北宋生活顾问 - 分卷阅读238

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    ,大都拆开了卖,最初是因为鱼价贵,一尾鱼须得将近一百文,寻常人家吃不起一整条,只能买一小份一小份的解馋,久于此,卖全鱼的越来越少,而会烧鱼的厨就更稀罕了。

    上等的店也有全鱼卖,现杀现汆,浇个酸甜的,就朝桌上端,夹上一筷,腥气满,不过宋人都习惯了,认为吃鱼就是吃这个腥味。但来自千年后的林依,哪怕在大宋也待了好几年,还是受不了那味儿,看着桌上的炖鱼,勾不起

    张仲微却极喜,吃了两,又分一半,叫杨婶与青苗端去吃。

    丁夫人这条鱼,大概是自己的,因不会调那个酸酸甜甜的,所以只好炖了,大宋没有料酒,她也不晓得搁醋,别说吃,闻着都腥。

    北宋的烹饪技巧,蒸炸煎煮,样样都有,调味料也还算丰富,为何就是烧不好鱼?对此林依曾总结过,一是没有料酒去腥,也不知巧用醋和饮用酒;二是用油太珍贵了,大多人都舍不得放,甚至厨房里本没有油这事,一条油星都无的鱼,能好吃到哪里去。

    林依见张仲微吃得津津有味,伸瞧了瞧,好笑:“这鱼一看就没搁油,还扑鼻的腥味,有甚么好吃的?”

    张仲微吐鱼刺,:“从四川到东京,也就你一人舍得用油,连青菜里也要搁一勺,你去看看,就是那些正店的厨房,青菜也不会炒着吃。”

    这些“奢侈”的习惯,林依可改不了,嘀咕:“咱们又不是买不起油,为甚么不吃,我看那些油炒的菜,你吃得比我还香甜。”

    她回想才到眉州张家小院的日一回到厨房与杨婶帮忙,就炒了个白菘,方氏见她连青菜也用油炒,气急败坏,狠骂了她一通,不料尝过了这一次,顿再吃那清的青菜时,左右都不对味,心想着反正家有旱地,不愁油吃,就叫杨婶也学会了炒青菜的手艺,从此张家的青菜法,与其他人不同。

    张仲微大概也想起了这段过往,呵呵直笑,林依白了他一,将那盘炖鱼挪到了他面前去。

    张仲微将鱼全吃完,才想起来问林依:“娘,全鱼价格不菲,丁夫人作甚么送我们这份大礼?”

    林依轻描淡写:“大概是因为她家的小妾找着了,心里兴。”

    “小妾?”张仲微愣了一愣,才想起是林娘:“找着了?在哪里?我拿她去见官。”

    林依住他:“你糊涂了?火灾虽因她而起,但纵火元凶并非是她,官府哪会审理她红杏墙的事。”

    张仲微摸了摸脑袋,不好意思:“那倒也是,这事儿该丁夫人,林娘手里的钱不少,丁夫人这回发财了,怪不得手阔绰。”

    林依也是这样猜测,若不是丁夫人了林娘的钱,绝没能力买鱼赠人。说起来,丁夫人真是好手段,林娘的钱,祝婆婆和祝二都没搜来,却让她得手了。

    但自从林娘被带回来,隔就一直没听见动静,不知丁夫人使的是甚么法。林依很想学习一番,心难耐,待吃过饭,就将店酒果装了一攒盒,命青苗送去隔作回礼,又悄悄与她:“听说丁夫人将林娘抓回来了,你去瞧瞧详细。”

    打探消息,是青苗的一大好,闻言来了兴致,捧着攒盒,神抖擞地去了。林依没等多久,就见青苗回来,忙问:“如何?”

    青苗满脸疑惑,:“我见着林娘了,脸上虽有泪痕,人却是好端端的,衣着整齐,脸上连个红印都无。”

    林依又问:“她对丁夫人的态度如何?”

    “毕恭毕敬,隐约还有几分惧意。”青苗答

    林依愈发好奇,丁夫人究竟使的是甚么妙招?可惜她与丁夫人,没法继续打探。青苗也是好奇无比,主意:“八娘与丁夫人可是至好友,无话不谈的,等她回来,叫她去打听。”

    林依她额,笑:“鬼主意可是你的,与我没系。”

    青苗一吐:“我的就我的,待八娘回来,我与她说去。”

    张仲微好奇朝她们这边张望,问:“娘,你们讲甚么,也说来让我兴。”

    林依随玩笑:“青苗说东街有个女孩儿,生得好颜,她父母正卖她,我打算去问问价钱。”

    张仲微不知是真没听懂,还是装作没听懂,:“雇人多便宜,为何非要买,若是个老实的倒还罢了,若走买个不好的,退货或转手,都麻烦得很。”

    林依听见“退货”二字,饶是她已习惯大宋的人买卖,也禁不住一愣,到底那些尊卑的思想,于张仲微这土生土的宋人而言,更骨。

    再好看的女孩儿,张仲微只把她当货,让林依不知这玩笑该如何收场。正怔着,张仲微凑到她跟前,小声:“再试探,小心我当了真。”

    林依一个激灵直起背来,朝张仲微看去时,他已走店门去了,只回冲她笑了笑,却让人辨不是甚么意味。

    林依追到门照着平常叮嘱一句“不许吃酒”,张时,却哑了嗓不了声。她呆呆地走回里间,倒在床上,落泪来,明晓得张仲微也是句玩笑话,可心里就是堵得慌。

    从乡,到城里,环境在变,人也在变,尤其是张仲微的变化,尤其明显,脑灵活了,是否意味着心思也活络了,会不会在将来的某一天,不用林依试探,他也会带个人回家?

    林依知自己胡思想了,可这也怨不得她,只怪大宋风气如此,诱惑太多,就算男人纳妾,也是合理合法,她连个诉苦的地儿都无。

    躺了没多大会儿,林依就抹去了泪,翻床,开始算账,钱在自己手里,担心那许多作甚,有功夫瞎心,不如想办法多挣几个钱。孤女、受苦无数的林依,只有钱最能给她安全了。

    账本不翻则已,一翻惊人,林依盯着一大笔支,愣了半晌才想起来,今儿才又买了一批砖,她急急地拨起算盘,算完之后,呆住了,照这样去,等房盖好,连粉刷墙的钱都无,更别装饰门,置办桌椅酒了。

    怎么办?面对前实际的问题,林依觉得自己刚才那番胡猜疑,实在幼稚得可笑。

    她在屋走来走去,心焦急,神茫然。杨婶来送茶,见了她这副模样,问:“二少夫人怎地了,可是遇上了难事?”

    难事,的确是难事,林依胡

    杨婶见她不开人,不便细问,只好:“我把二少爷叫回来,你们商量商量?”

    林依的脚步停了来,是该叫张仲微回来一起烦恼烦恼,家的重担,不能压在她一人



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