又萌又囧!真是让人绕心抓肝!
被节目组叉到淘汰赛的沈慕白倒是一也没有丝毫愤愤的模样,反而站在白炽灯照
的台上淡定地
了
嘴角,将那
嘴边儿的酱
卷到
尖。
淘汰赛啊......或许又有好吃的了。
*
淘汰赛,讲究的就是一个快准狠。
不费时,不墨迹,压力与动力相伴相生。
此次的环节,赛制十分的简单明了,以十五分钟为限,煎最多数量的合格溏心
的就为胜利者。
敲了一颗平底锅,随着锅
一阵“滋滋滋”的煎
声,刘老一边看着火候,一边解说
:
“何为一颗合格的溏心,最重要是煎
的时间掌握,有几秒的误差,都会使得溏心
以失败而告终。”
“一个好的溏心,要煎至到
白刚好熟透,而
里的
黄依然
,切开的同时,溏心能够顺着切
缓慢地
,这样才能算的上是一颗成功的溏心
。”
这般说着,刘老将锅的
铲起来,放
净的碟
,
一把小刀,切
,将切开呈现开来,果然
黄破开的地方,有金黄
的溏心缓慢地渗
,带着诱人而柔
的
彩。
“想要煎好溏心有两大诀窍,一,控制火候,二,控制时间,两者缺一不可,不能急功躁
,不能松懈怠慢,这不仅仅对你们的厨艺
平有要求,也对你们在场各位的抗压能力有着苛刻的要求。”
“谁能代表全国的小厨师站在决赛的舞台之上,成败在此一举!”
“那么,现在开始倒计时——三、二、一!”
“开始!”
随着一声尖锐的哨响,淘汰赛正式拉开了帷幕。
除了三位已经成功晋级决赛的小朋友坐在一旁兴地看着别人忙活,其他的小选手们在淘汰赛正式
角逐的那一刻起,已经开始七手八脚地开始拿取厨
准备煎
了。
其实煎这
小事,几乎每个人都在家里自己动手过,十五分钟
不断地煎
,并且还要达到最为标准的溏心
,这样的事
看上去好像很简单,实际上十分地难。
不仅仅要手快快,还要有超
悍的临场心态。
因为你永远也不知别人的极限在哪里,自己的极限在哪里,所以只能不顾一切地向着前方去冲。
然而一旦心境失去了原有的平静,一切的前期准备,所有的建设防御,一刻之间全数倾塌。
生了,糊了,划碎了,黏在锅铲上甩不掉了,在锅上翻不起来了......
没过几分钟,这样大大小小的事故就陆续在场上发生了。
偏偏时间走得不等人,看着分针秒针走得越来越接近最后期限,更多的小选手们越发地沉不住气了,结果事态被自己给
得越来越糟糕,一团团不知名的
混合
噩梦般地产生在了大大小小的碗碟
,相对应的,是很多小选手们哀如死灰般的脸
。
简直就......是一坨不明!QAQ
死啦死啦地啊啊啊啊!
另一厢,和其他选手们完全不是一个画风的沈慕白刚刚起锅了一批完无缺的溏心
。
每个油光
,没有丝毫的破损,完全就跟复制粘贴
的一模一样!
最后的一分钟里,当其他的选手们还在挥汗如雨地奋战时,沈慕白却早已经熄了火,悠悠然地给刚刚煎好锅的
们
上各式各样的蘸料,并用各
菜摆
好看的
缀。
他的神是如此轻松写意,手
的动作有条不紊,浑
淡然的气场充分演绎
了他此时此刻平静如
般的心境。
这孩,仿佛是在
行着优
有格调的
艺术,而不是和一个与柴米油盐打
的小厨师。
“卡,时间到!”
一声哨响又一次起,一大批累的快
掉的小朋友们惊恐地看着屏幕上“时间到”三个血红的大字,脸上缓缓呈现
一幅幅生无可恋的绝望表
。
在一张张惊恐脸,只有沈慕白一人的表
从
到尾都是那么地镇定,淡定无比的样
在人群里显得格外地突
。
也是,当其他的小选手们连煎都赶不及的当
,他居然还有闲
逸致摆
漂亮的摆盘!
小选手们只能地看着他橱柜上摆着一摞如小山一般
的碟
,每个碟
里都装着一颗完好的溏心
,就像是批量生产而
的一样。
清都被摊成了分毫不差的完
形状,
黄则泛着亮
的油光,透过半透明的薄
,甚至可以看到
黄
微微
动的溏心。
在摄像机的清近镜
,那层雪白的
清包裹着几分熟的金黄
,顺着沈慕白端盘
的动作,还像是果冻般微微地颤动着。
而且每一份溏心的摆盘还十分逆天地各有不同,却各有千秋,是完全可堪比
档餐厅里菜
的煎
,简直犹如艺术品一般,在亮如白昼的灯光
,泛发
别样的光彩。
即使那只是一盘盘而已。
明明只是煎而已!
但是却看起来如此味!意外地令人垂涎三尺!
人与人的差别,他怎么就那么大呢?!
小选手们齐齐地吐了一
老血。
这开了挂般的货,节目组你们是怎么找上来的啊啊!w(Д)w
我们认输!我们认输还不成吗!(PД`q。)·。\'゜
作者有话要说: 你们都说我夜报社,所以这次只写了煎
而已,还会饿那就不是我的错啦啦
☆、学
意料之的,沈慕白最终在淘汰赛
脱颖而
,成功地杀
外对决总决赛,在场的所有人对这个结果
到丝毫不意外,反而都是一副“我就知
”的表
。
从刘老手拿过决赛
选卡回到原位上,沈慕白瞟了一
橱柜上那一盘盘的煎
,油亮
黄的
散发着一
郁的
香,他动了动鼻
,看了一
还在台上滔滔不绝说着比赛
想的评委们,想着估计要站一段时间,反正闲着也是闲着,
脆顺从本心,拿起一盘大大方方地吃了起来。
反正那么多,不吃白不吃,冷掉就真的是暴殄天
了。从小就对
很是节约的沈慕白如是想到。
工作人员们无语至极,意识地转过
看向场
的节目导演,后者无奈地挥了挥手,表示不要去
太多。
这个小朋友绝是夺冠的
选手啊,这么好的苗
,大决赛需要他啊!
他喜吃,就让他吃好了!
不过就是几个而已嘛!
对!就是而已嘛......
但是看着这小朋友吃,自己怎么也这么饿了呢?
我要开一包薯片压压惊!QAQ
*
九月。
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