则要留在一环节淘汰赛生成。
邓滨排在前列,看着前面几位被判淘汰赛的小选手,他骄傲地将自己的作品端上了评委席,勾起一丝
有成竹的微笑。
“你的这个汤确实味很好,把鲜菇的香味牢牢地锁在其
的同时,也极好地将豆腐的豆香清
原味保留了
来,在营养搭
上十分地好,是一
十分上佳的餐厅菜,我十分喜
。”
评委十分欣赏地肯定,“虽然年纪不大,但是厨艺却十分地扎实,以后前途光明,以你现在的
准,已经可以赶得上很多大厨了,我对你十分看好。”
“恭喜你,直接到全国决赛。”
“谢谢评委们的评。”
邓滨优雅而又绅士地鞠了个躬,随即转了个,
傲地
神在台上的选手
穿梭了一会儿,锁定在了沈慕白的
上,他嗤笑了一声,趾
气昂地回到了自己的位置上。
与此同时,馒组里的小胖
晓也成为了备受评委赞扬的佼佼者,直接
决赛。
直接决赛的名额,到这里只剩
了最后一个。
竞争越来越激烈了。
除了邓滨、晓受到了评委们的夸奖,其他的选手要不就是被
女座完
主义的评委们挑
了各
病,要不就是直接连试吃都没有,直接被评委笑眯眯地发了一张“不予通过”,沮丧地回到了自己的位置上,等待着淘汰赛的来临。
终于等到了沈慕白评委评的时候。
只见在众目睽睽之,他沉稳着脸
,仅凭着两只小手就不费
灰之力地端起了四个盘
,上前走去。
两边的工作人员唯恐他手上看起来摇摇坠的盘
一秒就砸在了地上遍地开
,赶忙走上前去想要提供帮助。
“不用,我自己来。”沈慕白面无表地拒绝了工作人员的帮忙,很轻松地将四
菜肴摆在了评委席上,这
场上的选手们都清清楚楚地在
晶大屏幕上看到了沈慕白的“作品”。
即使是知了他以短短半小时的时间就
了四盘料理,看到屏幕上显示
来的菜
,还是不约而同地“哇”地赞叹
声。
同时也为兢兢业业争分夺秒地一
菜都不容易的自己举了一把辛酸泪。
这差距!好想哭!
就连刚刚收到评委赞扬的邓滨也是震惊万分,心闪过一丝慌
,不过这阵慌意很快就落定了
来。
四菜又怎么样?
这样赶工赶来的
制滥造品,味
指不定有多难吃呢!
虽然心里不停地眠着自己沈慕白的菜肴有多么多么难以
咽,但是每当目光
及到那四
菜的时候,嘴里却忍不住开始分
唾
,胃
也开始变得空虚无比......
一定是我太劳了!累到肚
都饿得咕咕叫了!
才不是因为被那四菜诱惑到了呢!哼!
*
另一厢,在座的评委们早已经猜想到了沈慕白会一上就上能的,但是当成品清清楚楚地呈现在他们
前的时候,还是不免
慨了一声。
这个小孩,还真的是不容小觑啊。
“这常规赛定的时间是三十分钟
,一般人完成一
菜尚且不能够,沈小选手你却完成了四
,这确实让我们都十分地意外。”刘老嗅了嗅飘在鼻尖萦绕着的香味,开腔缓缓
,“沈小盆友,你是怎么
到的?”
“我知,凡是
节目的,都想搞个大新闻,想要来制造
张的气氛。”沈慕白淡淡地说,“半个小时,这对于很多参赛选手来说确实太过严苛了,但是对于我来说并不是什么大问题。”
“那么沈小朋友,你的意思是说,你其实还有很多的实力没有完全发挥来咯?”坐在一边的女评委好奇地挑了挑眉
问
。
“菜要冷了,先尝尝吧。你们家里人没有说过,不言寝不语吗?”
沈慕白淡淡地开,他嘴
微抿,脸上的表
好像写着“你们废话真多
吃吃不吃
”几个鲜明而又醒目的大字。
果然评委这生
话就是很多,一
也不知
在
面前就要闭上嘴
安分品尝的乐趣。
还等什么?菜都冷了!真是暴殄天!
不知为什么,在座的评委们忽然莫名其妙地
到心
一凛,像是一
凉风从心尖儿上忽然掠过,几人的神
都微楞了一
,这才意识到——
自己居然被一个孩给教训了!
“呵呵,那么我就先士卒,先行试吃了!”刘老一筷
还没
去,就被这么多的菜
给挑
了
。
因为每一盘菜都看上去品相很好,香味弥漫,都看上去好好吃的样!(ˉ﹃ˉ)
犹豫了好大一会儿,他才夹起了一块红油油的麻爷豆腐,但是这豆腐实在是太了,一上筷
一夹就碎了开来,天知
沈慕白是怎么在锅里翻煮的时候还保持了豆腐块完整的形状的,这功力简直
厚绝
了!
用不了筷看来只能换成汤勺,刘老从一盘的红红艳艳里舀起了一勺豆腐,喂
了嘴
。
一勺火辣辣的麻爷豆腐一如腔,那顾麻辣鲜香的滋味迅速地在嘴
如烟火般地炸开,仿佛
苔也被麻到沉醉,但是依然品尝得到那
割舍不
的
味!
现在的刘老本无法开
言语,也说不
任何的溢
之词,只能被那
冲天的麻辣激
了
泪,但是也不忘摆
赞
的大拇指!
麻、辣、、
、酥、香、鲜!
七别样的滋味同时汇集在
之上,相互之间丝毫不会矛盾,反而同时相得益彰地升华开来,造就
了一盘无上的
味!
再看那盘看似平凡无奇的麻爷豆腐,它不仅仅是一盘豆腐,而是一盘完的
织与
合!
大蒜、生姜,大葱,豆、
椒、麻油、辣椒面及白糖的混合,造就了一份
味的均衡
,火辣辣的红油经过大火收
熬煮后,就连洁白如雪的豆腐也沾染上了那层炫丽的红。
红得刺,红的炫目,红的奔放,丝毫不矫
造作!
它就仿佛是迎风而来的辣妹,带着
如火的风
,明艳照人,对着你挑眉一笑,令人恨不得溺死在那火焰般的怀抱里。
豆腐红白绿相衬,表层的红亮,渗透到了
里,也
了人的心里。
倒是应了网上的那句“烧咙清
胃呛鼻
辣
睛”,但是那
角
的星
泪
,却是实实在在
来的!
吃的嘴里辣到不行,却本停不
来!
不,这是节目,要懂得克制!刘老心
默念了好几遍“喜
就是放肆,而
则是克制”,终于将置于麻爷豆腐上的筷
移了开来。
再试一试那盘表面烤得金黄微焦的芝士焗豆腐——
一勺挖
去,就像是挖
了一大块
糯的冰淇淋,连丝的
厚芝士剪
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