,大都拆开了卖,最初是因为鱼价贵,一尾鱼须得将近一百文,寻常人家吃不起一整条,只能买一小份一小份的解馋,久于此,卖全鱼的越来越少,而会烧鱼的厨
就更稀罕了。
上等的店也有全鱼卖,现杀现汆,浇个酸甜的
,就朝桌上端,夹上一筷
,腥气满
,不过宋人都习惯了,认为吃鱼就是吃这个腥味。但来自千年后的林依,哪怕在大宋也待了好几年,还是受不了那味儿,看着桌上的炖鱼,勾不起
。
张仲微却极喜,吃了两
,又分
一半,叫杨婶与青苗端
去吃。
丁夫人这条鱼,大概是自己的,因不会调那个酸酸甜甜的
,所以只好炖了,大宋没有料酒,她也不晓得搁醋,别说吃,闻着都腥。
北宋的烹饪技巧,蒸炸煎煮,样样都有,调味料也还算丰富,为何就是烧不好鱼?对此林依曾总结过,一是没有料酒去腥,也不知巧用醋和饮用酒;二是用油太珍贵了,大多人都舍不得放,甚至厨房里
本没有油这
事,一条油星
都无的鱼,能好吃到哪里去。
林依见张仲微吃得津津有味,伸瞧了瞧,好笑
:“这鱼一看就没搁油,还扑鼻的腥味,有甚么好吃的?”
张仲微吐一
鱼刺,
:“从四川到东京,也就你一人舍得用油,连青菜里也要搁一勺,你
去看看,就是那些正店的厨房,青菜也不会炒着吃。”
这些“奢侈”的习惯,林依可改不了,嘀咕:“咱们又不是买不起油,为甚么不吃,我看那些油炒的菜,你吃得比我还香甜。”
她回想才到眉州张家小院的日,
一回到厨房与杨婶帮忙,就炒了个白菘,方氏见她连青菜也用油炒,气急败坏,狠骂了她一通,不料尝过了这一次,
顿再吃那清
的青菜时,左右都不对味,心想着反正家
有旱地,不愁油吃,就叫杨婶也学会了炒青菜的手艺,从此张家的青菜
法,与其他人不同。
张仲微大概也想起了这段过往,呵呵直笑,林依白了他一,将那盘炖鱼挪到了他面前去。
张仲微将鱼全吃完,才想起来问林依:“娘
,全鱼价格不菲,丁夫人作甚么送我们这份大礼?”
林依轻描淡写:“大概是因为她家的小妾找着了,心里
兴。”
“小妾?”张仲微愣了一愣,才想起是林娘,
兴
:“找着了?在哪里?我拿她去见官。”
林依住他
:“你糊涂了?火灾虽因她而起,但纵火元凶并非是她,官府哪会审理她红杏
墙的事。”
张仲微摸了摸脑袋,不好意思:“那倒也是,这事儿该丁夫人
,林娘
手里的钱不少,丁夫人这回发财了,怪不得
手阔绰。”
林依也是这样猜测,若不是丁夫人问
了林娘
的钱,绝没能力买鱼赠人。说起来,丁夫人真是好手段,林娘
的钱,祝婆婆和祝二都没搜
来,却让她得手了。
但自从林娘被带回来,隔
就一直没听见动静,不知丁夫人使的是甚么法
。林依很想学习一番,心
难耐,待吃过饭,就将店
的
酒果
装了一攒盒,命青苗送去隔
作回礼,又悄悄与她
:“听说丁夫人将林娘
抓回来了,你去瞧瞧详细。”
打探消息,是青苗的一大好,闻言来了兴致,捧着攒盒,
神抖擞地去了。林依没等多久,就见青苗回来,忙问:“如何?”
青苗满脸疑惑,:“我见着林娘
了,脸上虽有泪痕,人却是好端端的,衣着整齐,脸上连个红印
都无。”
林依又问:“她对丁夫人的态度如何?”
“毕恭毕敬,隐约还有几分惧意。”青苗答。
林依愈发好奇,丁夫人究竟使的是甚么妙招?可惜她与丁夫人不
,没法继续打探。青苗也是好奇无比,
主意
:“八娘
与丁夫人可是至
好友,无话不谈的,等她回来,叫她去打听。”
林依了
她额
,笑
:“鬼主意可是你
的,与我没
系。”
青苗一吐:“我
的就我
的,待八娘
回来,我与她说去。”
张仲微好奇朝她们这边张望,问:“娘
,你们讲甚么,也说来让我
兴
兴。”
林依随玩笑
:“青苗说东街有个女孩儿,生得好颜
,她父母正
卖她,我打算去问问价钱。”
张仲微不知是真没听懂,还是装作没听懂,:“雇人多便宜,为何非要买,若是个老实的倒还罢了,若走
买个不好的,退货或转手,都麻烦得很。”
林依听见“退货”二字,饶是她已习惯大宋的人买卖,也禁不住一愣,到底那些尊卑
的思想,于张仲微这土生土
的宋人而言,更
刻
骨。
再好看的女孩儿,张仲微只把她当货,让林依不知这玩笑该如何收场。正怔着,张仲微凑到她跟前,小声
:“再试探,小心我当了真。”
林依一个激灵直起背来,朝张仲微看去时,他已走店门去了,只回
冲她笑了笑,却让人辨不
是甚么意味。
林依追到门,
照着平常叮嘱一句“不许吃
酒”,张
时,却哑了嗓
,
是
不了声。她呆呆地走回里间,倒在床上,落
几
泪来,明晓得张仲微也是句玩笑话,可心里就是堵得慌。
从乡,到城里,环境在变,人也在变,尤其是张仲微的变化,尤其明显,脑
灵活了,是否意味着心思也活络了,会不会在将来的某一天,不用林依试探,他也会带个人回家?
林依知自己胡思
想了,可这也怨不得她,只怪大宋风气如此,诱惑太多,就算男人纳妾,也是合理合法,她连个诉苦的地儿都无。
躺了没多大会儿,林依就抹去了泪,翻
床,开始算账,钱在自己手里,担心那许多作甚,有功夫瞎
心,不如想办法多挣几个钱。孤女
、受苦无数的林依,只有钱最能给她安全
了。
账本不翻则已,一翻惊人,林依盯着一大笔支,愣了半晌才想起来,今儿才又买了一批砖
,她急急地拨起算盘,算完之后,呆住了,照这样
去,等房
盖好,连粉刷墙
的钱都无,更别装饰
门,置办桌椅酒
了。
怎么办?面对前实际的问题,林依觉得自己刚才那番胡
猜疑,实在幼稚得可笑。
她在屋走来走去,心
焦急,
神茫然。杨婶
来送茶,见了她这副模样,问
:“二少夫人怎地了,可是遇上了难事?”
难事,的确是难事,林依胡了
。
杨婶见她不开,
为
人,不便细问,只好
:“我把二少爷叫回来,你们商量商量?”
林依的脚步停了来,是该叫张仲微回来一起烦恼烦恼,家
的重担,不能压在她一人
上
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