹回响，但苦于无法想象。没想到今日竟然还能在此见识！”
旁边接待的小姑娘闻言，脆生生地开：“夫人们果然见多识广！！这看菜的确是大少爷从古菜谱里得来的灵，用最当季的瓜果、素菜和蒸面、冬天里藏的冰块制成的。这看菜名为‘轻云蔽月回风雪’。不过比起古代的
法，咱酒楼的这菜可不止徒有其表，夫人们可以尝尝，旁边还有四个凉菜，主菜
上就来。”说是可以尝尝，但没一个人动手，毕竟这制作的人想必雕工湛外，艺术造诣也颇佳，就是把它用在了材上，倒是让人哭笑不得了。
这边客们被酒楼上来就放的大招镇住，彻底挑起了闹的气氛。外的人敲了敲门，第一主菜便上桌了。
询问过都督府的人，最终酒楼安排的是大菜上转盘，小盘菜分的原则，所以此时每位夫人面前都放了一碗清汤燕菜。用
汤蒸燕窝，蒸来的汤必须呈黄白，无半分浑浊才可以称得上清透。透明的燕窝在清汤缓缓舒展，间撒上几
产自金华的火
丝，整菜看似不显山不
，只有懂行的人才能懂得这般简单菜的鲜滋味，燕窝
却不碎，一勺汤，能从
咙鲜到胃里。
整碗汤到最后啥也没剩，放羹匙的夫人们一瞧我我瞧你，都
着手帕
了嘴，抿着嘴笑了，都是一个馋样，大家谁也别笑谁。只这一菜肴便完全挑起了这些平日里需要控制材而少挑的贵妇人的
，才十一，原本没怎么饿的肚这会也提前唱起了空城计。
第二菜凤尾虾上来的时候，招待的小姑娘提醒：“‘宛若太
生朝霞’二菜便上完了。”
本来这宴会，重就不是吃而是你来我往
，没想到夫人们吃得都顾不上寒暄了，自然没空理会这些讲究，天大地大，佳肴最大，等她们吃完再说。
夫人们虽然端着架，没有狼吞虎咽的失礼仪态，但战力十足。
见着这菜都没撑过几分钟，伺候的人赶
去
了后厨，让他们赶上菜！
第三菜碟端上来的时候装着掌心大的淡绿四方形豆腐块，自家农庄里第一批供应的荠菜作为纯天然染料，原本白皙的豆腐经过秘制方法，由而外披上了一层青衣，了味。泽碧绿，勺一挖，仿佛将时节送，豆腐的鲜
了荠菜的清香，清可，让人叹这是初夏里最的遇见。
豆腐块小巧，两三勺之后再想挖，低看碟早已没了，众人心里嘀咕这里的饭菜好吃归好吃，能让人忘乎所以，但是这分量实在少，殊不知之前个个都是一碗米饭粒数的小猫胃。
这心里正埋怨着呢，后厨就十分善解人意地连续上了三个菜，穿着齐整制服的送菜员还没走门，众人刚才还没舍得搁的银筷便迫不及待地再次被提起。荷叶在招待的撕开，里包裹着的琵琶半遮面的粉蒸
瞬间爆发令人齿生津的霸香味，蒸了两个小时之久的猪和米粉质酥烂，米粉糯，还带有荷叶的清香，刚好解了猪可能有的油腻。初夏吃，简直让人能三碗饭！
另一翠盖鱼翅则是借味菜，选用四寸来的极品小排翅，提前一日发好之后，放在熬好的汤炖，之后将它和紫鲍、云、理过的油、撂的
用新鲜荷叶包起来加作料上锅烧两个小时，这还不成，上桌前还要换一片新荷叶盖着蒸二十分钟，最后换一绿荷叶盖着方可上桌。不厌，脍不厌细，在这菜里
现的淋漓尽致。鱼翅
收了全作料的滋味，小小的一片鱼翅，客人们吃得津津有味，连最细小分的滋味都
遍了，不舍得放过一味。
玉芙蓉这名字好听得很，其实是甜
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