,你的菜谱想要售的心里价位是什么?“
这个怎么说呢?云果也一时间懵圈,她卖过烧烤的方五十
一台
级光脑的价位,而菜谱卖多少
,可以
期保存的酱料等肯定要比菜谱还要昂贵,她不会
级好酱料,可是几
简单
味的酱料还是会
的,那这个要怎么收钱?
云果考虑了一说:“先不忙决定菜谱价位,我用咱们超市的菜现场
几
菜肴让大家尝尝,然后等我再找我们超市的一些调料,回去
两
酱料过来再让翟少东家你尝尝味
再说价位怎么样?“
此建议一,穆君然和翟星都很满意,一个是想着云果的菜肴
的那么好,展示
来才能真正卖个
价,而另一个是想见货付款才是商人本
,要是真的够好他当然愿意付
价~可如果一般,那自是也有其相对应的价钱。
于是云果和穆君然先把背包存放于老板办公室里,两个人轻手利脚的跟着翟星到了一楼超市果蔬区,然后很快就有人安排了安装了一半遮掩的厨房区域,让闲人和摄像
都不能照
的到。
而云果和穆君然就是一个主厨一个副手,两人在整个一楼超市挑选菜品和调料,等一就展示这类菜肴的成品给顾客和超市员工试吃。
这动静惊动了不少的人,有上层受邀领导,有顾客有一些特邀嘉宾,竟然短短的时间
就聚集了不少的人围观在此
,要不是翟星的阻止,甚至还会有记者的现场直播。
云果看到人越来越多,说是一压力也没有是假的,不过她见过的世面也着实不少,所以很快她就镇定
来,像一个真正的买菜顾客一样落落大方,让不知
的人都不清楚到底谁是要展示菜肴的大厨。
时间逝,转
上午时间久过去了一大半,一楼超市果蔬区的特设的嘉宾和观众区已经坐满了人,然后新建立的厨房也已经准备完毕,云果选好的果蔬还有一些调料都送了
去,就等大厨到场了。
很快,一整洁厨师服的云果还有穆君然一前一后
现在了众人之前,并当着所有人的面
了厨房,年龄之小令人侧目。
以为坐在前的嘉宾老者侧
问
边的翟星:“星
,这就是你邀请来的厨师?太过儿戏了吧,还郑重其事的把我们都邀请了过来,我觉得要是没有别的什么事了我就回去了。“话里话外都是觉得翟星在胡闹的不满意之
。
旁边几个嘉宾都是同样的窃窃私语,更有不用给翟星面的顾客真的摇着
起
离开了。
翟星并没有起挽留那些人,反正还好奇想尝鲜的顾客有的是,而这些特邀嘉宾,翟星则是神秘一笑摆足了姿态:“大舅,你们,后悔了可别怪我!”
翟星嘴角挂着的神秘笑容倒是唬人,实际上他自己心里也是后悔一时忘形太过招摇了,要是这次试吃失败,他的脸可没搁了,都怪他见猎心喜太过揪心这本土蔬菜的销售问题了!
不过他的神秘样确实唬人,什么都不用解释和保证就留
了所有的嘉宾,慢慢的没用多久,从厨房里开始传
来没有人闻到过的香气时,就不用翟星故作神秘了,而是所有人都被
引住了不肯离开,甚至顾客们宁愿站着也要围观新菜肴……
☆、第一六三章 菜品
【】 云果先把需要腌制的萝卜条切好用盐卤上,然后才去别的菜的改刀工作,磨茸丶切丝切片丶刀,云果和穆君然的
合之
不说是如同真正
级大厨那样人
上切豆腐的程度也相差无几,本
就是
力和
力都常有锻炼的人,所以切
来的
菜整齐划一光看着就有
。
然后又因为调料极其有限,云果都把营养和外星的一些调料品尝后也利用上了,比如一个和本土香葱极其相识的一
外星蔬菜,她都拿来
料了,否则这菜是没法
了!
首先是植不需要废什么功夫的莲藕,选择脆藕
分也就是藕哨
,穆君然用异能
了一个金属的手摇式料理机,藕块扔
去绞成细腻的藕茸。
因为男人的力气大速度快,所以没用多久他就绞了一大盆藕茸,云果在一旁负责轻微攥
,也就是稍微挤
的程度,这样可以极大的保留藕的鲜甜。
然后等穆君然又绞一些薯粉加
攥
些许的藕茸
,让藕茸能够轻易成团就够了,然后就是加
外星的葱味蔬菜粉沫,还有真正的姜粉外加盐和一些代替
的营养
,这样炸藕
的初步准备工作就算
好了。
听起来虽然复杂,实际上有了穆君然的帮忙真的是很快速的,云果的手上动作更是尤为麻利!
然后就是超市里卖的昂贵生油烧
,穆君然又负责用手攥
在油锅里炸过两次就会变成外酥里香的藕圆
了。
呼唤了超市服务人员,让人把一盘盘的藕圆分派
去,端
去后的工作就不归她们
了,而是继续
一
菜简单
饭的酸辣土豆丝……
而外面闻着香味早就望穿的众人,在发现一盘盘金黄的小
散发着香气端了过来时,所有人都沸腾了,都纷纷好奇的想要挤到前面去抢来试试味
,光看着就很有
好么!
工作人员赶忙维持秩序,了嘉宾面前稍微多
分量外,其余顾客一般都是一人一颗的量,孩
优待能分到两颗,然而还有些人遗憾的分不到的只能等待
一波菜了~场面一阵暴
吵闹~~
可是这一切影响不到前面的嘉宾区,他们虽然也觉得不够吃量太少,不过看看后面的人只能分一颗香香嘴,那不满意立刻就变成优越
了!
翟星的大舅是在场的嘉宾年纪最大,地位最
的人,所以他先动了筷
,夹向一颗藕圆
。
藕圆外表的酥初初夹起时
觉有一
,让年纪颇大的大舅有些皱眉,可是送
的一刹那,那
酥加
的
竟然让人
罢不能!
一连几颗藕圆差
囫囵
肚,最后那颗才能
忍着慢慢咀嚼,并觉
这个藕圆
最好吃的就是外面金黄的酥壳,甘甜的藕泥糖粉被焦化的特殊焦香格外迷人,吃一
圆
里面,姜葱激发
藕的香甜和鲜味,也反衬
藕茸的细腻甜糯。
老爷吃完后
的眯了
睛,犹豫了一
没有好意思抢小外甥的几颗
,
了丢人他还想留着肚
继续品尝别的呢!
看着周围的人吃的都是一连饕鬄样,大舅抚了抚胡须赞叹
:“真没白等,这
太适合我的胃
了,不伤牙还特别的香甜,让向来不注重
腹之
的我差
没忍住抢了星
的那一份。“
“哈哈哈,黄老您这个想法可以理解啊!我也没吃够啊,可能是要到午的吃饭时间肚
饿了,所以这几个香
的
完全挑起了我的
,恨不得
厨房去要求厨师再
多一些让我
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